员工入离职管理制度
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员工入离职管理制度（精选篇1）
1、目的
规范员工入离职管理，改善人事操作流程，提高工作效率、质量。
2、范围
公司全体员工的入离职手续办理。
3、参考文件
《行政人事部管理程序》
4、定义
无
5、职责
5.1行政人事部员工入、离职手续的具体办理工作。
5.2公司各部门，安排必要的岗前培训。
5.2.1接收新员工，安排必要的岗前培训。
5.2.2本部门员工离职审核。
6、程序
6.1员工招聘工作具体执行参照《员工招聘管理办法》
6.2本公司员工聘用须符合以下条件：
6.2.1管理人员
6.2.1.1年龄：23周岁以上，年龄上限视岗位需要而定。
6.2.1.2学历：所有管理人员均须大专（含）以上学历。
6.2.1.3身体健康，工作经验视各岗位需要而定。
6.2.2普通员工
6.2.2.1年龄：18周岁以上，35周岁以下。
6.2.2.2学历：技术类岗位须高中、中专以上学历，非技术类岗位（除清洁员须初中以上外）均须高中以上学历。
6.2.2.3身体健康，持有效《健康证明》
6.2.3有下列情况之一者，不得聘用为本公司员工：
6.2.3.1被起诉或犯罪在案，尚未撤销者。
6.2.3.2曾犯严重刑事案件者。
6.2.3.3吸食毒品者。
6.2.3.4在其他单位服务，未解除劳动合同或雇佣关系者。
6.2.3.5曾在本公司或其他公司任职被开除者。
6.2.3.6应聘时所提供资料不真实者。
6.2.3.7不符合前款第6.2.1或6.2.2项规定者。
6.2.4公司实行管理回避制度，任何员工不得插手在本公司为亲属、朋友安排工作，特殊情况下举荐高层管理人员及高级技术人才，或政府关键部门解决亲友工作的，须经行政人事部审核后报送行政人事部主管公司领导复审，并由总经理审批。
6.3入职手续
6.3.1行政人事部电话通知录用人员办理入职，员工入职时应交验身份证、学历证明、职业资格或职称证明、各项培训证明和工作资历证明。
6.3.2所有员工入职时均须提供当地户口担保，由担保人本人如实填写《担保书》（附录8.1）并签字确认。
6.3.3新入职员工应到区级以上卫生防疫部门或正规医院进行体格检查并提供《健康证明》。
6.3.4非本地常驻户口的新入职员工，应提供在户口所在地开具的《流动人口证明》
6.3.5新入职员工交验上述证明、证件，缴交相关费用，凭行政人事部开具的《员工报到通知单》到用人部门报到。
6.4试用及转正
6.4.1试用及考核
6.4.1.1所有人员试用期为三个月，表现特别优秀者可酌情缩短试用期，但最短不得少于二个月，提前转正人员须报总经理审批。
6.4.1.2员工试用期满，由行政人事部会同用人部门根据其工作态度、工作能力、工作业绩及规章制度的遵守状况等进行考核，合格后方可转为正式员工，不合格者视情况延长试用期（最长不超过半年）或解除劳动关系。
6.4.2员工转正，须符合下列基本条件：
6.4.2.1必须经过规定的试用期（表现特优，经批准缩短试用期者除外）。
6.4.2.2必须完成入职培训和岗位培训，且考核合格。
6.4.2.3试用期内未受过行政处分。
6.4.2.4试用期内无旷工记录。
6.4.3试用期内曾受过记过处分或试用期内迟到、早退累计达5次以上将予以辞退。
6.4.4转正面谈
公司领导转正由总经理面谈；部门副经理（含）以上人员（包括分店店长助理、分公司部门经理）转正由行政人事部主管公司领导面谈；其他人员转正由行政人事部经理面谈。
6.4.5转正审批
6.4.5.1公司经理级（含）以上人员由行政人事部主管公司领导审核、总经理审批；其他岗位由行政人事部经理审核，主管公司领导审批。
6.4.5.2行政人事部于每月15日向转正人员用人单位下达转正考核通知，用人单位在接到转正通知后3日内通知转正人员撰写转正申请，由员工所在部门对转正人员进行考核并填写《转正申请审批表》（附录8.2），报行政人事部及相关部门和公司领导审核、审批。
6.4.5.3转正工资的确定
员工转正工资由行政人事部根据员工的学历、资历、技能、试用期工作表同和转正考核结果，参照公司有关工资标准确定。经理助理（含）以上员工转正工资由总经理核准；其他员工转正工资由行政人事部主管公司领导核准。
6.5离职
6.5.1离职通知期
6.5.1.1员工辞职，已转正的（包括合同期满辞职）必须提前30天书面申请；试用期内的，提前3天书面申请。
6.5.1.2试用期内，如员工不符合公司录用要求，公司有权随时予以辞退；转正后辞退员工，须提前30天书面通知对方，并说明辞退理由。
6.5.2离职面谈
6.5.2.1公司所有职员离职均需进行离职面谈。
6.5.2.2离职面谈的目的是了解员工离职的真实原因及其对公司的意见和建议，以便分析并不断完善公司相关管理。
6.5.2.3行政人事部在接到员工离职申请三天内，须安排与该员工进行面谈。
6.5.2.4离职面谈离职面谈规程同
6.4.4转正面谈。
6.5.3离职批核权限
6.5.3.1辞职
各分店防损员、收银员和顾客服务员辞职，由行政人事部经理审核，主管人事的公司领导审批，其他员工辞职，由行政人事部经理、主管人事的公司领导审核、总经理审批。
6.5.3.2辞退及开除
公司辞退员工，需由部门经理/分店店长/分公司总经理（副总经理）书面提出，经行政人事部经理及主管公司领导审核，报公司总经理审批。行政人事部确认后通报执行并备案。
6.5.3.3自动离职
员工未办理请假或离职手续，不在工作岗位3天以上，即构成自动离职。届时由部门经理/分店店长/分公司总经理（副总经理）提出，行政人事部确认后通报执行并备案。
6.5.4离职处理
6.5.4.1提出辞职的公司所有正式员工必须按公司规定的离职通知期（一个月）提前填写《员工离职申请表》(附录8.3)，经审批后留行政人事部存档。
6.5.4.2离职人员在批准离职时间到期后，在规定时间内移交公司所发物品、办理工作交接手续并填写《工作交接清单》(附录8.4)。
6.5.4.3凡提前离职未按公司规定提前一个月申请者，公司有权扣除员工一个月的全额资作为补偿金。
6.5.4.4凡自动离职者一概不予结算工资。
6.6档案管理
6.6.1档案的建立
6.6.1.1每位员工入职，行政人事部应于员工入职当天建立其人事档案。
6.6.1.2员工人事档案资料应包括：员工基本资料、员工应聘登记表、深户担保材料、身份证复印件、学历证复印件和其他资格、资历证明复印件等。
6.6.2档案记录
6.6.2.1行政人事部跟踪记录员工在公司任职期间的工作表现情况，及时增添有关资料。
6.6.2.2人事档案内容应包括：升迁、奖惩、考核、培训、考勤、薪资资料等。
6.6.3档案管理
6.6.3.1公司员工档案统一由人力关键在于工发中心保管。
6.6.3.2员工的人事档案须由专人负责管理并做好严格的保密措施。
6.6.3.3只有经过授权的人士才可以查阅人事档案。公司总裁、总经理、主管人力资源的公司领导、行政人事部经理有权查阅所有员工的人事档案；主管部门公司领导、各部门经理、分店店长和分公司总经理（副总经理）有权查阅本部门员工的人事档案；查阅人事档案须作好登记，以免丢失。
6.6.3.4员工离职，行政人事部须于一周内抽出离职人员档案另行管理；经理助理级（含）以上人员离职档案保存期为二年，其他人员离职档案保存期为一年。
7、记录
7.1《转证申请审批表》由行政人事在员工职期间一直保存。
7.2《员工离职申请表》、《工作交接清单》由行政人事部保存一年。
7.3《担保书》由行政人事部保存至员工离职后六个月。
7.4《员工报到通知单》的保存部门和保存期限参阅《人力资源管理程序》。
8、附录
8.1《担保书》
8.2《转正中请审批表》
8.3《员工离职申请表》
8.4《工作交接清单》
员工入离职管理制度（精选篇2）
第一、新员工入职必须具备的基本条件
1、新员工必须提供身份证或户口本复印件，填写入（离）职审批表
2、要求相貌端庄、清秀，面部无缺陷，口齿清晰，反应灵敏
3、身体健康无残疾，无癫痫，无肺结核、甲肝、乙肝、伤寒等传染病或皮肤病
4、有推荐人者优先录用
5、所有财务人员（收银员、出纳、会计、仓管、采购员）、值夜都必须在入职时提供当地户籍人员提供的《担保证明》，并由店长进行家访，核对《担保证明》的真实性并了解提供担保人员的情况。
6、由店长安排交纳相关押金并领取工服、工牌；员工凭押金收据到宿舍长处领取卧具
7、店长介绍店铺情况，安排入职培训和岗前培训
第二、试用期管理
1、试用期规定
（1）试用期一般为一个月（店长为三个月，厨师长及领班为两个月）。在试用期内，将依据员工考试成绩、技能水平及各方面的综合表现，由店长决定新员工按期转正、延期转正或是解聘
（2）试用期间工资按标准执行
2、试用期培训
（1）店铺必须安排新员工培训，并在员工转正前进行考试
（2）店铺需确定新员工的辅导老师（一个月），通常为与该职位工作有紧密关系的资深员工。其主要职责为：一带一，随时解答新员工在工作上的问题。
3、提前或延期转正的具体规定
（1）对各方面表现特别突出的员工，经部门主管推荐店长批准提前转正。
（2）对违纪违规、造成责任事故或暂时胜任不了工作的新员工，最多给予两个月的延期试用
（3）对因缺勤而延期转正的员工，将视缺勤天数和情节给予一个月内的延期试用
（4）试用期间，病、事假累计超过5个工作日的员工，原则上解除聘用
员工入离职管理制度（精选篇3）
一、辞退管理
1、辞退：是指对不适合店铺发展或严重违反店铺规章制度的员工依法进行的劝退，包括试用期内辞退及转正后辞退。店铺对被辞退员工按其薪资标准与实际出勤天数正常进行薪资结算。
2、辞退程序
被辞退员工需填写《员工入（离）职审批表》，办理离职手续，用人部门要及时安排人员接替其工作，被辞退员工待各项工作审查及交接手续完毕后方可离职。
二、开除管理
1、开除：是指对严重违反店铺规章制度的员工给予强行解除劳动关系的处罚。
2、开除程序
（1）开除员工，店长报告上级批准后让其办理相关手续。
（2）被开除员工需填写《员工入（离）职审批表》，店长及时安排人员接替其工作，被开除员工待各项工作审查及交接手续完毕后方可离职。
三、自愿辞职
1、店铺与员工之间无论哪一方提出终止工作关系，都必须提前30天书面通知对方（试用期的通知期为一天），因违纪被开除者和被辞退者除外。
2、辞职员工应由店长审批。
3、员工辞职申请获准后，方可办理离职移交手续，需填写《员工入（离）职审批表》，部门主管应安排其他人员接替其工作。
5、在所有离职手续办妥后，辞职员工方可在店铺规定日期领取工资。
四、离职手续办理流程
员工离职获批
向店长或指定人员移交工作及工作物品
向宿舍长退还卧具
向店长退还工服、宿舍钥匙、店铺钥匙、自行车等物品
店长审定
清算领、借款手续、核对扣款
规定期限内领取工资
若不退换卧具、工服则按进价从工资扣除
1、移交的物品种类
（1）店铺的文件资料（包括电子版）
（2）店铺的有关资料
（3）店铺用品
（4）工服、钥匙
（5）店铺分配给其使用的属于公司的财物
（6）宿舍使用的卧具
六、工资结算
1、辞职员工领取工资截止日期为正式离职日期
2、辞职员工结算款项
（1）结算工资
（2）须扣除以下款项：
①员工拖欠未付的店铺借款、罚金、宿舍费
②原承诺培训服务期未满的补偿费用
（3）遗失的店铺任何财物将作价酌情赔偿
八、辞职、辞退、开除的管理要求
1、店铺不应违反程序，随意辞退或开除员工。任何类型的离职行为（辞职、辞退、开除）与处理程序，均须按规定进行
2、店铺开除的员工，其他店铺不允许再录用
3、不办理辞职手续就离职的员工视为自动离职，店铺有权扣发当月工资并给予除名处理
4、店长辞职或调动离职，离店交接要有财务人员的离职审计记录
店铺考勤管理制度
（一）考勤内容
1、迟到：上班时间应到而未到岗者；
2、早退：未到下班时间而提前离岗者；
3、旷工：未经领导批准离而不到岗者。
4、病事假：因生病或有事者。
5、串岗：不在规定岗位工作
6、脱岗：不在工作岗位工作。
（二）考勤须知
1、对有迟到、早退、擅离职守脱岗、串岗等现象的员工，应进行教育并给予适当的经济处罚。
2、对旷工者，应作除名处理
3、除公休外，店铺员工出满勤者享受店铺给予的全勤奖200元。
（三）考勤处罚
1）员工迟到或早退，串岗或脱岗（30分钟以内），执行食品卫生安全奖罚制度。
2）当月迟到或早退两次以上（含两次），除执行食品安全奖罚制度外，即扣发当月全勤奖。
3）当月迟到或早退30分钟以上一次，除执行食品安全奖罚制度外，即扣发当月全勤奖。
4）当月旷工除扣发3天工资外，再扣发当月全勤奖。
5）当月员工因个人原因（如重大差错、事故、不服从上级安排、违反国家法律法规）被开除者一律扣除全勤奖。
（四）考勤统计
1、店铺考勤员由外场领班以上管理人员担任。
2、所有员工上下班都要在考勤机上按指纹。
3、考勤管理员每月14日上报店长考勤记录，作为工资扣款依据。
（五）考勤员职责
1、按规定认真、及时、准确地记录考勤
2、如实反映本店铺考勤中的问题
3、妥善保管各种考勤记录凭证并存档
4、记录时使用考勤符号
员工入离职管理制度（精选篇4）
一、请假规定
1、请假必须向领班以上管理人员申请，经上报店长批准后方可。未经批准不得先行离岗，未办请假手续不在岗者视为旷工。
2、请假期满，不按时到岗者，除确因临时发生意外等不可抗力事件外，均以旷工论处
3、考勤指纹机和考勤记录为请假证明。
4、所有员工请病、事假均100%扣除相应天数工资。
5、病事假当月不发全勤奖。
二、店铺员工休假制度
1、员工休假采用轮休制，时间由店长根据店铺需要的排班表决定。
2、根据学校放假实际情况，店铺员工休假原则上实行倒休制，即店铺营业期间每月休假一天，其它三天及相应月份法定节日公休倒休到寒暑假，薪资每学期开学后第一次发工资时一并发放（无全勤奖及社保补贴，因为已经在各月份中发放）。
3、部门负责人公休需店长同意，店长公休必须提前告知投资人。
4、暑假期间：
1、三、四、五、六月为店铺全月正常运营月份，店铺员工每月休假一天，其它应休天数共计12天；二月、七月共计应休3天，总计应休15天。
2、法定公共假日：清明节一天，端午节一天，
劳动节一天，除去假日当月已实发3天工资外，剩余6天，连同以上六个月共计应休15天公假，总计21天。
5、寒假期间
八月公休1天，九、十、十一、十二共计13天应休中秋节1天、国庆节3天、元旦1天，法定节假日5天，除去假日当月已实发5天工资外，共计10天，总计23天应休。各店应按报到实际时间计算。
6、寒暑假工资计算：
全勤奖、社保补贴因为已经分摊到各月中，所以寒暑假工资只发放基础工资。
寒暑假整月工资：对每学期按时报到，按时放假的员工并且全勤，发放整月工资，相当于寒假奖励7天、暑假奖励9天的基础工资。
寒暑假非整月工资：是指报到以后或没到放假时间离职的工资，按每月实际天数累计计算。
员工入离职管理制度（精选篇5）
离职管理程序
凡正式员工要求辞职者，经理级以下员工（含经理级）必须提前30天以书面形式提出离职申请，经批准后办理离职手续，未申请擅自离职者，按照《劳动合同》及《劳动法》相关规定应支付公司一定数额的违约金。员工未履行劳动合同期限长短，不足一年按照一个月（月平均工资）工资标准作为违约金；一年以上不足二年按照二个月（月平均工资）工资标准作为违约金，并逐年累计。未签劳动合同的员工没有申请擅自离职者，扣发当月工资。有特殊情况没有提前申请离职的员工应附情况说明书加以说明，可按正常离职并办理离职手续后按实际出勤结算工资。试用期员工在入职后的五天内提出辞职者不结算工资。
员工持《离职申请表》及《离职交接清单》至综合部及财务部等部门办理相关离职手续；
员工将办理完毕的《离职申请表》和《离职交接清单》报综合部核准并备存，同时结算工资；
审批权限：经理级以上员工（含经理级）填写《离职申请表》和《离职交接清单》报总经理和董事长签字批准，经理以下级员工填写《离职申请表》和《离职交接清单》报部门经理、综合部经理和总经理签字批准；
辞退、劝退
因某种原因，公司认为该员工不再适宜在公司工作而被劝退或辞退者由部门填写《辞退/劝退通知书》并报综合部核批。
被辞退、劝退员工持《辞退/劝退通知书》到综合部办理离职手续，员工办理完毕《离职交接清单》后报综合部核准并备存。
综合部根据《辞退/劝退通知书》和《离职交接清单》结算工资和奖金；
审批权限：经理以上级员工（含经理级）填写《辞退/劝退通知书》和《离职交接清单》报总经理和董事长签字批准，经理以下级员工填写《辞退/劝退通知书》和《离职交接清单》报部门经理、综合部经理和总经理签字批准；
除名/开除
因触犯法律或违反公司规定而受到处分者，由部门将其材料汇总送综合部，综合部负责人报总经理和董事长审批后由综合部通知其本人办理离职手续。离职手续的办理参照辞退/劝退人员离职程序。（如违反公司规定造成损失的可扣发工资和奖金，严重者追究其相关责任）
自动离职
员工未经批准离职称为自动离职。按照《劳动合同》及《劳动法》相关规定应支付公司一定数额的违约金。员工未履行劳动合同期限，不足一年按照一个月（月平均工资）工资标准作为违约金；一年以上不足二年按照二个月（月平均工资）工资标准作为违约金，并逐年累加。公司有权不发工资和奖金等，对公司造成经济损失等情况，公司将保留依法追究补偿的权利。
临时聘用人员管理办法
各部门有临时性工作，需聘用临时人员时，需提前10天填写岗位需求申请表，经上级主管批准后，送综合部备案，综合部凭此表招聘。
临时人员到岗时，须到综合部提交身份证等相关证件并填写《应聘人员登记表》存查。
临时员工在职期间，除工伤例外，其请假一律不发工资。
对经管财务、有价证劵、仓库、营销及会计等重要岗位不得聘用临时人员。
临时人员在工作期间，如不能胜任工作或工作欺瞒，聘用部门应予终止聘用，终止聘用的临时人员应填写（离职通知书），经主管审核签署后，交综合部作为计发工资的依据。
临时员工聘用期满，如工作尚未完成，必须继续聘用时，应依程序重新办理聘用手续，经综合部核准后方可聘用。