2023春季养生保健汤

|淑燕

2023春季养生保健汤怎么做你知道吗?春天像童话中的仙女,所到之处,万物复苏,树木抽枝发芽,鲜花张开笑脸,大地披上绿色的新装。一起来看看2023春季养生保健汤,欢迎查阅!

2023春季养生保健汤

2023春季养生保健汤

在我们的饮食当中,春季是最适合养精的时候,在春季适合喝一些什么汤?喝什么汤会有养生保健的作用?

1、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜、皮蛋适量,鲫鱼1斤。

做法:1)苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切成块;

2)皮蛋洗干净,剥壳后切块;

3)鲫鱼宰好并且洗净;

4)热锅下两汤匙油,然后煎一下鲫鱼,不要煎太久;

5)锅中倒入适量水和姜片煮沸,转中火煲8分钟;

6)下苦瓜和皮蛋再滚10分钟,加入调味料即可。

这款汤,为什么适合春季喝呢?因为它有苦瓜,可以清热,同时搭配鲫鱼可以明目解毒、健脾。

2、老鸭笋汤

材料:老鸭1只、笋尖150克、枸杞少许,调味料适量。

做法:1)老鸭宰后洗净,切块用清水漂20分钟,将水沥干;

2)笋用水泡软后洗净,取中段切丝;

3)所有原料一起放入煲内,大火煲滚;

4)转小火慢煲4小时左右,加入调味料即可。

这款汤可以滋阴补肾、强身健体,但是要注意一点,就是这汤性寒,体虚的要注意量。

春季是一个较为干燥的季节,比较适合清热滋补类的汤品,这两款汤不妨喝起来。

春天有哪些节气

立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨

立春:立是开始的意思,立春就是春季的开始。

雨水:降雨开始,雨量渐增。

惊蛰:蛰是藏的意思。惊蛰是指春雷乍动,惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。

春分:分是平分的意思。春分表示昼夜平分。清明:天气晴朗,草木繁茂。

谷雨:雨生百谷。雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。

春天季节简介

春季,是四季之一。从节气意义上讲,春季的开始是在立春,春季的结束在立夏。二十四节气是我国上古农耕文明的产物,四季划分是以“四立”作为起始。在历史发展中文化交流传播,廿四节气中反映太阳直射点回归运动的“二分二至”四个节气(春分、秋分、夏至、冬至)在先秦时期便在各地流传。西方四季划分是以“二分二至”作为四季的起始,即春分为春季的起始。“二分二至”中的春分还是乌兹别克斯坦、土耳其、阿富汗、伊朗等国的新年,有着3000多年的历史。

在爱尔兰,2月~4月被定为春季。在春季,地球的北半球开始倾向太阳,受到越来越多的太阳光直射,因而气温开始升高。春季植物开始发芽生长,许多鲜花开放。冬眠的动物苏醒,许多以卵过冬的动物孵化,鸟类开始迁徙,离开越冬地向繁殖地进发。

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