餐厅情人节营销方案
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餐厅情人节营销方案(篇1)
一、主题:
浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出努力寻找缘分的机会。
二、市场定位:
至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广。
三、活动口号:
今天七夕情人节,告别单身汉。
四、活动实施方案:
1、参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。
2、中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。
3、分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。
4、在酒店进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台show一把,也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步互相了解的好机会。
5、半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。
餐厅情人节营销方案(篇2)
一、活动主题
浓情七夕,大声说出我爱你!
二、活动时间
8.26日情人节晚上8点
三、活动地点
阿伦故事酒吧
四、活动内容
1、纸鹤传情
将写有表白语的纸鹤,让服务人员交给自己的意中人,由意中人宣读爱的誓言。
2、有缘千里来相会
男士站成一排,女士蒙住眼睛。只能沟通过摸脸来找到自己的另一半。兵分两路,两人同时进行,不能乱摸。
3、心有灵犀一点通
主持人出成语,由男女双方各出1人,通过肢体表演,让对方猜。2分钟。猜中数最多评出“最心有灵犀奖”。
4、吸引力大比拼
取一吹好气球,要求男女双方在不借助任何物体的情况下,以最快速度到达目的地。用时最少的获胜。评出“吸引力奖”。
5、才艺展示我的美丽我做主
自有节目和现场自愿参与
6、甜蜜恩爱夫妻相
7、凡光临女士、女孩都送玫瑰花一支。
8、歌手表演
餐厅情人节营销方案(篇3)
一、活动主题
激情绽放时代有爱
二、活动时间
3月13日——3月14日
三、活动内容:
(一)情歌对唱真情表白
3月13日10:00——20:00,在6楼儿童区一侧开辟出专门区域,现场麦克于商场广播室相连,情侣可以通过情歌对唱或者真情表白的形式,对他(她)唱出或者说出心里话。并通过商场广播即时播放。同时为每对情侣准备了精美礼品。
(二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)
3月13日正常营业时间内,顾客可到6楼促销服务台免费领取玫瑰鲜花一枝(限送300枝)。当日现金购物满200元,加送精美巧克力一盒。
提示说明:消费金额不累计,单张收银机制小票(现金购物满200元)限送一份巧克力,超出部分不在重复赠送。
四、媒体宣传
1、媒体选择:《__晚报》
2、版面规格:《__晚报》1/3版套红
3、投放日期:3月14日
4、费用支出:13920.00元
五、费用支出
1、展板2块:100.00×2,200.00元
2、门楣2块:700.00×2,1400.00元
3、平面广告:13920.00元
4、礼品(玫瑰花、巧克力)由资产运营部负责
5、音响费用:400.00元
6、其他杂项支出:1000.00元
合计:约19020.00元(玫瑰花及巧克力费用未计算在内)
六、提示
本档活动,vip卡可以使用折扣功能。
餐厅情人节营销方案(篇4)
七夕节,是中国传统节日中浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
一、理念:
1.表达爱,传达爱
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度,
规划方案
3.拉横幅.如"表达爱传达爱"__餐厅给你带来爱的惊喜。
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。
6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。
餐厅情人节营销方案(篇5)
第一部分 不雅点提炼
1、明确运动目的.
通过对该西餐厅的经营状况阐发,周边情况阐发等,首先要明确目前希望通过七夕营销运动办理什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?照样以提升贩卖为主?不合的直接目的会导致运动主题及细节上的差异。
而据广泛行业情形阐发,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对付中高级定位的西餐厅,我认为更症结的是通过对目标花费群的阐发(20-40岁群体为主),通过运动主题的包装及提前鼓吹,营造该餐厅很好的形象与花费气氛,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说便是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以包管节日期间的贩卖力度。
2、不雅点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销运动的症结,岂论该变乱落实成什么形式的运动,都要具备很强的吸引力;岂论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;岂论介入运动的人有若干,抓住目标受众群体最重要。
第二部分 策略导入
1、西餐厅目标受众群阐发
考虑三个问题,谁会去中高级西餐厅花费?他们如何花费?花费进程中的期望是什么?
中高级西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的抱负之地,除了花费餐点自己之外,花费者更注重情况、气氛的利害。这群人拥有既定的代价不雅、热爱生活、有必然主张和品味、他们除了关注产品自己之外,更注重精神上的享受。
依据七夕节日营销配景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重情况、气氛、文化等附加值因素;
他们的花费期望是:餐点好欠好吃?餐厅有无格调?好欠好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神好处?
2、如何吸引他们?
七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?运动期间用充溢七夕文化气氛的包装树立该西餐厅中高级、奇特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的运动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3、营销运动差异化亮点
情况气氛亮点:以著名“七夕香桥会“文化风气对西餐厅进行情况气氛的包装,使其具备奇特、创意、文化、格调。
运动主题亮点:
针对20-40岁的独身只身顾客,以“溘然遇见你“为主题,举办七夕独身只身派对。以“完美邂逅,扩年夜交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足独身只身群体的交友需求的同时以奇特的情况气氛、运动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅贩卖。
针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及爱情日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店花费。
4、流传筹划
8.10-8.16 前期运动鼓吹海报的纷发,区域定在写字楼、阛阓、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
8.20 七夕当天np广告运动造势鼓吹。
8.14-8.20 运动期间花费代金券纷发。
5、西餐厅的盈利在哪里?
①、以七夕运动期间的花费代金券形式,连续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量,更包管其周期性的高贩卖量。
②、以主题运动提高来店贩卖量。
③、以七夕运动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。
第三部分 运动筹划
1、运动主题:穿越七夕夜·遇见更美的你
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这彷佛是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高级西餐厅的七夕营销运动,既要有实际可不雅的让利匆匆销,也必要能从心理、精神上逢迎目标花费群需求的匆匆销观点。
此次运动的主题观点以“冲破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,逢迎了白领们对平凡生活中浪漫的憧憬、惊喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬,因此拟定 “穿越七夕夜·寻找更美的你”的主题,其一从字面上直不雅点明运动配景、光阴等基础要素,其二以满足目标群心理渴望的题目作为噱头,从而达到引起花费者关注的目的,具备顺口、文化、利于流传的特点。
2、运动光阴:20--年8.14日-8.20日
3、运动所在:暂定于西餐厅表里
4、运动定位及调性
调性: 格调 文化 时尚 普遍
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、介入门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端花费群体的七夕营销运动。
5、运动形式
8.18日-8.19日 花费达--金额,返利代金券→以直不雅让利匆匆销拉长该西餐厅热销周期。
8.1620日 七夕夜晚主题运动→引爆全场,制造新闻话题,扩年夜知名度。
6、运动内容
以七夕当天主题运动为主线,前期返券让利匆匆销为帮助,举行为期三天的“穿越七夕夜·寻找更美的你”主题营销运动,针对8.20日当天,举办“溘然遇见你”独身只身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁独身只身群体——“穿越七夕夜.溘然遇见你”年夜型独身只身交友派对:
凡是独身只身人群均可参加8.20日--西餐厅举办的城市年夜型独身只身交友派对,以高水准的交友工具、人文浪漫的餐厅气氛、极具创意趣味的运动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡运动当天交友胜利者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视环境而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加8.20日--餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅花费,均可得到餐饮5折优惠,凡是8.20日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫恋爱故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
餐厅情人节营销方案(篇6)
1、主题诠释:
此次相亲活动的主题概念以“__”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜R26;寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
2、活动时间:
20__年8日17日
3、活动地点:
暂定于西餐厅内外
4、活动定位及调性
调性:格调文化时尚广泛
5、活动形式
8。15—8。16消费达_金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
8。17七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
6、活动内容
以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜R26;寻找更美的你”主题营销活动,针对8。17当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20—40岁单身群体——“穿越七夕夜。忽然遇见你”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加8。17_西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20—40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加8。17_餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8。17为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
餐厅情人节营销方案(篇7)
一、活动主题
__酒店情人节(天赐良缘,情定__)
二、活动时间
20__年2月14日
三、活动地点
主要地点:__西餐厅(酒店六楼)
次要地点:客房
四、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言。
3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒。
五、气氛营造
1、外围设一块桁架做宣传广告。
2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容。
3、一楼、六楼各放一个小展架。
4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花。
5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。
6、吧台摆一束鲜花。(百合、马蹄莲)
7、西餐厅门口搭个拱门花柱。
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。
9、现场拍照。(拍立得__元/张)
10、餐台摆一个香槟塔。
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。
六、广告方法
1、宣传单:1000份(客房,各营业口)
2、短信发布:__元(2万条)
3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)
4、广告文字:
A、天赐良缘,情定__。(广告词)
B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在__大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
七、活动安排
1、营销部:__月__日前推出活动广告
2、其他部门__月__前结合营销计划,制定好情人节活动细则。
3、餐厅客房在__月__日前做好情人节氛围营造工作。
4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。