节气白露的特点和风俗

“秋处露秋寒霜降”里“露”是白露节气，那么24节气白露的特点和风俗有哪些呢?下面是小编给大家整理的24节气白露的特点和风俗，欢迎大家来阅读。

白露节气的特点：天气逐渐转凉、昼夜温差大

白露节气是我国的二十四节气之一，属于二十四节气的第15个节气，秋季第3个节气，这时候太阳达黄经165度;白露节气是反映自然界寒气增长的节气，这时候周围环境会逐渐转凉，虽有时候白天会比较热，但晚上后气温就会逐渐下降，昼夜温差比较大。

白露节气的由来

白露节气属于二十四节气之一，而历法中表示自然节律变化以及确立“十二月建”的特定节令，白露是二十四节气中的第十五个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，历书说“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”。

白露是什么意思呢

根据《月令七十二候集解》中的记载：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。意思是说在这个时节，因为早晚的温差比较大，在晚上的时候地表的水汽就会遇冷凝结成为了水珠，然后碰到了地面的草本植物，然后就形成了露水。而古人又是以四时配五行，其中秋属金，金色白，故以白来形容秋露。白露时节，天高云淡，气爽风凉，早晚的温差较大，晚上会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天已经到来。

白露节气的传统习俗

收清露

我国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

收清露可以看作是一种娱乐性质的民俗活动，实际上，露水的收集实用可能并没有的想象的功效那么大，只是人们会附着很多美好的期望在其中。

祭禹王

禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大，历时一周。

禹王香期一般为七天，前三天祭拜，后三天酬神，最后一天还有送神的仪式。在祭拜时，人们许愿将把秋冬之际捕捞的第一条肥鱼献给禹王。

吃龙眼

福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。

脾胃是气血生化之源，脾胃功能正常，气血就充沛;心主管着一身血液的运行，心好了，心气就能及时推动血液向全身各处传输。而容颜肌肤需要禀受血液的滋养才能红润有光，气血足，容颜就好看。

白露茶

民间有"春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露"的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长得极好时期。到了白露节气，秋意渐浓。

旧时南京人十分重视节气的"来"和"去"，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐"白露茶"，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长得极好时期。

白露米酒

资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝"土酒"。其酒温中含热，略带甜味，称"白露米酒"。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称"白露米酒"。

十样白

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集"十样白"(也有"三样白"的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这"十样白"是10种带"白"字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与"白露"字面上相应。

吃番薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。