什么什么的年味的作文
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什么什么的年味的作文（篇1）
随着时代的进步，科学的发展，现在过年的内容比过去丰富了许多，文化生活丰富了，都可以不出门在家里看电视晚会，享受文化大餐，但总觉得少了许多什么，没有了过去过年那么有意思、那么快乐，想起来是少了年俗，过去那种传统的风俗文化。
春节本来就是中国人的传统节日，千百年来形成的传统文化已经在国人的心目中深深地扎下了根，不管社会怎么发展变化，这种传统的文化不能丢，要继承并发扬光大，感觉现在过年没意思，就是这种传统的年文化氛围营造的不够。
我们经历了童年过年的快乐，我们能给我们的子孙留下些什么哪？当他们到了我们这个年纪的时候，回忆起童年是怎么过年的，还有我们那些值得回忆的美好时光吗？
什么什么的年味的作文（篇2）
【春节的枣花馍】
初二回娘家，这是河南省东部地区春节串亲戚的规矩。串亲戚要带“四样礼”——大馍、小馍、糕点果子和油条。现在，人民生活富裕了，这“四样礼”就变成了名烟名酒和进口水果。但是礼品再丰盛，都不能少了大馍和小馍。在豫东的风俗中，大馍和小馍的象征意义就是粮食。在物资匮乏的年代，粮食是最重要的礼物。新年伊始，闺女、女婿带着外孙要把最好的粮食送到亲人家里，娘家人回赠的礼品中，最重要的一样就是枣花子。
枣花子是由小麦面做成，用红枣做点缀。我还见过一种叫做面龙的枣花馍，长长的，如盘龙样弯曲，龙身上画了很多符号，龙头上镶嵌了两粒红枣，十分威武。
馍好蒸，面难发，酵母更难做。临近春节，气候变冷，做酵母时，要把玉米糊放在笼屉上先蒸一下，待蒸熟了，再放进老酵头搅拌均匀，放在锅边灶沿，或是盖上一层棉被，让其自然地发酵。等面团发得如水一样四溢的时候，从面盆中挖出来放在案板上，掺进面粉盘成一团，软硬适度，就可以揉馒头剂子上锅蒸了。
做大馍的过程非常简单，在蒸好的馒头上均匀敷上一层生面，在最顶端放上一颗红枣，放入锅中再次蒸熟就行了。如此多次重复，一层层地敷上去，一层层地蒸熟，可以根据需求蒸出大小不同的大馍来。我儿时，曾经见过新女婿第一次上门带的大馍，用一大块红绸布包裹着，大馍放在一个直径二尺的玉米秸秆做的锅盖上。这种大馍另有一名，叫“馍山”，意思是把如山一样的粮食给老岳父送来了。
做枣花子就没有那么容易了，要先把生面揉成一个个称之为“面剂子”的长条，然后用面剂子盘成一个个的圆圈，中间放上一颗红枣，就像是莲花瓣中坐着一位富态的佛爷。最后，通过揉搓、挤压等方式把众多“莲花瓣”连接起来，放入蒸锅中蒸熟，一个漂亮的枣花子就可以出锅了。枣花子多种多样，做法不一，我说的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家带的超级大馍，老丈人当然要回赠更大的枣花子了——也要如锅盖一样大，除了一个个的“莲花瓣”，里面还有“多子多福”“早生贵子”的花样。这个时候，枣花子就不叫枣花子了，而是叫“枣山”。因为新女婿送来的是一个“馍山”，老丈人回礼一个枣花子岂不显得小气?
因为枣花子是回赠给晚辈专用的礼物，就有了特殊的意义。我们老家有句俗话，叫“要饭的不要枣花子”，有不吃嗟来之食的意思，穷人要穷得有志气，即使讨饭也不愿做晚辈。
枣花子是一种传统文化，也传承了中华民族性格中那种不屈的犟劲!
什么什么的年味的作文（篇3）
新年里的第一天，睡意惺忪，QQ上的小企鹅忙乎得不停。我以为自己眼花了，发来怎么都是这四个字——新年快乐。
走出家门，扎羊角辫的小女孩，放烟花的男孩突然停下来，不约而同和我说四个字——新年快乐。
收到笔友的来信，开头也是四个字——新年快乐。
这个世界怎么了?铺天盖地都是新年快乐!
“新年快乐”也许和“happynewyear”一样。一年365天，虽然不是每天都说，但它是每个人心中沉睡的温暖。当这句话被唤醒时，空气中就像花挽着花，都是芬芳。我在心中细细地揣摩这四个字的力量。曾经零落在心头多少的词句，为什么只单单漏了这一句?
原来我以为“新年快乐”这四个字是老土的，但是每个人都期盼都得到这老土的幸福。我沉浸在这四个字的灿然和温暖中，嘴边也不禁勾起一丝笑，手心轻轻捧起那老土的温暖。
什么什么的年味的作文（篇4）
又是一个中国年，每年这个时候，家家户户都要备年货、贴对联、吃年夜饭、拜年等，到处都是年味儿。我家也不例外，在过年之前就把年货备好了，为了图个吉利，还买了几条小金鱼(因为“鱼”与“余”谐音，鱼是年年有余的象征)。到了大年三十这一天，家家户户都要贴春联。贴春联非常有讲究：对联要从左往右贴，“福”一般倒过来贴，因为这样象征着福“到”了。我们分好了工，我和爸爸就开始用糨糊贴了起来，我们忙活了一下午，春联终于贴完了。当我们走进餐厅的时候，看到一大桌年夜饭就在我们面前，看着这一大桌子的美食，我的口水都流出来了。我们聚在一起，吃起了年夜饭。每碗菜都是热腾腾的，我的心里暖洋洋的。在我的眼里，每碗菜里都蕴含着浓浓的爱。我们吃得热火朝天。过年，总不能漏看春节联欢晚会。
吃完年夜饭，我们就守在电视机前，津津有味地看了起来。一个个小品把我们逗人仰马翻，一个个相声让我们听得有滋有味，增加了不少过年的气氛。20年的最后几秒钟，我们一齐欢呼了起来，“五、四、三、二、一!!!”无数的礼花腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地辉映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情，纵情的欢呼、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的焰火。红的，似节日的灯笼;黄的，像成熟的稻谷;绿的，如茂盛的大树。瑰丽的火花在空中飞舞，把平日闪闪发光的星星羞得不敢露面，就连街上的路灯这时也没了用场。各色礼花在空中竞相开放，构成一幅花团锦簇的图画：绿花一层层，红花一重重，就像苹果园里庆大丰收;一群白色的火花，好似银河坠人间。
一幅幅，一幕幕，繁花缤纷，绚丽夺目，好不壮观!大年初一那天，我一大早就起来了，这时候饺子已经弄好了，我一看到这是我最喜欢的饺子，就赶忙坐到了餐桌上。当我吃完第一个饺子的时候，我就深情地说：“啊，我又长大了一岁!”不一会儿饺子就被我吃完了，我给长辈磕完头之后，我们全家就一起去给亲朋好友拜年。我们走遍了大街小巷，见到每个人我们都热情地说“新年好”!在这个普天同庆的日子里，有谁比孩子更幸福呢?因为孩子们可以获得压岁钱，用来买心爱的东西。大人们也可以把过去一年的辛劳忘掉，好好的放松一下。春节是我最喜欢的节日，因为它是中国的传统节日，充满了浓浓的年味儿。
什么什么的年味的作文（篇5）
【年的味道】
年的脚步越来越近，年的味道越来越浓。伴着春风的酒酿，满心欢喜，满心醉人。
来到大街上，人山人海，川流不息。道路两旁，大红灯笼高高挂着，随风飞舞，阳光下更加鲜艳夺目。彩旗飘飘，彩门威武，一派欢乐盈门的景象。
商店里，人们挑选着自己需要的东西：或衣服，或食品，或鞭炮，或菜蔬。大人拉着小孩，还提着大包小包，满满当当，喜气洋洋。
这就是年的味道：甜蜜、馨香。
浓浓的年味勾起了对儿时过年的回忆……
那时候，在乡下，缺衣少吃，对过年更多的是一种兴奋和期盼。
过了腊八，人们开始置办年货、杀猪宰羊、缝衣洗涮……为忙过年，疲惫的脸上时不时地露出开心的微笑，一年辛苦的果实，只有在过年时才享受品尝。
小孩子每天都有惊喜。要么是一双千层底的新鞋，如果是女孩子，鞋面上还绣有小花，特别漂亮;要么是一身新衣，虽然大出一码，但穿在身上也觉得很有生气;要么是一小包水果糖，含一块在嘴里，那种甜蜜无法形容;要么是煮熟的猪羊骨头，虽然吃起来有点难受(因为是自己养大的)，但终究挡不住诱人的香味。
腊月二十三，送走了灶王爷，人们就开始又一轮的忙活。打扫卫生，准备过年的食品。土坯房焕然一新，墙上贴年画，窗户贴纸花，门上贴对联，灶上蒸年糕，院子里放鞭炮，孩子们到处跑 ，红红火火，热热闹闹。
这样的年味，一直持续到正月十五。这期间，人们走亲访友，拜年问好。礼物简朴，买不起点心，用自己家的花馍代替，送的是一份情意;孩子们的拜年钱更少，一毛两毛，给的是一份心意。没有铺张，不去攀比，只是满足，因为这样的年味比起平时的生活来，不知强多少倍了。
时光流逝，岁月匆匆。而今的年味，依然香浓，只是在蓦然回首的一瞬，有点五味杂陈。人生就是一段渐行渐远的旅程，在经历了一番番的春秋冬夏之后，匆匆而去的不仅仅是时光，还有对年的向往、对仪式感的热情，只是想什么都不说，什么都不做，静静地走过世俗的身旁，低下头，问一声好，道一声珍重。
恍然间，李谷一的《难忘今宵》传入耳中，“青山在，人未老”，“明年春来再相邀”。是啊，我们应该在有限的岁月里，珍惜眼前所拥有的，好好守护自己的亲人朋友，尽情品尝年的味道，以微笑面对生活。
什么什么的年味的作文（篇6）
说起年味儿，小朋友都会想到熬肉、炸丸子、包饺子、穿新衣，我家的年味和其他小朋友家不一样。
今天我的好朋友涵涵来找我写作业，每次我写作业时，妈妈都会放下手中的活，默默地陪着我，她练字，我学习。我看到妈妈今天没练字，就好奇地问了妈妈，妈妈说：“近腊月，年就越来越近了，我在整理红纸。”涵涵好奇地问：“阿姨，这是在干什么呀?大红纸折过来折过去的?”妈妈说：“准备写过年用的春联呢!”“第一次见写春联的，你们家不买春联吗?”涵涵反问道。“我们家都是贴手写春联，这样才有年味儿，妈妈说过，过年的仪式感不能丢，手写的春联，红纸黑墨，很有感觉。”妈妈在旁边边听边说：“其实，春联最早并不是现在这种形式的，它是源于周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板,就是后世俗称的‘桃符'是镇宅驱邪的。随着人们对音韵和格律研究的深入，对仗的文字开始大量出现，对联就出现了，挂桃符就逐渐演变成为贴春联。‘新年纳余庆，嘉节号长春。'这便是中国的第一副春联。咱们中国人，从宋代开始手写春联，明代开始，因为朱元璋极力推崇写春联，所以上至宫廷，下至民间写春联，贴春联盛行，然而不知从什么时候开始，每逢过年，家家户户的门前手写的春联越来越少见了，都变成了金光闪闪的印刷品。印刷字体雷同，内容千篇一律，一眼望去，我家与你家贴的没有什么不同，手写的祝福被整齐划一的工业印刷品取代，这不能不说是中华传统民俗的一种缺失。你俩说是不是?”听了妈妈的一席话，我和涵涵一起点了点头。我和涵涵睁大眼睛看着妈妈拿出笔墨纸砚，准备写春联儿了，看着妈妈一笔一画的写起来，不一会儿就写了一副漂亮的春联，涵涵看的目瞪口呆，她小声地、吞吞吐吐地对我妈妈说：“阿姨，我爸爸妈妈不会写毛笔字，我们家过年都是买对联，您能给我家写一副对联吗?”妈妈停下手中的毛笔，抬起头笑了笑，说：“好呀，孩子!这副刚刚写好的春联，吉星高照家富有，大地回春人安康。牛年大吉。你喜欢不?”涵涵高兴地直点头：“没想到今年我们家也有手写春联贴，我也要和您学写字。”“好呀!那阿姨就再送你一副----牛耕福田四季春，牛转乾坤新机运。牛年大吉”
我们高兴地连蹦带跳：“好呀!好呀!贴手写春联才更有年味儿!”
什么什么的年味的作文（篇7）
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”时光荏苒，转眼间又是一年春节到。往年我都在城里过年，今年妈妈带我去海门老家，体验乡村的年味。之前，过年在我的脑海里就是：琳琅满目的年货、爆竹烟火、吃火锅、看春晚，这次我算开了眼界：赶集市、做馒头、挑蔬菜、贴春联、杀鸡宰羊……农村的年味真新奇!
来，瞧瞧，我们家挤了一屋子人，谈笑风生的，大爷爷还在门口劈着柴火，他们在干什么呢?原来今天做馒头!舅妈是东北人，她按东北的习俗在家自己发酵、和面、拌馅儿、擀皮儿做包子。而姨妈按照海门的习俗用酒酿发酵，通过抓面、嵌馅儿做包子。她们要比试一下。
因为妈妈有点笨，舅妈教了她半天也包不出个像样的包子，于是包包子的任务落在我和只比我大一岁的堂哥身上。谁让我们是天生的面点师，一遍就学会了带褶子的东北包子包法。我小心翼翼地拿着面皮，沾上点干面，舀一大勺萝卜丝馅儿放在中间，用左手心托住面皮，右手将面皮边一点点、一层层折叠起来，一边折，一边用大拇指把馅儿压实，最后用一点力把顶端的面皮用手指捏紧，一个白白胖胖的包子做成了。当然，最后还要把它们轻轻地放入有百年历史的蒸笼里。就这样，我们做了五笼近百个包子，我还负责把蒸笼一个个端到土灶上。30分钟后热气腾腾的包子就出炉了，倒在外面搭的竹帘上，我把它们排列得整整齐齐像一个个等待检阅的士兵。妈妈一口气吃了五个包子，判定还是酒酿发酵的包子更适合本地人，当然，我和堂哥包的东北包子在外观上更胜一筹。这时，我因为两三个小时站着也没喝一口水，已经累得不想动了，看来平时锻炼太少了。
乡村过年的新奇事儿还有很多，就先分享到这里吧，下次有机会请大家吃我包的包子。
什么什么的年味的作文（篇8）
“金风送喜来，紫荆花已开，二月大地春雷锣鼓敲起来……恭喜恭喜中国年，五谷丰登笑开颜……”我家对面黄老师家里传出了这首耳熟能详的歌曲声，就知道，年到了!
你知道年是什么味道的吗?
是噼哩啪啦的爆竹声响彻大街小巷;是一幅幅红红火火的春联令人目不睱接;是琳琅满目美味可口让大家垂涎欲滴的年夜饭;是街边高挂的灯笼，是翘首以盼的春晚，更是一家团聚的欢声笑语。
在我的家乡里，到腊月二十七日，便四处散发着年的气息。在这一天里，家家大扫除，做甜粿，备置年货。抹掉身上的汗水，望着被打扫得一尘不染、焕然一新的家，心里洋溢着的，那便是年的味道。
腊月二十八日，我陪着父亲去街上买对联纸，虽说是大清早，大街却早已热闹非凡：有的买对联，有的赶年货，有的牵着小孩买玩具，有的买新衣......街道两边的灯笼高高挂起，把整个小镇的街道装饰得喜气洋洋，要是在晚上，肯定亮如白昼吧!
一回家，红纸往案上一铺，毛笔往墨里一蘸，潇潇洒洒一挥，“勤劳门第春光好，和睦人家幸福多”，便以隶书的字体嵌在纸上。再一横批：“四季平安”。用香糊往对联背面一抹，刚打开大门，却发现邻居家也在贴对联。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”，一幅幅红红火火的春联令人目不睱接，大家互相点头问个好，相互拜年发红包，楼梯里充满的墨水味儿，那便是年的味道。
腊月二十九，我与父亲把彩灯全都挂在阳台上，又添上两个火红的大灯笼。天色稍晚，大家便迫不及待地按下开关。顿时，五彩缤纷的灯火在一片暮色中一支独秀。那两个大灯笼努力地转动着身子，有意与夕阳争个高低。这时，大家的赞叹声，那便是年的味道。
盼着盼着，终于盼到了除夕。一清早，大家便迫不及待地起了床，仔仔细细地洗了个澡，恨不得把一年的积垢都给冲掉，才得以换上日以夜想的新衣新鞋。
呵呵!多气派!长辈开始向我们发红包，也换来了我们最真诚的祝福。接了红包而喜笑颜开的我们便玩起了游戏。和玩伴出去放鞭炮。
“啪啪啪”鞭炮和烟花开始燃放啦。那绚丽的焰火，燃烧的也是我们对新的一年的期望，那便是年的味道。
一回到家，令人琳琅满目、应接不暇的年夜饭便摆在了早已垂涎三尺的我们面前。“干杯!”一个个装满椰子汁的酒杯碰在一起，荡起了亲情的涟漪，那便是年的味道。
到了晚上，大家都聚在客厅，有说有笑地看着春晚，为跨年而倒计时。年味啊，不就在这一种亲情中产生出来的吗?
年味不断的随着一年年的变化而变化，但爱的味道、家的味道、幸福的味道从未改变。伴随着我们跨过一年又一年，手捧春光，在下一个三百六十五天中快慢自如，潇洒前行。
对面黄老师的音响又传出《过年好》的歌曲，一股股幸福的年味又涌入人们的心头。
让我们去聆听、去回忆、去品味……去回味这过年的味道!