今日立秋吃什么传统食物
立秋，是二十四节气中的第13个节气，也是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始。那么今日立秋吃什么传统食物呢？下面是小编给大家带来的今日立秋吃什么传统食物（24节气），希望大家喜欢!
今日立秋吃什么传统食物
1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。
2、杭州吃西瓜
江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
3、北京“贴秋膘”吃肉
每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。
4、山东吃“渣”
山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。
5、天津流行“咬秋”
立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。
6、四川喝“秋水”
四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。
7、台湾吃龙眼肉
《台湾通史·风俗志》中记载，台湾旧时“立秋之前一日，有司豫塑春牛，置于东郊之外，至日往迓，谓之迎春。男女盛服观，衣香扇影，杂喧满道。春牛过处，儿童争摸其耳，或鞭其身，谓可得福。迎春如在岁首，尤形闹热，宛然太平景象也。”立秋时是台湾周围海域的立翅旗鱼、小串、乌贼、鰆、虾的产期，也是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。
8、南京“啃秋”
本周日就将迎来立秋节气，立秋是夏至后第三个节点。在老南京立秋节气上，有着“啃秋”的习俗，还有一些非常有趣的说法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后还有长时间的炎热;另外，关于立秋还有公秋和母秋之分，更有“公秋凉爽母秋热”的说法。
2023早立秋好还是晚立秋好
对于早立秋和晚立秋哪一个更好，这并没有明确的答案。因为立秋这个节气的时间是由地球绕太阳公转的规律决定的，早立秋和晚立秋都是地球的自然变化，不能简单地判断好坏之分。但是，我们可以从不同角度来分析早立秋和晚立秋的影响。
首先，早立秋一般意味着夏季的高温天气结束的相对较早，人们可以早一些享受秋天的凉爽和舒适，但同时也可能意味着秋季的入耳较快，收获的时间较短。
而晚立秋则相反，夏季的高温可能会持续更久，人们会感到更加闷热不适，但是秋季的时间会相对更多一些，收获季节也会延长，使得一些作物可以有更长的生长周期。
总之，立秋不仅仅是二十四节气中的一个时间节点，更代表了一个季节的过渡和人类文化的延续。在迎接立秋的同时，我们也要注意关注自己的健康和周围的社会环境，为未来做好充分的准备。
立秋一般在几月份
立秋一般在阳历8月7、8、9日左右。 二十四节气是以阳历为准，每个节气都有自己固定的位置，每年的这几天太阳会公转到黄经的具体位置，一般来说，一个节气有2、3天的偏差，所以，不同的年份，立秋节气可能是在阳历8月7、8、9日。
2023年立秋是几月几日几点
关于今年的立秋日期，我们知道今年的立秋是阳历的2023年8月8日2点，阴历是在6月22日。立秋节气的到来也是象征着秋季的开始。在立秋时，北斗指向西南。太阳黄经为135度。从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风清。此后，气温由最热逐渐下降。立秋有三侯，分别是凉风至：刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风。白露降：大地上早晨会有雾气产生。寒蝉鸣：秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。这些现象都能看出立秋的到来。
立秋是不是就是秋天了
立秋并非秋天的开始
秋的原意指草木开始结果孕子，而古人认为立秋节气表示秋天开始。按照现代气候学划分季节的标准，下半年日平均气温稳定降至22℃以下为秋季的开始。因此，除常年皆冬和春秋相连无夏区外，我国很少有在“立秋”就进入秋季的地区。秋来最早的黑龙江和新疆北部地区也要到8月中旬入秋，一般年份里，首都北京9月初才开始秋风送爽。