端午节的8大风俗介绍

端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。端午快到了，下面是小编为大家整理的端午节的8大风俗，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!

端午节的8大风俗

包粽子

古时为祭祀投江的屈原，荆楚之人农历五月五日会煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，为恐鱼吃掉，人们想出用粽叶包米，外缠彩丝。后来，吃粽子就成了端午节的风俗。在老北京，粽子用江米、黄米、小枣做成，俗称“二米粽子”。系粽子则用马莲草，也是北京特产。

挂艾草

端午节当天，人们会在院门前和房檐下挂艾草或菖蒲，因为二者皆为中草药，蚊虫害怕这种味道，能起到驱蚊的效果。因为菖蒲的叶子形状似剑，古人称之为“水剑”，说它可“斩千邪”。人们便会把菖蒲刻成“小人儿”、“小葫芦”等形状，挂在儿童脖子上，以求吉利。也会挂在门楣，起到驱魔祛鬼的效果。

赛龙舟

传说楚国人借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。王作楫说，古人赛龙舟时在终点设了鱼标、鸭标、铁标，谁拿到这3个标就获得了冠亚季军。为了让参赛者从远处看到终点，古人还会在3个标上用锦缎打上蝴蝶结。

吃五毒饼

端午节临近夏至，天气越来越炎热，细菌滋生，人容易中暑生病，古人于是食用五毒饼消病强身。五毒指蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇，古人将它们的形象盖在饼上，馅儿也是“五馅”：樱桃、荸荠、桑葚、黄杏和江米藕。据说，吃了五毒饼可以增强抵抗力，灭虫免灾。

斗百草

古时人们到端午节，会结伴去郊外采药，采药途中会斗草玩，逐渐形成习俗。王作楫介绍，参与游戏的两人会持草相对站立，双手各持一草或花茎的两端。游戏开始后，二草相勾，双方各自把草向自己方向拉，谁的草或花茎被对方拉断谁为输。

收五毒

端午节时，女孩要在胸前别上“缯子”，据说这种用彩色丝线缝制、样子跟粽子类似的布艺可以驱邪避恶。男孩则在颈上挂一个葫芦，里面收进“五毒”图案，意思是“收”了五毒。

贴葫芦花

老北京人喜欢葫芦，因为葫芦是“福禄”的谐音。古时人们会用红色毛边纸剪成葫芦，里面包括“五毒”图案，称为“葫芦花”，五月一日贴出，五月五日午时摘下扔掉，称为“扔灾”。

点雄黄酒

老北京人在端午节还有点雄黄酒的习俗，会把酒在男孩的额头上写“王”字，在女孩的头上点五个点，人们认为，这样蚊虫苍蝇会被雄黄酒破解，驱邪避害。

节名涵义

端午节“端午”的“端”字本义为“正”，“午”为“中”。“端午”，“中正”也，这天午时则为正中之正。古人以天干地支来作为载体，天干承载天之道，地支承载地之道，设天干地支以契天地人事之运，纪元通用天干地支。仲夏午月午日飞龙在天，此时龙星处在正南中天，为全年周天运行最“中正”之位，既“得中”又“得正”，乃大吉大利之象。古人历来崇尚中、正之道，“中正“之道在此表现得淋漓尽致。另，端亦有“初”的意思，因此午(五)月的第一个午日，亦谓端午。

据统计，端午节的名称在中国所有传统节日当中叫法最多，达二十多个，如有龙舟节、重午节、端阳节、端五节、重五节、当五汛、天中节、夏节、艾节、上日、五月节、菖蒲节、天医节、草药节、浴兰节、午日节、地腊节、正阳节、龙日节、粽子节、五黄节、诗人节、躲午节、解粽节、端礼节、五月初五、五月当午等等。端午的多个名称由来：

●端阳节

古人纪年、纪月、纪日、纪时通用天干地支，根据干支历，按十二地支顺序推算，第五个月即“午月”，而午日又为“阳辰”，所以端午也称为“端阳”。

●天中节

仲夏端午苍龙七宿处在正南中天，位置最”正“、最”中“。另，因端午节对于在北回归线及以南地区，太阳在天空位置是一年里最当中。

●重午节

上古干支纪元法，以天干地支来作为载体，纪元通用天干地支。端午原为干支历的午月午日，正月建寅，第五个月即为午月，午月午日谓之重午，午月午日“中正”也。到了汉代时，由于南北统一，历法变动，朝廷为了方便过节，规定每年的端午节改为阴历五月初五。

●龙舟节

古代的百越民族是以龙为图腾的，为表示他们是“龙子”的身分，端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入江河水里祭祀龙神，而竞渡则用的是龙舟。他们不仅有“断发纹身”以“像龙子”的习俗，而且每年在五月五日这一天，举行一次盛大的图腾祭;其中有一项活动便是在急鼓声中刻画成龙形的独木舟，在水面上作竞渡的游戏，绘图腾神。这便是龙舟竞渡习俗的由来。扒龙舟是端午节的一项重要活动，故又称龙舟节。

●草药节

端午日是草木药性在一年里最强的一天，端午遍地皆药，这天采的草药治皮肤病、去邪气最为灵验、有效，故名。

●龙节

上古百越先民在端午进行祭龙，端午节在当时其实是“龙的节日”。仲夏端午“飞龙在天”，苍龙的主星“大火”(心宿二)高悬正南中天，龙气(阳气)旺盛。由于易经的阴阳转化之道，盛极必衰，“上九”(乾卦第六爻)则为“亢龙有悔”;从卦辞而言，“上九”为最阳之爻，再无上升的余地，必然要走向衰落。而仲夏端午的“九五”是为“飞龙在天”，龙星处于全年最“中正”之位，喻事物处于鼎盛时期，大吉大利。《易经·乾卦》爻辞中所言的“龙”，实质是对苍龙七宿一年四时运行的阐发。

●浴兰节

民间有在端午采草药煲水沐浴的习俗，故亦有浴兰节之称，如汉代《大戴礼》云：“午日以兰汤沐浴”。

●上日

端午，有的地方称为“上日”，意思是“神的日子”。亦有佳日、佳节的意思。

●菖蒲节、艾节

古人认为菖蒲、艾草有辟邪作用，端午阳气旺，且艾、菖长势茂盛，每年端午人们有在门上挂菖蒲或艾草辟阴邪的习俗，故端午节也称“菖蒲节”、“艾节”。

●当五汛

在上海部分农村，靠杭州湾北岸一带区域，如奉贤、南汇等地区，习惯上称“端五节”为“当五汛”。亦有个别地区称为“五月当午”。

●躲午节

古时南北风俗各异，“五月”古时北方中原称之为“恶月”，所以有的地方在端午节这天，父母便把未满周岁的儿童，送到外婆家去躲藏，以避恶，故有“躲午节”之称。

●地腊节

道教把全年分为五腊，正月一日天腊，五月五日地腊。据《天皇至道太清玉册》与《云笈七笺》中说，五月初五名地腊，五帝攒会之日，此日五帝会于南方三炁丹天，查生人祖考及见世子孙所行善恶，以定罪福，校定生人官爵。道教认为一年中的几个腊日是良辰吉日，适合祭祀祖先和诸神以获得福佑。

端午节各地饮食文化

吃大蒜蛋

河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

吃薄饼

在温州地区，端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是采用精白面粉调成糊状，在又大又平的铁煎锅中，烤成一张张形似圆月，薄如绢帛的半透明饼，然后用绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等作馅，卷成圆筒状，一口咬去，可品尝到多种味道。

吃打糕

端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

吃煎堆

福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。另外，江浙北部一带端午节还吃豆腐。

端午期间饮食进补注意事项

端午期间气温高，湿度大。在这样的气候条件下，人体各种生命活动较为亢进，能量与营养物质被大量消耗，体液损失多，机体的代谢不平衡，表现出来的症状为容易出汗，身体发热，口渴，心情烦躁，食欲低下，全身无力，记忆力减退，头昏脑涨等。如果不能及时、科学进补，人体就会发生体液失调，代谢功能紊乱，脾胃功能减退，食欲不振等状况，身体健康自然受到影响，这就是所谓“苦夏”。因此，端午期间进补不容忽视，进补得当不仅可安然度夏，养生健身，而且还会使机体做好换季的准备。

端午节的诗句

1、谁家儿共女，庆端阳。舒頔《小重山端午》

2、三百内人连袖舞，一时天上着词声。《正月十五夜》

3、五日长蛟虚问祭，九关雕虎枉招魂。宋祁《屈原祠》

4、仙宫长命缕，端午降殊私。窦叔向《端午日恩赐百索》

5、四时花竞巧，九子粽争新。李隆基《端午三殿宴群臣探得神字》

6、莫唱江南古调，怨抑难招，楚江沉魄。吴文英《澡兰香淮安重午》

7、文字间金钗，消尽晚天微暑。无雨。无雨。不比寻常端午。陈三聘《如梦令》

8、重午佳辰独掩门。巢燕引雏浑去尽，销魂。空向梁间觅宿痕。李之仪《南乡子》

9、画船纵横湖水滨，彩丝角黍斗时新。年年此日人皆醉，能吊醒魂有几人?胡仲弓《端午》

10、流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。苏轼《浣溪沙》

11、刺史临流褰翠帏，揭竿命爵分雄雌。先鸣余勇争鼓舞，未至衔枚颜色沮。刘禹锡《竞渡曲》

12、鱼腹魂销，龙舟叫彻，不了湖亭张戏。满庭芳芷。正艾日高高，葛风细细。刘辰翁《齐天乐》

13、竞渡深悲千载冤，忠魂一去讵能还。国亡身殒今何在，只留《离骚》在世间。张耒《和端午》

14、石榴一树浸溪红。零落小桥东。五日凄凉心事，山雨打船篷。谙世味，楚人弓。莫忡忡。姜夔《诉衷情》

15、肩舆任所适，遇胜辄留连。焚香引幽步，酌茗开静筵。微雨止还作，小窗幽更妍。苏轼《端午遍游诸寺得禅字》

16、五色新丝缠角粽，金盘送，生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动，菖蒲酒美清尊共。欧阳修《鱼家傲》(五月榴花妖艳烘)

17、谁念词客风流，菖蒲桃柳，忆闺门铺设。嚼徵含商陶雅兴，争似年时娱悦。青杏园林，一樽煮酒，当为浇凄切。南薰应解，把君愁袂吹裂。张榘《念奴娇》

关于端午节的来历

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。

屈子祠内新塑造的高达三米的屈原像(拍摄于1981年)。湖南省东北部的汨罗江上，每年农历五初五“端午节”都要举行盛大的龙舟竞赛，纪念两千年前在这里怀沙自沉的伟大爱国诗人屈原。新华社记者王平摄

据说，端午节吃粽子和赛龙舟的习俗，是为了纪念我国历史上伟大的诗人屈原，也正是因为如此解放后曾把端午节定名为“诗人节”。

屈平(约公元前339年～约公元前278年)字原，通常称为屈原，又自云名正则，字灵均，汉族，战国末期楚国丹阳(今湖北秭归)人，楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王，但却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。

屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已知最早的著名诗人，世界文化名人。他创立了“楚辞”这种文体，也开创了“香草美人”的传统。代表作品有《离骚》《九歌》等。

在我国历史上，端午节是为了纪念屈原的说法已经有1500多年的历史了。相传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。