清明时节泪纷纷作文二年级
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清明时节泪纷纷作文二年级【篇1】
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明节还没到,我就闻到了阵阵艾草的清香,原来学校组织我们亲手做青团,桌上正摆着我的作品呢!
首先,我准备了豆沙和笋丁做馅,艾草和糯米粉做面皮。看着桌上的一堆材料,我有些不知所措,打开“下厨房”APP一看,高手还真不少,看着他们的分享,我心中有了底。我要把艾草煮熟,先向小铁锅里倒入三分之二的水,待水烧开后放入艾叶和5克小苏打。妈妈说:“这样是为了去除艾草的苦涩味。”煮熟以后捞出来放入豆浆机,搅成深绿色的汁液,嗯,真香,用它来和面,面团一定也带着清香吧!我先往盆中加入了少许糯米粉和一些艾草汁,搅拌后发现面团太软,手指上都粘满了黏稠的面粉,不好塑形,没法包团子,我又加入了很多糯米粉,这次和出来的面又太干,丝毫没有黏性,只好又加汁液。来来回回加水加面,原本打算做500克的面团,现在却足足大了一倍。
当我看到揉好的面团,又傻眼了:面团怎么是浅绿色,丝毫没有外面卖的团子那种诱人的深绿。妈妈说:“没关系,蒸了以后颜色就变深了,先包吧!”终于可以大显身手了,我从大面团上揪下一块,压成饼状,在中间放上揉成球的豆沙,把周边的面皮往上拉,捏合起来,这面团还挺听话,稍微揉一揉就成形了。可是当它躺到盘子上时,又开始和我作对:豆沙团子软软的,在手上还是个圆球,现在却趴着懒洋洋的;笋丁团子一拎起来就往下坠,像长长的毛毛虫,面皮还黏在手上不肯下来,一扯就破了肚皮。过了好一会儿,我才悟出诀窍:豆沙团子可以多放馅儿,以作支撑;笋丁团子则少放一些馅儿,皮要厚。不一会儿,砧板上摆满了奶奶帮我蒸熟的作品,他们油亮亮,披着深绿的外衣,散发出艾草的清香,咬一口,满满的豆沙甜到了心里,艾草、春笋都是春的芬芳。
我学会了包清明团,自己做的团子既健康又好吃,真想开学啊,这样就可以带团子去学校,让老师和同学们也尝尝了!
清明时节泪纷纷作文二年级【篇2】
每个人在生活中都会经历过许许多多的第一次,每个第一次都可能有失败的泪水,也有成功的喜悦,有时欢快,有时伤心,有时也会有意想不到的收获。
清明节那天早上,我正好感冒,一点胃口都没有,只想吃咸菜饼。于是,妈妈带我到外面买,可是连续找了好几家,都没卖咸菜饼。我馋的要死,妈妈只好叫我外婆准备工具与原料,晚上做给我吃。
我一回到家,就要吃咸菜饼,可是外婆还刚刚开始呢,我不禁也来了兴趣,我想帮助外婆,也试试自己的手艺。
外婆拿起米粉,放上适量的水,来回搅拌,将米揉起了一团,看看差不多和好了,就将米粉揉成一字形,然后用菜刀切成一段一段,再捏成碗形,里面放上咸菜、豆腐干、猪肉等做成的馅,用手指将四周按顺序捏在一起,初看上去像个饺子,然后细细地揉成圆形,稍微压一压,成为大饼状。我也学外婆的样子,试着学外婆的动作做了一次,结果看上是四不象,即不象饺子,也不像饼,一些捏得薄的地方,馅儿还露出来了,虽然做得不好,外婆还表扬了我,说我懂得劳动。
我还趁机问外婆,清明为什么要吃清明饼。外婆说,这是上千年前古人留下的风俗习惯。哦,原来,一个小小清明饼还是有上千年的来历呢!外婆做好了好多个后,就在平底锅里,先倒上油,热起来后再放饼,就这样一个个煎起来,我将自己那个做好了的饼儿也放在锅里。外婆用炒菜的小铲子来回翻动,以免焦了。过了一段时间后,外婆说,熟了。米粉团就变成了咸菜饼——清明饼了。我就迫不及待地夹起自己做成的那一个来尝尝味道,不错,还真香呢!
诗人陆游有诗说:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。虽然原来说的是做学问,其实也适用于许多事情上。这次,我自己亲手制作清明饼,这毕竟是我第一次亲手做的,煎熟了以后,吃起来我感到特别有味道,也体会到了外婆的辛苦以及自己劳动收获的快乐。
清明时节泪纷纷作文二年级【篇3】
清明节到了,在这特别的日子里,我们五年级师生带着精心制作的小白花,登上英雄山,为我们心中的英雄扫墓。我心头萦绕的哀思分外凝重。这里的阶梯又宽又长,没走到一半,就累得气喘吁吁了。我停顿了一下,记起了“红军不怕远征难,万水千山只等闲。五岭逶迤腾细浪,乌蒙磅礴走泥丸。”这两句话。细想,在长征路上,那些红军们又是经历了多少难,吃了多少苦,受了多少风风雨雨?想到这,我一口气登上烈士陵园。看着眼前这块又大又厚的石碑,我仿佛看到了烈士们那高大伟岸的身影。我抬头向石碑敬了个礼,屏息凝视的望着大石碑,记起那做好事不留名的雷锋,记起那为了掩护几千名老乡和干部,不顾自己的生命危险的七岁王小二,记起那为了保证部队完成攻克高地的任务,全歼敌人两个营,壮烈牺牲的黄继光,还记了那为了保证整个战斗胜利,毅然手托炸药包,炸毁敌人暗堡,英勇地献出自己的生命的董存瑞……我不敢让我的小白花藏在树阴下,我要让它明白,阳光与正义是英雄的证明;我不敢让小白花沾上其他颜色,我要让它明白,雪洁的战士不会被鲜血和硝烟侮辱……
看着前方,烈士在欢迎我们,看着阳光,烈士精神感染我们,看着红花绿树,这片天,这片地,是他们给予…… 再往前走,竖立在广场的红色大理石制成的大碑块印着八个醒目的大字:人民英雄永垂不朽。这八个大字深深铭记在我的心中。呼号开始,大家用嘹亮的声音异口同声地喊道:“时刻准备着!”大家向大碑块敬礼,似乎烈士们也在回礼,在我们胸前飘扬的红领巾显得那么鲜红,显得那么重要,闪烁着金黄色的光芒。此时此刻,正义勇敢与光芒充满我的心。我们为英雄献上一束束花,表示对他们尊敬。先烈士们不朽的英名与山河共存,与日月同辉。我们怎能忘记无数先烈为了祖国繁茂,为了人民的幸福,奋不顾身,壮烈牺牲呢?多少英雄献出了自己宝贵的青春,多少英雄为国捐躯却没有留下自己的姓名……烈士们的英勇像高大的丰碑永远屹立在我们的心中,不管多少雨多少风,都靠近不了这神圣的丰碑。接着,烈士们的诗像交响曲再次奏鸣:砍头不要紧,只要主义真。杀了夏明翰,还有后来人;千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间……最后,望着丰碑,依依不舍的与“亲人”说再见。看,这样和平,这样悠闲,这样洋溢着欢声笑语,烈士们用汗水与鲜血挥洒去令人恐惧的硝烟,挥洒去令家庭妻离子散的战争,挥洒去令伙伴在战争中离开的炮火。我们沿着英雄的足迹,光辉的历程,让红领巾挺胸抬头的飘扬下去,我们的脚步,能把一起一伏的路踏平。我们是“海军”,展翅翱翔,我们是“陆军”,奋勇拼搏。
同学们,让我们沿着先辈们的光芒积极进取,为我们伟大的祖国的美好明天努力奋斗吧!