芒种表示仲夏时节的正式开始
芒种时节到来,表示仲夏时节的正式开始,此时各地“忙”种,农业生产收、种、管交叉,正是农民朋友一年中最忙的季节。以下是小编为大家准备了关于芒种表示仲夏时节的正式开始,欢迎参阅。
芒种表示仲夏时节的正式开始
芒种是二十四节气的第九个节气,也是夏季第三个节气,每年06月05日-06月07日时太阳到达黄经75°时交节。它与惊蛰、清明、小满一样,都是反映物候现象的节气。
古籍《通纬·孝经援神契》有云:“小满后十五日,斗指丙,为芒种,五月节。言有芒之谷可播种也。”说明自古以来,便是一个耕种忙碌的节气。民间也有“忙种”的解释。其中“芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,而“种”字,则是指谷黍类作物播种的节令。
芒种气候
我国幅员辽阔,各地的气候因地而异。芒种时节的气候亦是如此。芒种时候的气温逐渐升高,除了黑龙江北部及青藏高原外,全国大部分地区都能体验到初夏的威力。芒种还是很多地区一年中降雨最多的时节,尤其是长江中下游地区即将进入潮湿多雨的梅雨季。
爱总结的中国农民很早就发现了“芒种”与“夏至”的气候存在着某种神秘的关系,他们总结出“芒种火烧天,夏至雨绵绵”这样一句谚语。意思是芒种时天气晴好,夏至节气则更容易阴雨绵绵。反之如果芒种时烟雨蒙蒙,那么夏至时则更容易晴空万里。
芒种习俗
1、打泥巴
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多者,便是最受欢迎的人。
2、送花神
农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间,群芳摇落,花神退位,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,以示感激之情,并期盼来年再次相会。此习俗已经失传,但在《红楼梦》中即有对饯送花神的盛况描摹。
芒种食材
芒种时节,气候炎热,体内的阳热需要及时宣泄,此时的饮食宜以轻清甜淡为主,宜吃一些怯湿的时令食物。鸭肉、鸽肉、泥鳅、苦瓜、薏米、空心菜等,都是你不错的选择。
而薄荷也是一种很适合芒种时期食用的食物,又为“银丹草”银丹草、夜息香等,是世界上最知名的香草植物之一。传统医学认为,薄荷具有薄荷叶有散热消炎,清利咽喉等作用。现代研究也表明,薄荷中富含的薄荷醇,不仅可以清新口气,还能缓解腹痛、胆囊痉挛问题,同时还有防腐杀菌、利尿化痰、健胃和助消化等作用。
芒种常识
芒种节气,天气炎热,暑气较盛,很多人的出汗量会大幅度上升,甚至会动不动就大汗淋漓,全身黏答答的。汗液的主要成分是水,还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。此时,不仅需要补充水分,还需要适量地补充电解质。不能等到渴了才喝水,这时的你早已经轻微失水了。
此外,人们还需要顺应昼长夜短的时令特点,适当地晚睡早起。中午有条件的话最好咪一小会儿,时间不宜过长,15到30分钟为宜,不宜超过1个小时,否则会影响夜间的睡眠。同时,切忌因贪图凉快而赤膊或是开着电扇睡觉。保持内心平和的心境也很重要,有利于防暑养心。
芒种的传统习俗有哪些
送花神
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
开犁节
浙江省云和县有“开犁节”,在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说:牛是天庭的司草官,因为同情人间饥荒,偷偷播下草籽,但结果导致野草疯长拯救了牲畜,而农田被野草淹没使农人无法耕种,上天为了惩罚牛,指令其下凡犁田,直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现,过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。