秋分吃什么传统食物

2024-01-13 11:14:48|跃瀚

秋分这天太阳光直射点到达黄经180°(秋分点)，几乎直射地球赤道，秋分吃什么传统食物？下面是小编为大家整理的秋分传统食物，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!

秋分吃什么传统食物

1、桂花酒

八月桂花香，的确，中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

2、鸭肉

元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为哒子，就取谐音鸭子。大家约定，中秋节吃鸭子，就是秋分时节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，八月份的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。

鸭肉

3、大闸蟹

这是江浙一带的习俗，秋分时节正是蟹膏肥，稻花香的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往的。

4、梨

雪梨是寒性水果，有润燥降火之功效。秋燥之时，吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒，容易产生干咳少痰等不适，此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥，有益身体健康。

秋分的诗句

1、秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归《秋风辞》

2、菡萏香销翠叶残，西风愁起绿波间《浣溪沙》

3、仅有一枝梧叶，不知多少秋声《清平乐》

4、树树皆秋色，山山唯落晖《野望》

5、晚趁寒潮渡江去，满林黄叶雁声多《江上》

6、木落雁南度，北风江上寒《早寒江上有怀》

7、秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜《燕歌行》

8、信宿渔人还泛泛，清秋燕子故飞飞《秋兴·其三》

9、山抹微云，天粘衰草《满庭芳》

10、秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声《宿骆氏亭寄》

11、春花秋月何时了，往事知多少《虞美人》

12、八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅《茅屋为秋风》

13、碧云天，黄叶地，秋色连波《苏幕遮》

秋分三侯

雷始收声：古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。

蛰虫坯户：一些春分出土活动的小虫，在秋分过后也会陆陆续续回到土里，准备过冬。

水始涸：水气也不像夏天时那么充沛，将开始逐渐干涸，因此我们会觉得空气越来越干燥了。

秋分节气含义

秋分的含义《月令七十二候集解》：“八月中……解见春分”。“分”示昼夜平分之意，同春分一样，此日阳光直射地球赤道，昼夜相等。此后，阳光直射位置开始进入南半球，北半球开始昼短夜长，气温降低，在全国具有普遍意义。

秋分，“分”即为“半”。秋分时，地球绝大部分地区这一天昼夜均分，各12小时，在北极点(北纬90°)与南极点(南纬90°)附近，这一天可以观测到“太阳整日在地平线上转圈”的特殊现象。秋分之后，北半球各地昼短夜长，南半球各地昼长夜短。”秋分的特点秋分节气是二十四节气中比较特殊的。秋分的气候秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降。

正如人们常所说的那样，已经到了“一场秋雨一场寒”的时候，但秋分之后的日降水量不会很大。此时，南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说：“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来，处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外，劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语，如“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”。

中国古代将秋分分为三候：“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”。古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。