描写吃年夜饭作文
描写吃年夜饭作文篇1
“离家三里远，别是一乡风。”我的家乡潍坊，也有不同的风俗。一年中，要属春节最热闹了，最热闹的要属准备年夜饭了。
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，说的就是我们吧!大年三十这天，我们都是要回农村老家的，村里热闹得很，妇女们忙里忙外清理卫生，男人们杀鸡宰羊，置办年货。小孩子们粘着父母要这要那，新衣新帽新鞋子是一定要有的，预示着新的一年新的面貌。大人们要忙着准备年夜饭，吃的、喝的、用的，一应俱全。炸肉丸、炸鱿鱼、炸藕合、炸地瓜丸……整个院子里都会闻到浓浓的香味儿，听到热油在锅里发出的“滋滋”声，我们都会忍不住想去拿一块尝尝，刚刚出锅的肉丸外酥里嫩，咬进嘴里就是满口香。
我最爱吃的就是奶奶做的年糕。我们老家几乎家家都会在三十蒸年糕，老人说用年糕压锅，“年糕，年糕，年年高!”把糯米碾成糯米粉，倒在小木桶里，软乎乎的，有白糯米，还有黄糯米。把糯米粉揉成团，再把红枣、豆沙挤进粉团，放进锅里蒸四十分钟。“出锅喽”锅盖一掀，热气腾腾的年糕一个个圆滚滚地簇拥在锅里，浓浓的香味儿把我们小孩子馋得打转儿!这时候姥姥会用筷子夹起一个放在小盘子里，拿给我解馋，“小心烫哦!”好香啊!
接下来就是包水饺了，妈妈说一定要包豆腐馅的，寓意“兜福”，就是把幸福包住的意思。当然，还有我最爱吃的肉馅的。姥姥还要在水饺里包上几个红枣和钢镚儿，谁要是吃到红枣，就是来年“甜甜蜜蜜”，要是吃到钢镚儿，那就是来年“财源滚滚”，大家都想吃到，所以都抢着那些身子滚圆的水饺吃，吃到的就会和大家炫耀一下，那份儿高兴劲儿甭提了!哈哈，你们吃到了吗?
大家一起吃着丰盛的年夜饭，一边看着春节晚会，听着外面热闹的鞭炮声，看着灿烂的烟花，美好的一年开始了!
不同的风俗，一样的心情，幸福的笑容荡漾在每个人的脸上，心里……
描写吃年夜饭作文篇2
一年一度的春节到了，每年春节，家家户户都贴起上了对联，放起了鞭炮，亲朋好友围坐在一起。但今年的春节却显得格外的冷清，大街上一个人都没有。因为一场突如其来的新冠病毒，从武汉席卷到了全国各地。所以大家都得居家隔离，以防止病毒的蔓延。
大年三十的晚上，原本热闹的团圆饭，受疫情影响，变成了只有一家4口的年夜饭。外面压抑的气氛，仿佛也蔓延到了屋内。
当我正和姐姐抱怨，今年的春节哪也不能去了，这时妈妈端出了一个红色的电磁炉。我好奇地问：“妈妈，这是吃什么呀?”妈妈笑着说：“今年我们吃顿特殊的年夜饭，吃火锅好吗?”
一听说吃火锅，我立刻来了兴趣。刚才的烦恼一扫而光，立刻帮妈妈把洗好的荤菜和蔬菜，端到了桌上，兴奋的等着火锅沸腾。过了好一会儿，火锅中才冒出了许多小泡泡。他们像调皮的孩子，一会儿上下翻滚，一会儿比赛跳高，有时差点兴奋地想从锅中跳出来，但还是被制伏了。大家开始往锅里放菜，我先放了自己最爱吃的午餐肉和金针菇。他们像跳水运动员一样，从筷子上迫不及待的跳下来，笔直地落入锅中，随着泡泡一起翻滚。煮熟后的食物，浑身散发着一股诱人的香气，让我垂涎三尺。我心急火燎的咬了一口刚从锅中出来的午餐肉。“烫!烫!烫!”我不由得大叫了起来，看来啊，心急吃不了“午餐肉”。煮熟后的午餐肉鲜嫩鲜嫩，配合着火锅里的汤水，别提有多美味了!
这顿特殊的年夜饭，大家都吃得津津有味，锅里还剩了很多的菜。妈妈见了，说：“我们要增强体质，要多吃一些有营养的食物，这样才能抵御病毒的入侵。”我们继续拿起筷子，吃完了剩下的菜，感觉自己全身充满了力量。
火锅的热气和我们每个人身上的热量渐渐的传递到了屋外……
描写吃年夜饭作文篇3
除夕，家家户户都会吃一顿特殊的饭，那就是团圆饭，因为团圆饭象征着一家人团聚。
早晨，妈妈就买回了做团圆饭需要的食材。
下午两点左右，妈妈开始做团圆饭了。她把茄子切成一小块一小块，拿出盘子，将茄子放入盘子。把牛肉切成片儿，蒜苔切成条，胡萝卜切成丝儿，都装进盘子里，这样准备工作就做好了。
该炒菜了。妈妈将茄子倒入锅中，放入一些调味料，倒上味极鲜，五香茄子做好了。接着把蒜苔和肉倒入锅中，放上油，放上盐，翻炒，蒜苔炒肉又做好了。把胡萝卜丝和肉放入锅中，加上盐和鱼香肉丝调味粉，翻炒几下，香喷喷的鱼香肉丝也做好了。
晚上，开饭了。桌子上摆满了菜，我迫不及待地想吃一口，尝一口这个，尝一口那个，连连称赞：“妈妈，你做的牛肉真是肥而不腻、瘦而不柴。五香茄子咸淡适中、色味俱佳，让我口齿留香。鱼香肉丝香而不腻。蒜苔炒肉味道鲜美，让我回味无穷。”妈妈听了之后，心里美滋滋的，骄傲地说：“有那么好吃吗?”爸爸说：“当然啦!这是我吃过的最好吃的一顿饭。”
这一顿团圆饭，真是太美味了，让我至今难忘。
描写吃年夜饭作文篇4
今天是大年三十。一大早，大家就忙碌起来，开始准备年夜饭了。
我循着香味来到厨房，一瞧，大人们已经做好几道菜了：散发着芝麻香味儿的白宰鸡;香喷喷的卤菜;色香味俱全的羊肉汤和着碧绿的菜叶，白绿相间格外好看。我忍不住充当起了试吃员的角色，真是“日尝美食300碗，不辞长做试吃员”啊!心想：我也要露一手!
我和妈妈商量后，决定做凉拌土豆。我拿来两个土豆，削皮后洗净。突然，一下子紧张起来，土豆怎么切呀?如果切到手怎么办?万幸，还有妈妈做示范呢!等妈妈做完示范，就轮到我小试牛刀了。我右手握刀，左手握拳状按住土豆，从上往下轻轻一切，第一片土豆就大功告成了。等切好一盘，我的手已经快僵了!然后，妈妈帮我把切好的土豆片放入开水中大火煮，2~3分钟后捞起。接着，我又把青椒小米辣切成小段，放在土豆片上，加入调味品。最后，把熟菜油均匀地淋在土豆片上。一盘集天地美食之精华，吸本大厨师之功力的凉拌土豆就做好了!
这时，其他菜肴也已经出炉，纷纷被端上桌。待大家坐下后，就开吃了。凉拌土豆总算没有枉费我的汗水，得到了大家的好评。
做年夜饭真有意思!今后，我一定要苦学厨艺，争取早点儿做出“满汉全席”!
描写吃年夜饭作文篇5
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”好不容易盼到了除夕。傍晚，夕阳的余晖照着大地，街上霓虹灯，车灯，照亮的路灯，把大街汇成了灯的海洋，光的世界。鞭炮高声齐鸣，五彩缤纷的烟花飞腾，大地焕然一新，生机勃勃。街上人来车往，欢声笑语，一派迎新年的热闹景象。
“欢迎各位英雄女侠参加武林大会！”你一定认为我在看电视，错了，我正和外公、外婆、妈妈等在椒江一家名叫“武林味庄”的菜馆里吃年夜饭呢！这家菜馆很独特，它以武林题材为背景，生动搞笑，如金庸小说《射雕英雄传》、《神雕侠侣》中的情节与名称都有体现。
我一走进大厅，第一印象就是古色古香，大红灯笼高高挂，各种兵器一旁放。这里的桌、椅都是木头做成的，坐上去虽然粗糙，但让人领略了古代的情景，体验了一番做武林中人的感受。这里的菜也是别有风味，“各位大侠，上菜啰！”这准是“小二”来了，菜有“五谷丰登”、“田园风光”、“大珠小珠落玉盘”、“红嘴绿鸳鸯”、“年年糕”……菜名奇特，上菜神速，真让我目不暇接。我迫不及待地拿起筷子，大口大口地吃了起来，可光吃不行，我还得向“小二”讨教讨教。“小二！”我唤了一声，小二立马走了过来，“请问少侠有何吩咐？”我就向他请教了几道菜的配料和做法，他说得头头是道，我听得津津有味，全家人都很轻松，很开心！
吃完了饭，我们该“打道回府”了，“客官您慢走！”又是“小二”的叫声，我有些依依不舍，也学着电视上武林中人的样子，拱了拱手，大声说：“后会有期。”今晚真有意思，今年的年夜饭真令人难忘！
描写吃年夜饭作文篇6
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐，让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父，爷爷奶奶都来我家了，姑姑说：“今天是除夕，大家都要包饺子，一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话，偷偷溜到厨房，开始偷吃妈妈做的炸鸡块，才吃了几块，妈妈进来了，我一溜烟儿的就跑了，妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了，姑姑把煮好的饺子端了上来，奶奶帮忙端菜，菜上好了，大家坐在一起，有说有笑的，只有我狼吞虎咽的，妈妈说让我慢点吃，别噎着，要是吃不完就先放那儿，我继续大口吃饭，等吃饱喝足了，才抬头对妈妈说：“节约是美德，浪费是--。”这一番话，引得全家人哄堂大笑，爷爷在旁边附和道：“是是，你说得对，没人跟你抢，你慢点吃吧!”这时，真正的硬菜来了，我最喜欢吃的王婆大虾，我看得眼睛都直了，口水都快流下来了，我放下手中的其他食物，捏起一只虾，随便一剥，就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道：“你没个吃相也就算了，你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈：“算了，她还是个孩子，更何况今天是除夕，家和万事兴。”其他人纷纷附和道，妈妈本来还想说什么，但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西，大家又开始边吃边聊，说着那些开心快乐的事，就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐，希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
描写吃年夜饭作文篇7
今天是除夕夜，家家户户都要吃年夜饭，看春晚。你瞧!我家的餐桌上已经摆上了香喷喷的饭菜，我迫不及待地来到了餐厅，那些菜肴真让人流口水。这年夜饭当然少不了我们最爱吃的饺子，说时迟，那时快，一大盘饺子就端到了餐桌上了。我想：“这下我有口福了!”
我大口大口地吃着饺子和饭菜，突然，我的牙被什么东西给搁到了，拿出来一看，里面居然有一颗糖!我想：“一定是妈妈放进去的。因为只有妈妈每次包饺子才会把一些稀奇古怪的东西放到饺子里。去年吃年夜饭她就把一颗腰果放到了饺子里面。”可是她为什么要把糖放进去的呢?一大堆的疑问从我的脑袋里浮现。我走到厨房看到了正在包饺子的妈妈，我对妈妈说：“为什么您要把糖放到饺子里?”妈妈说：“把糖放到饺子里是代表甜甜蜜蜜。”现在我终于明白妈妈为什么把糖放到饺子里面的原因了。
我觉得妈妈做的事情一向都是好的，所以你只要看到妈妈正在为你做家务，你一定要上前去帮助你正在劳动的妈妈，不要让她太辛苦哦!
描写吃年夜饭作文篇8
今天既然是除夕，那就少不了年夜饭，我家的年夜饭吃起来那叫一个带劲。
第一道红烧肉刚上桌，我便迫不及待地拿起筷子，吃了起来。要知道，我的肚子已经唱了好一会儿“空城计”了。可是心急吃不了热豆腐，刚下口，我的舌头就被烫得又疼又麻。哎!真是出师不利。
紧接着，我最爱螃蟹也上桌了。我看着螃蟹，两眼直冒光，说时迟，那时快，叼起一只螃蟹啃了起来，啃出来的肉蘸上醋，那味道别提有多美味了。短短五分钟，一只螃蟹就败在了我的嘴下。望望盘中，螃蟹已经被分完了，刚才的那份美味，真是令人回味无穷啊!
“咚咚——”爷爷碰了碰我的杯子示意干杯，我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口，并说道：“爷爷，祝您新年快乐!”我又拿着杯子和爸爸、妈妈、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利，长命百岁，五福临门等，新年祝福语我都说了个遍。
当然，饭后红包是少不了的。“祝我们宝贝新的一年更上一层楼。”爷爷说到，顺手掏出了一个大红包塞进我的口袋。顿时，我的心里乐开了花。
年夜饭吃的不仅是美味，更是一家人坐在一起，团团圆圆、开开心心的那种气氛。
描写吃年夜饭作文篇9
在那五彩斑斓的灯光中，在那瓷碗碰撞发出的叮当声中，在各色春联互相掩映的色彩中，在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中，记忆深处的某一种感觉被微微触动，舌尖上涌起一丝暖意。每到这时，总能想起那一盘盘年糕，那一条条大鱼，那一碗碗饺子，还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。
陕西地方的菜的特点，就是特别硬，我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香，口感刚到好处，那油腻被汤汁洗涤，汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着，八椒、五香、豆豉，一勺味精，两勺醋、三勺糖，那迸溅的油点似飞扬的流苏，又似激烈的火花，大火烧不尽肉那吸饱了油汁，香料而迸发的那扑面而来的香气，使整个厨房都弥漫在了两许甜味，一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡，却在旁边放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齿最先接触的鸡皮，鸡皮上有着香料，那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾，鸡皮很软，入口即破，藏在底下的是白嫩的鸡肉，白斩鸡吃的就是一个纯粹，那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来，鸡肉很嫩，却不失劲道，而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时，刹那间，香，清，酸，爽，那无与伦比的力量，使人不得不被这种味道彻底折服。
年夜饭吃得就是一个团圆，团团圆圆，和和满满和对新年新希望的期许。年糕，节节高升，饺子，万事顺心，吃鱼，年年有余。吃的是团圆，是祝福，是期盼，春节不仅是个节日，更是人们对生活的热爱，而年夜饭就是这其中最有代表性，最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方，任何季节，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜饭吃的就是一个团圆。
年夜饭不仅象征了团圆，更是中华民族最纯粹的一种精神象征，它是一种味道，一句话语，一次团聚，一碗饭菜，它不单单是年夜饭，它是多元的，多层次的。但近年来，年味缺失，年夜饭也少了，但不可否认，年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。
描写吃年夜饭作文篇10
今年的二十九就是三十了，我妈妈说：我其实也弄不明白，就是知道今天过年了，我和爸爸早早的起来把我们买的对联贴上，妈妈还买了对小猴子，我和爸爸一会就贴完了。
到了晚上我们开始吃年夜饭了，我帮妈妈把菜端上来，妈妈炒的菜太香了，真想用手拿一块尝尝，等大家都到齐了我们才能吃年夜饭，不一会儿，爷爷奶奶他们都到齐了，好丰盛啊！有鱼，有我最爱吃的糖醋排骨，我夹起一块排骨就先给弟弟吃吧，弟弟冲我咯咯的笑，爸爸说快吃吧，吃完了饭爸爸给你和弟弟放烟花的。弟弟不一会就不吃了，迫不及待的拉着爸爸放烟花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔着玻璃看，胆小如鼠的弟弟还得让我抱着他看，放的烟花真漂亮，弟弟乐的在我身上跳啊!放完了烟花，爷爷奶奶也吃饱了，叫我和弟弟去屋里，看到爷爷手里的红包，我说谢谢爷爷，我打开一看，哇!二百元。我真开心啊！弟弟不知道打开只是拿着红包跳。爷爷说：钱不能乱花，给你买学习用品的，我说：知道了爷爷。
过大年真好啊！有新衣服穿，有好吃的，还有压岁钱，一家人可以团圆，过年真幸福啊！
描写吃年夜饭作文篇11
大年三十的那天晚上，我们全家人围坐在一起，吃子一顿象征着美好团圆的年夜饭。
午后，妈妈奶奶就在厨房洗菜、烧菜、煮饭。还时不时传来锅和碗的碰撞声，好像在演奏美妙的乐曲。
过了一会，桌子上就摆上了各种各样的美味佳肴，有黄澄澄的鸡翅，油亮亮的肉圆，还有绿油油的小青菜，令人食指大动，垂涎三尺。终于开吃了，我们争先恐后地抢夺着黄澄澄的鸡翅，如饿虎扑食，我抢了一块，尝了一口，嗯!肥而不腻，肉多味美，令我如痴如醉，我又夹了一块肉圆，不过我可不打算直接吃，而是用可乐混着吃，我用了洪荒之力把可乐举了起来，倒到放肉的碗里，可乐像螃蟹一样吐着小泡泡，我夹起肉圆，上面还留着少许可乐，我咬了一口，酸中带甜，还有点苦。“呵呵，我居然做出了三味俱全的鸡翅”!我在心中这样称赞自己。
吃完了正菜，饭后水果就上来了，有红彤彤的苹果，黄澄澄的桔子……多的数也数不清，我剥了一个桔子，吃了一口，发现里面汁水饱满，只有一点点是肉，让我大吃一惊。不仅有桔子，还有包着青衣的梨，穿着红衣的樱桃……各种各样。
吃完了水果，这时，我看了一下钟，发现快八点了，我忙说：“快八点了，赶紧打开电视机收看晚会呀”!爸爸妈妈赶紧收拾好碗筷，马上就坐在沙发上收看春晚。“哈哈哈”一阵阵的笑声荡漾在奶奶家中，更荡漾在我们的心头……
描写吃年夜饭作文篇12
过年有个传统，除夕要吃团圆饭。我家也不例外，年三十晚上，我们全家二十多口人聚集在太奶奶家，吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。
太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子，桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。别说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块，单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就令人垂涎三尺。大人们按男女分坐两桌，爷爷和爸爸他们和太奶奶坐一桌，我也挤着要坐进去。这时大舅像发现新大陆一样指我：“嘿!嘿!这桌都是喝酒的爷们，小毛孩，跟你妈妈坐去。”大家看着我灰溜溜的样子，都哈哈大笑。
坐在上座的太奶奶说：“人到齐了就吃饭吧!”爸爸和舅舅点起了一挂鞭炮，在喜庆的鞭炮声中大人们举起了酒杯，我们也举起了各种饮料共同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康，万事如意。祝爸爸妈妈、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成……厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜……
当最后一盘水饺端上桌时，大人们纷纷掏出了红包，孩子们欢呼雀跃着：拜年了!拜年了!欢声笑语伴着电视机里春晚的音乐荡漾着。