茅台酒有哪些系列

|泽慧

贵州茅台酒股份有限公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等白酒产品。茅台系列酒,主要有王茅、华茅、赖茅、贵州大曲、仁酒、汉酱、王子酒、迎宾酒等产品。

茅台酒有哪些系列

茅台酒具体有哪些系列?

茅台飞天系列 。包括茅台飞天53度和茅台飞天38度两种规格,采用传统酿造工艺和优质高粱为原料,酒体醇厚、口感丰满、香气独特。

茅台迎宾系列 。包括茅台迎宾53度和茅台迎宾38度两种规格,专为接待宾客和礼品市场设计,具有茅台酒的经典风格和独特的礼品包装。

茅台国酒系列 。为满足国内外高端市场需求而推出的顶级产品系列,采用最优质的原料和最精湛的工艺,口感细腻、香气浓郁。

其他特殊系列 。如茅台生肖酒系列、茅台纪念酒系列等,在包装和限量版方面具有独特的设计和收藏价值。

茅台酒的品质特性

茅台酒具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。

茅台酒有什么历史?

茅台酒有悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声。

茅台酒的地域环境

茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。

也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,空气中充满了丰富而独特的芳香。

茅台和飞天茅台的区别是什么

包装不同:茅台的瓶身是乳白色玻璃瓶,而飞天茅台的瓶身是陶瓷瓶。

价格不同:茅台的价格比飞天茅台便宜。

商标不同:茅台的商标是“金轮牌”,而飞天茅台的商标是“飞天童子献酒图”。

口感不同:茅台的口感比较柔和,而飞天茅台的口感比较醇厚。

知名度不同:飞天茅台的知名度比茅台高。

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