有关饺子的800字记事作文精选优秀范文
吃着自己包的饺子,我真的很开心。下面小编为大家收集整理了“有关饺子的记事作文”,欢迎阅读与借鉴!
有关饺子的记事作文1
春光明媚的一天,我们一家准备去野外BBQ。我匆匆忙忙地从桌子上拿了一包不明物体塞进背包,冲下楼,坐上摩托车走了。
就在大家一筹莫展时,我灵机一动,说:“我们何不创新一下,来个烧烤饺子啥的,吃出新花样!”大家想了想拍手叫好。因为是我的过失才导致大家吃不上烧烤,所以……所有的活都由我来干,大人们就坐享其成了,哼。
我小小地尝了一口,想到或许了明天会有一新闻标题“学生被自己烤的黑暗料理‘毒死’”那是脸色煞白。咦?味道不错,外焦里嫩,就像臭豆腐看起来难看吃起来香呢!
五年级:歌涟伊伊
来到烧烤的地方我掏出袋子,愣住了,慌忙之下我这个马大哈竟把饺子给带来了,而烧烤食品却一样未带。不会吧?烧烤party还没开始就结束了……
我盯着饺子看了许久,该怎么做,会让人耳目一新呢?我不由自主地拿起一根签子,又从袋子里掏出饺子,用签子费力地串起来,哦,一串饺子烧烤就完成了。我又接二连三地串了几串才心满意足地停下来,去进行烧烤。我把煤炭放在烧烤架里点起火,然后把串好的烧烤小心翼翼地放在烧烤架上,生怕饺子的皮撑不住我这般“折磨”而自暴自弃——掉在地上。在放上饺子同时,我也开始摆放调料了,可是我……忘了带烧烤食品就够了,竟还没带油!唉,算了,没油又怎样,就是焦了点,就当创新!我苦中作乐般想着。这时一股焦味传来,我一想:糟了,烤糊了!手忙脚乱地冲上去将饺子来了个大转弯,一个“踉跄”,幸好我手快,要不然所有饺子就掉地上了。这些饺子的一面已经被烤焦了,几乎全黑了,但也有一点儿淡淡的金黄色掺杂在其中。几分钟过去了,饺子接近“炭色”了,其中掺和的金色是“摇摇欲坠”。金元宝饺子硬生生被我烤成了灰炭。我面如死灰地看着手中的烧烤不像烧烤,饺子不像饺子的不明物体,欲哭无泪。大人们非但没有安慰我还幸灾乐祸地看着我如何收场。呜呜呜,自己挖的坑,哭着也要填完……
在这次烧烤聚会中我创新了另类烧烤,这真是生活处处有学问,谁能想到连饺子也能变身为烧烤呢,哈哈!
有关饺子的记事作文2
今天,我要和妈妈一起包饺子。
早晨,阳光明媚,鸟语花香,我和妈妈去菜市场大采购啦!这次我想吃白菜肉馅的,所以我们买了白菜、胡萝卜、香菇,当然还少不了猪肉和面粉。各种食材买回来之后,我们便开始做准备工作了。
包饺子的第一步是和面,一开始我们似乎遇到了一些困难——水放多了面比较粘,这该怎么办呢?还是妈妈有经验,撒了一些干面粉在上面,我用手试了一下,真的不那么粘了,和面的问题终于迎刃而解了。最后我们将面揉成团,放在一个盆子里再盖上盖子,妈妈说这叫“醒面”。听到这个新鲜的名词,我还特意去查了资料,原来“醒面”就是一锅让面团发酵的过程,原理是给面团一些时间,让里面的蛋白质分子充分吸收水分扩张伸展,以达到更筋更弹的作用,所以醒过之后的面团擀出来的皮就更加好吃。
第二步是做饺子馅。妈妈把买来的食材分别放在砧板上,一一剁成碎碎的小颗粒,因此这一步比较费时间。这一步主要就是不停的切切切、剁剁剁,妈妈担心我弄伤手,所以我没能帮上什么忙,就辛苦妈妈啦!妈妈把所有食材剁碎后放到盆子里,再放上各种调味料搅拌均匀,饺子馅就做好啦!
第三步是擀饺子皮。我们把醒过的面团揉搓成粗粗的条状,再把它切成一小块一小块,然后把每个小块用手掌压扁成圆形,最后用擀面杖轻轻的擀成一张张薄薄的面皮,这个时候就可以一边擀饺子皮一边包饺子了。
对于包饺子我还不是太会,只是以前看见妈妈和姑姑包过,真正自己动手还是头一回。于是,我很认真的跟妈妈后面学,妈妈手把手的教我怎么包。先把饺子皮摊在手掌上,在面皮中间放上足够的饺子馅,先捏中间再捏两侧,不仅要将面皮捏在一起,还要捏出漂亮的折皱来,这样包出来的饺子才好看。我刚开始包的几个饺子样貌实在不怎么样,可后面我包的渐渐好看了,我越干越有劲,妈妈也不甘示弱,最终我们一起包了一百多个饺子。
最后当然就是我期待已久的下饺子啦!妈妈先烧了一锅开水,然后把饺子挨个丢进锅里盖上锅盖,大概煮了五六分钟的样子,饺子一个个浮出水面,这说明饺子已经熟了,可以捞起来吃了,一锅热腾腾的饺子就大功告成了。
欢迎你来品尝我们家可口的饺子。
有关饺子的记事作文3
星期五下午,我们082班举行了别开生面的包饺子活动。这一天,同学们可高兴了,我们在老师和家长的陪同下,一路兴高采烈,欢声笑语的来到了学校实验楼的四楼劳技室。
传统做饺子的方法是先和面擀饺子皮和剁饺子馅,再包饺子,最后煮饺子和吃饺子。我们的饺子皮是市场上买的,饺子馅也是家长们事先准备好的,有韭菜鸡蛋馅和猪肉红萝卜白菜馅。接下来就是我们大显身手地包饺子了。
我们摆好桌子,分摊好饺子皮和饺子馅,洗净手后包饺子。刚开始我按照家长示范的方法包饺子。可是我的手很僵硬,包出的饺子样子也很难看,奇形怪状的。有的饺子还张开小嘴,露出“小舌头”朝我做鬼脸,仿佛在笑我“看事容易做事难吧”。我再看老师和家长们包的饺子,装有肉馅的肚子鼓鼓的,饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花,可漂亮啦。我又向身边的家长请教了一番。原来包饺子的要领是这样的:“肉馅要适中,多了包不住会露馅;少了不好看,也不好吃。包饺子捏边时要双手协调配合,两手指向上捧握,中指托顶住饺子,双手拇指和食指在饺子两边用力一捏就可以了。”我试着用家长教我的方法包饺子,包出的饺子真的好看多了,也有模有样了。可还是没有家长们包的饺子好看。一旁的家长看到后安慰我说:“不着急!方法对了慢慢练,包多了,自然也就熟能生巧。”
受到鼓励后,我又认真地包了几个饺子。渐渐地包饺子的速度快了起来,包的饺子也一个更比一个漂亮了。我一口气包了十多个,手都酸了。
终于可以煮饺子。妈妈早就教导过我,煮饺子要添三次凉水才能熟:第一次是煮皮,第二次煮馅儿,第三次水开了饺子就可以出锅了。我小心翼翼地把饺子放进锅里,学着妈妈的样子,用漏勺让水转动起来,饺子就跟着转了起了,慢慢地漂了起来。点了三次凉水后,捞出一个尝尝,还真熟了。
吃着自己包的饺子,觉得比哪一次都香。没想到这小小的饺子,做起来一点儿也不容易。通过这次劳动体验,我又一次体会到了妈妈照料家人的艰辛。同时包饺子的经历也让我明白,做任何事情不但要掌握正确的方法,而且还要勤奋地练习,才能把事情做好。
有关饺子的记事作文4
因为妈妈是北方人,特别喜欢吃水饺,所以每到过年我们家一定会吃水饺的。
今天我要向妈妈学习包饺子。首先妈妈准备了一些面粉和水,让我把雪白的面粉倒入盆中,再加一点水搅拌,直到面粉和水融合为一体,变成一个大面团。面和好了,妈妈把白胖胖的小婴儿——“面团”倒在案板上,用手揉了又揉,按了又按,直到大面团变得富有弹性。
接下来就要擀面皮了。只见妈妈把大面团切下来一小块,放在板上揉成一长条,再把它们滚着切成一小块一小块的。妈妈把一小块面放在擀面杖下面来回一滚就变成一张圆圆的面皮了。我觉得非常好玩,也想试一下,可是在妈妈手中乖乖听话的擀面杖在我手里却怎么也不听话了,擀出来的是一个凹凸不平的面饼,和妈妈做的真是没法比。真是看着容易做起来难啊!妈妈把已经准备好的饺子馅放在皮子上,一对折再用两只手一捏,一只漂亮的饺子就做好了。我也学着妈妈的.样子包了起来,可是我才捏好一边,另一边的馅儿就被挤了出来。我好不容易费了九牛二虎之力把它捏好了,却把他的衣服撑破了,饺子流汤了。妈妈让我别着急,少放一点儿馅就行了,这一次我终于把它的衣服穿好了,可是它只会躺着不会坐着,样子也没妈妈做得那么漂亮。
就要煮饺子了,妈妈把饺子倒入已经沸腾的开水里,约摸五分钟后,饺子慢慢地浮到了水面上,待他们变成了一个个可爱的圆滚滚的气宝宝,就可以出锅了。
吃着我自己包的不是很漂亮、味道却很鲜美的饺子,真的别有一番滋味在心头啊。
有关饺子的记事作文5
生活中,处处都能感受到传统文化的魅力。每天上学,总能听到几句经典的古诗词,我的座右铭就是耳熟能详的“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,它时时刻刻在我耳边响起,也在心中响起。
这句名言常常提醒着我,让我在困难面前不放弃,勇于坚持。就在我刚开始学习包饺子时,这句千古传唱的名诗又激励了我。
有一年的冬至,我们家全民上阵,一起动手包饺子,一个个可爱的小饺子摆在我面前,令我平常不爱动的双手也自告奋勇,要当一回“劳动好公民”。第一次啊,第一次……亲人欣然答应,让我先把手洗干净再过来,奇怪,我怎么感觉他们对我有些不放心啊?哈,那就更好了!让你们见识一下我的实力!
我坐到我的座位上,挽起袖子,开始“战斗”。我的小型擀面杖在小小的面团上滚来滚去,可那面团已成了三角形,一会儿又成了海参样子的不明确物体,一会儿竟然破了,没关系,“不积硅步,无以至千里;不积小流,无以成江海”嘛!多积累经验才能成功嘛。于是,我又伸手拿了一张,后来就是3张,5张,8张……奶奶看不下去了:“你顺着方向擀!”真难啊……我学了这么长时间都学不会,难道就你这一句话就能教会我?我可是新手啊!算了,别干了,一边玩去吧!可这时,我又想起了那句:“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,不经历风雨,怎能见彩虹?从困难中出来的人,一定就是强者!果然,顺着方向擀,虽然还是不太标准,可这已经是极限了。总算学会了一门本事!我拿着我的面饼,正准备往上放馅,可一用力,那辛辛苦苦做好的面片片就成两瓣了,我的心肝啊……没关系,重新来!我又重做了好几回,虽然形状大小都不太好,可我已经尽力了。我也让亲人们大大表扬了一次,心里别提多甜了!学到了真本事!
我在饺子事件当中争当了“梅花”这一角色,幸好我当时失败后没放弃,要不,谁能让我学到真本事?从那以后,我更加信任这句名言,遇到困难先想到它:在跑步跑不动时,它激励了我;在不想写详细答题时,它激励了我;在不想……它让我变得更加自信,成功!
感悟经典作品,从经典中获得感悟,我的人生一定会精彩起来!
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