我学会了如何炒菜的作文

|新华

我学会了如何炒菜的作文篇1

为了更好的完成周末作业,我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。

我兴奋地打开冰箱,里面的蔬菜似乎在对我说:“等你来挑战哦!”我纠结地挠着脑袋,犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜,我就“孔明皱眉头,计上心头”,决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。特邀妈妈做我的“军师”。

想着我也能做出自己爱吃的菜,还有军师在旁心里就乐开了花。

说干就干,我急切地飞舞着刨刀,手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着:“我已经连皮带肉被你削飞一半了!你还想怎样!”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块,心里害怕极了!妈妈握着我的手,小心翼翼地指导着,我聚精会神地切着,生怕一不小心就把手给切了。哇,切完的黄瓜有的厚,有的薄;肉有的大,有的小,太丑了。我得把队伍里不达标的统统挑出来。开火后,油像顽皮的小孩,不停地往上蹦跳,这让我无从下手,我紧张地把肉、菜从锅边放了进去,即使这样,我还是被吓得哇哇乱叫,笨拙地翻动锅铲,每一次都心惊胆战!最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。“大功告成!”终于熬过了炒菜这个大关。

我品尝着自己做的菜,嘴里香喷喷,心里美滋滋。通过这次学习炒菜我明白了勇于开始,才能找到成功的路。

我学会了如何炒菜的作文篇2

今天,爸爸妈妈不在家,我想给他们一个惊喜,便自己烧饭。

我坐在椅子上绞尽脑汁地想:我应该做什么菜呢?忽然,我眼前一亮,有主意了。我决定炒平时经常吃的韭菜。

首先,我打开冰箱,拿出韭菜,然后“嘭”地把冰箱门关上。开始洗菜了。我打开水笼头,水争先恐后地从水笼头里涌出来,发出了“哗啦 哗啦”的声音。

菜洗好了。我开始切菜,我把韭菜放在砧板上,“咔嚓”“笃笃”两个声音混合在一起,好似在唱一首美妙,动听的乐曲。

然后,我“啪”地一声点着了煤气阀门,火苗“喇喇”地窜了出来,我不管三七二十一,往锅里倒了些油。油在锅里“嗞啦嗞啦“的,油点到处乱溅,溅到了我的手上,疼得我“嗷嗷”直叫。我只能关上煤气阀门,逃到水笼头前,打开水笼头,对着伤口直冲。我心想:锅里怎么会溅起油呢?肯定是锅里有水。这次一定要吸取教训。我把锅子洗干净,再把锅里擦干了。我打开煤气阀门,重新到了油,把韭菜倒进锅里。锅里发出了“嗞啦嗞啦”的声音。我拿起锅铲。“哐当哐当”地翻炒了起来,我又往锅里撒了一些调味料,一盘香喷喷的韭菜就炒好了,我尝了一下,味道棒极了。

我看着这一盘韭菜,心想:原来做什么事都不是那么容易,要经过几次锻炼,才能成功!

我学会了如何炒菜的作文篇3

快到中午了,我的肚子饿得“咕噜咕噜”叫。我下楼去看奶奶烧了什么菜,芹菜炒肉丝,青菜、咸肉等等,都是我不喜欢吃的菜哦。于是,我决定自己去厨房炒菜。

西红柿炒蛋的材料我一一找全了。我从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把一个鸡蛋在碗上用力一敲,“咔嚓”一声鸡蛋壳裂了。但是,一半的鸡蛋液在碗里,另一半的鸡蛋液全流在桌子上了。我又拿了一个鸡蛋,用了很轻很轻的力气在碗上一敲。鸡蛋壳上有了一条裂缝,我再用手一掰,鸡蛋液全都倒进了碗里。我拿出筷子开始搅拌,搅拌均匀后,放在边上等着备用。我再拿出西红柿,把它洗一下,并切好放在盘子中备用着,然后开始炒菜。

炒菜在欢乐的乐曲中开始了。我哼着小曲,先把火开起来,再把油倒进锅子里。油就像一只只小青蛙似的,在比赛跳高。随着“滋滋滋”的声音,我把鸡蛋液倒进了锅子里。鸡蛋液越来越黄,没过一会儿鸡蛋就熟透了。我赶紧把鸡蛋翻炒一下,淡淡的鸡蛋的香气从锅里飘了出来。然后我又把切好的西红柿倒进去,“滋滋滋”的声音又响了起来,好像一首音乐。我继续翻炒一下,翻炒后又加了一点盐,炒了几下,西红柿炒蛋就做好了。

我坐在桌子旁,吃着自己炒的西红柿炒蛋,虽然炒得不是很好看,但是我还是很开心。

我学会了如何炒菜的作文篇4

在暑假的一个中午,爸爸妈妈还没回来,而家里的零食都被我一个人吃完了,此时肚子又饿得咕咕地叫着。我想:不如自己给自己炒一盘美味可口的菜。而且同学们都会炒菜,而我不会,怕同学们笑话我。

我先把自己的零用钱拿出来,然后用自己最快的速度跑向菜市场,紧接着货比三家,看谁卖的便宜,再去买最便宜的那一家,买我最需要的菜,最后以剩下地体力跑回自己的家里。到了家里后,先把菜放进一个铁盆里,然后打开水龙头洗菜,淘洗两遍后把水龙头关上,接着把说倒进厕所里,再把菜和铁盆子一起端进厨房。进厨房后,先把菜板放在台上,我想上次都把手切到了,这一次我必须小心谨慎,然后把火打燃再把油倒进去,看到油起泡泡后把抽油烟机打开,再把切好的菜一起放进去,紧接着把菜来回翻炒,这时,由于不小心油溅到手上,我以风雷电击的速度冲进房间把创口贴贴上去,再继续炒菜。我炒完后迫不及待地去品尝一下,我尝了尝味道好极了,我很高兴!

学会后,我高兴极了,我也从中懂得了失败乃成功之母。

我学会了如何炒菜的作文篇5

有一次,我看见妈妈在炒菜,我就想:“我要不要也做一次饭,给爸妈尝尝。”

我对妈妈说:“我也要学炒菜。”妈妈难以置信地说:“什么?你要学炒菜,你在开玩笑吧!”爸爸和妈妈说得一模一样。我说:“没有,我就要学。”妈妈说:“好吧,那就先学简单的,番茄炒蛋。”

“大厨”开工。我洗番茄的时候很顺利,可是到打鸡蛋的时候,我把蛋壳给打进去了,我问妈妈:“蛋壳被我打进去了怎么办?”妈妈说:“鸡蛋只需要轻轻地敲一下就可以了,你敲得太重啦。”我按照妈妈说的,轻轻地敲一下,果然,蛋壳没被打进去。接下来,我把油倒进锅,可我不知道要倒多少,就倒了好多,妈妈看见了,连忙跑过来说:“油太多了,太多了!”我听见赶忙把油放好,妈妈又说:“一点点就可以了。”我说:“知道了!油倒好了,后面的事情很顺利,没有出任何差错。先炒番茄,再把蛋倒进去,翻炒几下……

“大功告成。”我说:“妈妈、爸爸,我做好了,快来尝尝。”妈妈他们上了饭桌,看到我做的菜,都很开心。

妈妈和爸爸先吃了一口,他们脸上都有笑容,爸爸说:“好……好吃。”我说:“真的吗?”我赶紧吃了一口,“太咸了!”我说,“妈妈、爸爸你们不觉得咸吗?”爸爸说:“我觉得很棒,因为是第一次做嘛。”妈妈也说:“第一次做能做成这样,也很棒了。”我想:爸爸、妈妈不说,就是不想让我伤心,我会继续加油的!”

炒菜,可真不容易呀!

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