立冬节气的特点和风俗

立冬是二十四节气中的第十九个节气，是冬季的第一个节气，代表着冬天的开始。立冬是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，下面给大家分享关于立冬节气的特点和风俗，欢迎阅读!

 立冬节气的特点

1、气温下降、变化明显：太阳已到达南半球，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷，常有温暖舒适的“小阳春”天气，但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常遇到强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接近8～10℃，甚至更多。

2、易有霜雾：正常年份的11月，江南地区入冬深秋、会出现霜降，冷空气过后，温度虽然回升，但空气质量容易变坏，易形成烟雾和浓雾。

3、空气渐趋干燥：立冬后，偏北风多、风力加强，降水显着减少，空气、土壤易缺少水分。

立冬有哪些习俗

(1)吃饺子

准备自己喜欢的馅料，包成元宝状的大饺子，犒劳自己也可以抵御寒意，在北方，普遍在立冬这天都要吃饺子，古代我国是一个农耕社会，劳动了一年在立冬这一天，用元宝状的馅料满满的大饺子进补，犒劳自己的同时还可以抵御寒意，这也被称为“补冬”。

(2)迎冬

立冬天气凉，人们习惯在此时备好冬衣，以防御接下来的冬寒。秋季作物已收获完毕，收藏入库，动物也蛰伏起来准备冬眠。瑞雪祈丰年，人们还会向祖先奉上贡品，祈求上苍保佑来年的丰收。在古代的立冬日，士大夫会在家拜贺长辈尊者，还互相出去拜谒联络感情这就叫“拜冬。

(3)冬泳 ‍

立冬之日，冬泳爱好者们会在寒冷的河水中遨游，用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。

(4)祭祀

立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。

(5)补冬

谚语 “立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。立冬“补冬”，家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。

(6)酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此在民间，人们把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

 立冬的含义

立，建始也;冬，终也，万物收藏也。立冬，就是冬天开始的意思，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。

立冬的时间

1、二十四节气最早是依据斗转星移制定的，当北斗七星的斗柄指向西北方位时为立冬。

2、现在根据太阳黄经度数来定节气，当太阳到达黄经225°时为立冬，时间为每年公历11月7日或8日。

立冬的民俗

民间向来都十分重视立冬节气，各地庆祝的活动也很多。部分地区有祭祖、饮宴等习俗。而在我国北方地区，有立冬吃饺子的习俗。