全国制糖工程专业的大学排名

制糖工程不知道大家是否感兴趣呢？对于喜欢甜食的人来说或许这个制糖工程还是值得关注的，因此小编特意为大家带来了全国制糖工程专业的大学排名，希望可以帮到大家。

全国制糖工程专业的大学排名

教育部门并没有公布权威的制糖工程专业大学排名，但是公布了轻工技术与工程学科评估结果，而制糖工程是一级学科轻工技术与工程下属的二级学科，具有参考意义。

全国轻工技术与工程学科评估结果

制糖工程专业相关介绍

随着现代科学技术的进步，该学科紧跟国际糖生物学、糖药物学领域的研究前沿，并结合生物技术、营养学和现代材料学等高新科技取得了不断的发展。

本专业要求学生掌握现代制糖工程的基础理论、基本实验技能，了解国际上本学科及其相关学科的研究现状和发展趋势;基本掌握糖类物质以及碳水化合物物理、化学、生物特性及其分子结构与性能的检测分析手段;能运用化学工程、生物化工、食品科学及环境化工等交叉学科的理论知识来开拓本学科的新工艺、新理论、新产品;具备较强的独立科研、设计和教学能力。熟练掌握一门外国语，并能阅读本专业的外文资料和撰写论文摘要。成为德、智、体全面发展的高素质专业人才。

制糖工程专业研究方向

该专业的研究方向主要有：

01 功能碳水化合物

02 碳水化合物绿色加工

03 糖类药物制备

04 糖生物技术与安全

轻化工程专业培养目标

培养目标

培养在染整工程、皮革工程、制浆造纸等轻纺化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才。

培养要求

本专业学生应掌握以多种天然资源及产品为原材料，通过化学、物理和机械方法加工纺织品、皮革、纸张和卷烟等的基本理论和工艺原理，获得实验操作技能、工艺设计、产品性能检测分析、生产技术管理和新产品开发研究的基本训练。

哪些大学有海洋油气工程专业

海洋油气工程专业以海洋钻井、海洋采油工艺为主要学习内容。除要求具备一般的油气开采理论与技术外，以海洋特殊环境条件、特殊工作平台为背景，培养专业面较宽、外语突出的、掌握海洋钻井、海洋采油工艺理论与技术的复合型人才，以适应我国海洋石油工业的发展需要。