入秋吃什么食物养生

|艺洁

秋天是最适合调理身心的季节,选择在这个季节滋补身体能够有效的预防病症,延年益寿,那么下面给大家分享关于入秋吃什么食物养生,欢迎阅读!

入秋吃什么食物养生

入秋吃什么食物养生

想要在秋天滋养身体,这八种食物必不可少:

山楂可以起到健胃养胃、帮助消化的作用,而且,经常吃山楂还能促进血液循环。据资料显示,山楂能有效地预防血压升高,增强心脏功能,使小便通畅。尤其是女性朋友,坚持每天饮用200毫升山楂水,还可以排毒养颜,对身体有非常大的益处。

黄鳝是一种温性食物,能起到益气补血,滋养脾胃,养护肝肾,活通经络的作用。如果能在秋天经常食用的话,能有效地增强肌肉活力,养护骨骼。而且,黄鳝和猪肉一起食用还能增强疗效,对身体益处更大。

猪肝是一种益气补血的上好食材。因为猪肝中含有大量的微量元素,能够被人体很好的吸收利用,同时,猪肝也是高蛋白的食物,如果在秋天能经常吃上一些猪肝的话,能够增强肝肾的造血功能,能够很好的预防贫血,甚至对治疗佝偻病有很好的疗效。

桂鱼是一种益气补血,健脾养胃的上好食材。如果身体出现脾虚的情况,可以吃清蒸桂鱼缓解症状,而且,桂鱼还能有效的缓解肺结核病和体虚劳累的症状。所以,如果能在秋天吃上一些桂鱼,对滋养身体能够起到很大的帮助。

山药是一种可以补气补血,养护脾胃的食物。由于山药中含有大量的果糖成分,能够有效的养护皮肤,使皮肤保持光滑湿润,而且,在秋天可以多用山药熬粥喝,能够起到养护肾脏,强健骨骼,美容养颜的作用。

总的来讲,以上所说的食物都是可以在秋天用来滋养身体的上好食材,多吃一些能够有效的增强体质,提高身体的免疫力,预防各种各样的疾病。所以,秋天的时候要多重视食物的营养,避免给身体造成过多的负担,还要多运动,促进肠胃消化系统的消化和吸收。

红枣可是益气补血、滋养身体的好食材。由于红枣中的维生素C含量特别丰富,相比其他水果中维生素C的含量能高出7倍以上,所以,秋天能多喝一些红枣粥,不仅能能滋养身体,益气补血,还有美容养颜,养护肠胃的神奇功效。如果身体比较虚弱的人群食用的话,效果更为显著。

鸡肉属于温性食物,能起到益气补血,养精固精的作用。如果身体出现气血亏虚,肾脏功能减弱的情况,经常吃鸡肉可以达到非常好的疗效,而且,鸡肉中脂肪含量特别少,经常吃也不会产生脂肪在体内囤积,对于消化功能不好的人群来说也很好吸收。

黑豆是补气养肾效果非常好的食材。由于黑豆中含有丰富的矿物质和多种维生素,从而能够促使头发乌黑发亮。同时,黑豆还是高蛋白的食物,如果能在秋天多吃一些的话,可以促进身体的造血器官进行造血。而且,不管是煮黑豆水,还是熬黑豆粥,或是腌制,都能够对身体起到很好的养护作用。

秋季老人养生注意事项

立秋之后,气清风寒万物变色,早晚凉风时至,秋风秋雨渐多,气候多变,此时,应顺应时令,重视养生,特别是老年人应该做到三个“坚持”,即秋冻、秋防、秋练,以提高健康水平,增强抗病能力,即机体的自身免疫力。

1、坚持秋冻

俗话说 “春捂秋冻”,要遵循“耐寒锻炼从初秋开始”的规律,气温下降但不要急于添加过多的衣服,使身体有抗御风寒的能力,增强身体抵抗力。但秋冻也不能过头,有支气管炎、胃炎等病史的人,则要注意适当保暖,防止旧病复发。

2、坚持秋练

秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏,起居作息要相应调整,《素问?四气调神大论》说 “秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧,以顺应阴精的收藏,以养“收”气。早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。常言道 “动则不衰,用则不退。”老年人应经常从事一些力所能及的.劳动或运动,如扫地、浇花、登楼、做操、打太极拳户外散步、慢跑、跳交谊舞、短程旅游等,达到通血脉、利关节、丰肌肉、延缓各脏器组织的衰老的目的。

3、坚持秋养

秋养指饮食调养和适当休息。秋天是收获的季节,五谷杂粮、蔬菜水果等大量成熟上市。祖国医药着作《素问》中指出 “五谷为养,五果为助,五菜为充,气味合而已之,以补益精气”。秋季气候干燥,应适当多饮些开水、淡茶、豆浆以及牛奶等饮料,还应多吃些番薯、玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜、红枣等柔润之品。适当休息同样也是老年人养生良方。白天工作劳动锻炼要适度,晚上娱乐更不能搞至深更半夜,每天至少睡眠8小时。

入秋后种植什么蔬菜

1、黄瓜

黄瓜是喜光喜温蔬菜,适宜在高温、高湿的气候条件下生长,其生长适宜温度在10℃-32℃。但秋茬黄瓜种植时,生长前期处在高温时节,幼苗容易出现徒长,造成结瓜的部位会上移,进入生长中后期以后,随着气温渐低,会影响黄瓜的果实膨大,播种时机很关键。

播种时间:一般在7月下旬择机播种,如果播种过早,发生病害的概率会增加,不利于株苗健壮生长;过晚播种虽能减少病害,但缩短了适宜的生长期,也会影响产量。

品种选择:津研4号、津研7号、夏丰等。

管理要点:

1、幼苗移栽定植前,要给地块施足基肥,一般每亩追施氮磷钾复合肥35-40公斤+充分腐熟的鸡粪1000-1200公斤左右,这样幼苗定植后到收获期,追肥就省事多了。黄瓜植株进入结瓜期后,肥水追施要勤,一般可7-10天进行1次,可以每亩追施尿素8-10公斤+硫酸钾12-15公斤,追肥后及时浇水,以让结瓜期内土壤见干见湿。同时,可以叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液+0.2%红糖溶液2-3次,能够增加黄瓜产量和植株抗病能力。

2、一般来说,处于苗期的黄瓜植株,其环境温度还比较高,昼夜温差还不明显,不利于雌花的形成。因此,可以在植株1-2片真叶期,叶面喷洒乙烯利溶液2000-3000倍液1-2次,每次间隔5-7天,既有利于增加雌花数量,还能降低后续的结瓜节位,以及抑制幼苗苗期徒长。

2、莴笋

莴笋营养丰富,富含胡萝卜素、钙磷铁等成分,在我国南北各地广泛栽培。秋莴笋生长期在90天左右,生长期间忌高温、喜低温,尤其是幼苗生长的适宜温度在20℃-22℃,温度过高容易抽薹。

播种时间:7月下旬。

品种选择:柳叶莴笋、重庆双尖莴笋等对高温反应迟钝的品种。

管理要点:

1、栽培秋冬茬莴笋,在持续高温、干旱的天气下容易抽薹,这就需要有充足的水分。一般在莴笋幼苗移栽成活后,及时浇水以让土壤湿润,促进幼苗快速生长;进入茎部膨大期时,莴笋植株对水分需求量大,需及时浇水;采收前10-15天控制浇水,确保莴笋品质。

2、对莴笋追施,宜按照“先淡后浓”进行。在幼苗在定植后7-10天,可开沟每亩追施尿素8-10公斤,覆土后浇适量小水,能促进幼苗形成壮棵壮根。当莴笋的肉质茎开始膨大时,每亩重施硫酸钾15-20公斤,以促进肉质茎粗壮长条。

3、菜豆

立秋以后,在前期的温度、光照适宜菜豆快速生长,当完成开花坐荚后,差不多也到了深秋低温时期,此后菜豆荚果生长变缓慢,可让采摘持续到春节前后。

播种时间:一般在8月中下旬播种,过早容易高温引起株苗徒长,出现早期落花现象;播种过晚,会因低温而出现落花落荚。

品种选择:青豇901、浙江512、红咀燕等。

管理要点:

1、秋冬茬菜豆生长期较短,营养生长和生殖生长较为集中,需要保障充足的肥水。秋茬菜豆生长前期要保持土壤湿润,可适量浇灌粪尿水,但初花期不宜浇水,在第一花序开花坐荚后浇1次大水,结荚期见干就需浇小水。在幼苗期、初花期、盛荚期,可以每亩追施尿素8-15公斤+磷酸二氢钾10-25公斤,具体用量可根据每个阶段的菜豆长势来确定。

2、将菜豆主蔓第一花序以下的侧芽全部抹掉,以促进早中上部早开花。蹲苗期间,将各混合节位上的小芽摘除,对侧枝留2-3叶并摘心。菜豆进入中后期,其主蔓的中上部长出的侧枝,需要及时摘心,以促进荚果生长。当菜豆的主蔓超过2米时,就需及时摘掉主蔓的顶端芽尖,既能促进各副花芽的形成,也方便农户们采收。

立秋后适合种植哪些蔬菜

1.种植红头葱(小香葱)。红葱头一年四季都可以播种,在冬前最后的播种时间是9月下旬,播种以后20天就可以陆续采摘叶片,一直吃到第二年生长蒜瓣为止。如果利用废油桶种植红葱头,冬季放在有暖气的室内或者大棚里面,红葱头可以多次整株采收地上部分。

2.适合播种洋葱。种植洋葱,一般都是冬前育苗,各地的具体时间一般为9月中旬至10月上旬,冬前洋葱苗的生长时间是60-70天,确保越冬前的幼苗高度为15-20厘米,叶片数量为3-4个,假茎粗度为0.5-0.6厘米。葱苗过小,容易被冻死,葱苗过大,开春以后会抽薹。因此,洋葱育苗不能太密,确保播种均匀和浇水均匀,轻轻覆土,草帘覆盖保湿。在移栽时,一定要根据假茎粗度进行严格挑选,坚决剔除过粗的幼苗。如果冬前幼苗太小,建议覆盖农家肥、麦秸等进行保温,开春以后加强水肥管理进行促苗。

3.适合种植蒜苗。在长江以南地区,大蒜的播种期在10月份以后,立秋开始播种大蒜还早一些。但是这个季节可以播种蒜苗,在立冬前后就可以出售蒜苗。这个阶段的温度基本上在20℃左右,正好适合大蒜发芽,不需要进行催芽,但是为了早一点生长出粗壮的蒜苗,提倡浸种催芽以后播种。

4.种植樱桃萝卜。樱桃萝卜喜欢在20℃以下的环境下生长,只需要30-40天就能收获,立秋播种樱桃萝卜,在10月下旬至11月上旬收获,这个时候还没有霜冻。

5.种植越冬菠菜、四月慢、生菜、莴笋、香菜等越冬蔬菜,比较温暖的地区可以在冬前收获。 秋季播种的蔬菜,有很大比例都是在 冬初或者第二年春季收获,最常见的就是菠菜、四月慢、生菜、莴笋、香菜等,主要是各种绿叶菜类,可以弥补春季的淡季蔬菜供应,一般在营养生长到达临界值,开始抽薹以前采收完毕。

广东入秋后种植什么蔬菜最好

广东秋天温度仍然比较高,适合种上海青、韭菜、香菜、蒜苗、萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、生菜、菜心、芥菜、芹菜、花菜、玉芥菜、葱、菠菜、芥兰菜等冬春季蔬菜。

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