春节营销销售策划书
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春节营销销售策划书精选篇1
在金融市场激烈竞争下，为打下属下邮政的一片天地，伴随转型重任，网点的乔迁暨开业活动的成功开展将大大鼓舞网点工作人员的士气，借助新网点有利的硬件资源，为转型工作的顺利蜕变奠定坚实的基础。
一、活动目的
通过此项活动大势宣染邮政品牌新形象，以现场造势及回馈客户活动来达到充分的影响力，吸引新客户、稳固老客户。现场收集新客户资料，通过优质的服务及后期有序的客户维护工作，将客户资源紧抓手中，以达到实现网点产能提升的最终目的。
二、活动说明
开业活动时间： x年11月25日08：00开始
活动持续时间：x年11月25日-27日
地点：南部县建兴镇牌坊街46号、建兴镇支行
三、活动前期准备工作
(一)、客户资源：
电话邀约客户不低于500户、电话联系各村村干部广播宣传邮政开业活动、22号逢场散发dm单、23、24号地毯式走访商户发放dm单(每日下班前汇总当日电话邀约、联系村干部、逢场派dm单、随机走访邀约的商户具体的反馈数据，以达到统计当日实际意向参与开业时期的客户总数。24日最后制作数据参考表以预估开业时来访客户总数)。
(二)开业所需要的物质
1、花篮、氛围营造的多彩小气球、大红中国结、植物盆景、开业横幅、气拱门、开业当天鞭炮。
2、舞台、音响设备、话筒、活动当天播放的音乐(提前下载)
3、邀请腰鼓团队、游街活动展示板制作、dm单页制作、奖项设置的爆炸贴
3、登记处凳子和桌子，礼品发放处凳子及桌子，免费抽奖处桌椅、抽奖箱2个，星级客户的标识标签，奖箱内乒乓球(设置不同奖品的奖项名称)、客户信息登记表、活动参与流程及须知的x展架。
4、所需的各类实物奖品的采购、
四、开业当天的活动流程
1、7点所有岗位人员到位，检查各岗位负责人职责所需的物料是否安排妥当。
2、8点开业典礼正式启动，放鞭炮。放音乐
3、8点-11点 腰鼓队巡街造势，广泛宣传邮政新网点乔迁开业及活动信息。
五、开业当天人员分工及岗位职责内容
(一)、开业时营业厅室内岗位设置及人员分工：
1、营业厅室内登记来访客户信息处，负责人主要负责当日来宾的信息采集，另外对客户的星级系数进行识别(具体识别操作方式方法待定)，并发放对应的星级标示便签给与客户，然后指引客户到礼品领取处排队领取精美礼品。
星级客户系数的参考依据：
(1)、50万以上客户 五星级客户
(2)、30-50万客户 四星级客户
(3)、10-30万客户 三星级客户
(4)、5-10万客户 二星级客户
(5)、1-5万 一星级客户
2、礼品派发处，负责人主要核实客户手中星级系数标示便签上内容，发放对应星级的礼品;另外主要负责礼品的存放及安全，保管礼品及开业结束后对礼品总数的核算和归库。
星级客户系数的参考依据：
(1)、50万以上客户 五星级客户 赠送洗澡机一台
(2)、30-50万客户 四星级客户 赠送脚部按摩器一台
(3)、10-30万客户 三星级客户 赠送茶具一套
(4)、5-10万客户 二星级客户 赠送食用油或大米一袋
(5)、1-5万 一星级客户 赠送指甲钳1套
3、营业厅室内两位工作人员负责流动解答和指引客户;主要讲解当日开业的活动内容，引导客户到指定区域办理相应业务(vip客户引导至vip专柜办理，注要设别手持大量现金的客户指引到vip柜台);维持现场厅堂内的人流秩序，适当协助登记信息处负责人的工作和礼品派发处的工作。
(二)、开业当天厅外的布置及人员分工：
以下所有人员负责开业当天营业厅外景活动氛围布置：营业厅正门利用拱形门，通道铺上红地毯连接营业厅。租用婚庆公司音响，搭建抽奖小舞台。
1、 主持开业活动现场，营造开业的热闹气氛，x和x指引人流量到活动现场来参与免费抽奖;
2、 客户信息登记，对第一次来访的客户和非邮政的储蓄客户做信息登记;
(1)邀请客户参与免费抽奖活动;
(2)负责对免费抽奖的客户派发礼品，并负责礼品数量的补寄。
针对新客户的免费抽奖箱奖项设置：
一等奖;
二等奖;
三等奖;
幸运奖、谢谢参与 口袋一份
针对已在厅内办理业务的老客户设置的幸运抽奖，奖项设置：
一等奖;
二等奖;
春节营销销售策划书精选篇2
一、会议操作流程
第一部分：会前准备
1、人员分工
2、场地准备
3、物品准备
4、会场布置
第二部分：现场部分
1、现场工作流程
2、会前准备工作
3、顾客入场登记(发布促销信息及会议流程)
4、会议正式开始前(1、促销员与顾客的沟通2、公司产品的宣传广告视频等)
5、开场白(见主持人串词)(6、文艺表演)
6、专家演讲(7、游戏互动、有奖问答、老顾客发言等)
8、产品促销信息发布
9、咨询、促销、签单(十一、现场抽奖)
第三部分：会后部分
一、送宾(一视同仁)
二、顾客服务管理(新客、未购买者继续跟进服务)
三、会后总结
会销流程具体细节
(一)会前部分
顾客在会上能否产生购买，有80%的因素取决于会前的工作做的是否扎实、到位。因此，会前部分是会销活动的重点部分，主要包括：
1、宣讲专家的联络;提前预约、有效沟通协调。
2、会议时间地点的选取，综合考虑天气、方便等因素。
3、顾客的通知;新客与老客比例合适，提前短线通知，电话预约，电话确认等。提前给各促销员及医务人员派发任务，保证到会人数和效果。
4、会场的布置，现场人员的分工。
5、奖品、宣传资料等物料的准备到位，会前预估销量准备产品。
(二)会中部分
1、需准备物品:
笔记本电脑一台:制作好幻灯片，录像，并保存好相关培训资料。
数码相机一台：现场照像及录制。
登记表：为现场来的客户进行登记。
条幅：挂在联谊会会场的四周。
胸卡：工作人员佩带。
展板和写笔：用于讲师写东西。
抽奖箱：放置抽奖券。
小礼品：给现场客户发放。
会议程序：
1、会务人员全部提前准时到会场。
2、各部门自我检查，了解本部门应到人员情况，物品准备情况，机器设备情况等。
3、会前动员：着重对各部门工作人员讲解会场维护和会后促销事谊，讲完后大家相互击掌。
4、工作人员站在门口欢迎客户入场，一定要显的隆重;
迎宾、签到
规范迎宾登记顾客详细资料，特别是对待陌生销售时，员工与顾客间并不认识或熟悉时一定要登记两次电话，以确认顾客的电话是否真实。同时也要利用语气、态度和肢体语言加深与顾客的交流，尽快熟悉。
引导入场
将顾客领到指定人员的位置上，因为在会前邀约时就已经提到会为他留一个位置，所以在顾客到会场后，一定要根据顾客邀请函上员工的名字由专人将顾客领到该员工指定的座位上。
5、客户到来后，由主持负责，如有录像可放一些相关产品的录像资料，先让早到的客观看，达到一个好的气氛。
6、主持人开场白;开场前注意提醒顾客去洗手间，并且再次确认麦克风、音响、VCD是否好用。开场时间一般不宜超过规定时间15分钟。
7、娱乐节目或小游戏，让我们的工作人员和全场顾客全部参加，再次让气氛活跃起来。主要是通过游戏来调动顾客的情绪，缓解因听讲座而带来的困倦感、消除顾客的戒备心，以促进销售。
8、宣讲专家开始讲座：产品讲解。由主持人借助专家讲座中提到的专业物质，提出本品牌产品与其它产品牌有何不同，有何优势。
9、核心顾客发言：(每个发言客户发放一些小礼品，发言时间控制在两分钟左右。)说明：会议营销中的重要环节。顾客说服顾客，要求员工要对发言的顾客事先做好沟通，确认他可以到会，并且介绍给主持人认识，了解。顾客的发言要求简单，质朴，不要有过多的修饰，时间最好控制在三分钟左右。在会场准备三、四个核心顾客为宜。
10、有奖问答
针对顾客关注的问题，和我们希望顾客记住的问题，提出一些简单明了的问题，为了是加深顾客对产品的印象。
11、宣布好消息
具体的好消息主要是现场的优惠政策。主持人的语言要重点放在优惠政策的难得。由主持人宣布促销活动政策，然后所有促销人员全部到达现场，按分工的内容开始与顾客沟通促销产品。
12、对现场定购的客户，主持人一定要大声叫出来，让所有人都知道，并告诉额外奖品。此活动一直到结束全部要围绕定单进行，销售产品的过程也是造势的过程。售出的产品员工一定要找理由将顾客留住，最好可以现场演示，制造场效。中间可贯穿能引起客户共鸣的小节目。
13、促销活动(大概半个小时)结束后，可举行一次抽奖等)
(三)会后的售后服务跟进
售后服务
电话跟踪(包括业务员咨询专家)：
亲情跟踪：联谊会上未购产品的顾客两天内回访，进一步探求顾客未购原因并做相关解释，借专家的势进行深入沟通，力争促成购买。
回访跟踪：询问情况(若购产品了解使用方法，是否有投诉抱怨并作解释)回访时间第一次从购物之日起一周内，第二次回访时间，即首次回访后一月内;会后总结
总结的内容包括：通报销量，到会人数，销售冠军，到会率最高的员工，可以给予一定的鼓励。会议尽量简短，以先表扬，后建议、批评为好。
四、会销预算及人员分工附表
表一、人员职责与分工表
联络组：负责通知顾客，确定名单X人，负责联络专家，场地等。
会场组：负责会场布置、会场清理。
物料组：负责宣传资料、产品、奖品、会场布置物料的准备。
促销组：负责现场促销__元产品。
接待组：负责嘉宾签到、发放资料、引导迎送客人等。
售后服务组：负责新客跟进服务。
表二、经费预算明细表
联络费：聘请专家、通讯交通费用
场地费：租用宾馆费用
物料费：宣传资料、奖品等费用
合计：
春节营销销售策划书精选篇3
一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：
a、 主妇型、即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
b、包办型、即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴、餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c、系列型、为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章、要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣、餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。
二、营销活动应在以下几个方面下功夫：
1、要搞好“降价促销”
“一个便宜十个爱”、年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动、
2、酒店春节的布置及装饰：
a、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节，酒店提供照相留影服务客人洗相费用自理、
b、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼、外围草坪上斜拉彩旗、
c、大门口悬挂“__大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅、
d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”、
e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案、
f、酒店正门口安排两位工作人员人事部选好的那对员工、，穿小马服装戴小马头套，负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球一支、，水果糖2粒、
g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗、
3、某酒店餐厅春节促销活动：
a、春节套票：实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票。
餐饮：666元/桌含服务费，仅限三楼餐厅、
客房：288元/间/天含双早、
娱乐：12：30—16：30赠送包房3小时 16：30—02：00赠送包房2小时
客房：自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天
凡入住特惠标准间者，均可获得精美春节礼品一份
b、大年三十18：00—21：00、推出“吉祥”年夜饭：
588元/桌 688元/桌 888元/桌
大年三十21：00—12：30、推出“富贵”年夜饭
888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 0：00赠送吉祥如意饺子一份
提前预定年夜饭，有小礼品赠送、定餐满1000元，赠送大抱枕一个、将不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品、生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。
c、春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴： 688元/桌
富贵吉祥宴： 788元/桌
五福临门宴： 888元/桌
春节营销销售策划书精选篇4
一、推广主题:
年夜饭推广宣传
二、推广日期:
11月1日-除夕夜
三、推广内容:
合家欢乐宴2588元/10人桌
幸福团圆宴2888元/10人桌
四季平安宴3588元/14人桌
年年有余宴3888元/16人桌
新春大吉宴5000元/18人桌
财源广进宴10000元/24人桌
优惠项目:
A、每桌赠送店酒1瓶、啤酒4瓶、饮料2瓶(饮料为:大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选二)。
B、2588元/桌以上餐标每桌赠送“年年有鱼”年糕鱼1盒、糖果及干果拼盘1份。
四、宣传方式:
1、宣传单张:2000张
规格:14.8cm某某21cm
材料:200克铜版纸，单面印刷
价格:0.13元/张
合计:0.13某某2000=260元
2、夹报派发:1400张
价格:0.08元/张
合计:0.08某某1400=112元
3、易拉宝:3个
规格:80cm某某200cm
材料:相纸，过亚膜
价格:40元/幅(不要架子)
合计:40某某3=120元
摆放:六楼西餐厅门口、七楼中餐厅接待处、商场电梯口
4、电梯内海报:2幅
规格:45cm某某120cm
材料:写真喷绘+KT板
价格:30元/幅
合计:
摆放:观光电梯内
5、电子屏广告:
规格:53cm某某93cm
摆放:酒店大堂
6、从信息平台发送短信给客户
内容:20__年夜饭火热预订中!兰溪今朝酒店特精心推出六款供你选择，另有礼品赠送，美味佳肴、贴心服务、给你及家人“五享受”。
以上合计总价为:552元
五、以上广告宣传部分需采购部再次询价确定后，由企划部发给供应商制作。
春节营销销售策划书精选篇5
一：套票
春节套票：实惠多多 惊喜多多
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：
(1)、餐饮： 600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)、客房：160元/间.天(含双早、含服务费)
(3)、娱乐： 12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)
二、客房：
1、自2月14日(年三十)至28日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)
2、2月14日—28日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。
三、餐饮：
1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭：
577元/桌 、677元/桌、877元/桌
提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
预定热线：__
2、二楼宴会厅推出春节套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉满堂宴：799元/桌
富贵吉祥宴：899元/桌
四：温馨服务、阳光娱乐：
(1)荣华大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。
(2) 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
(3) 茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务.
五、情人节：甜蜜情人节烛光套餐
“情人节烛光套餐” 360元(包括餐饮：200元、客房160元)无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首
提前三天预定者，可获赠精美巧克力一
春节营销销售策划书精选篇6
一、市场环境分析：
1.我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。
我店虽然属于_杰集团(_杰集团是我市企业)但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。
2.周围环境分析
尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。
3.竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4.我店优势分析
(1)我店是隶属于_杰集团的子公司，_杰集团是我市的企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析：
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题，需要饭店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：
1)收入水平或消费能力一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3)关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三、市场营销总策略：
1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不可用低质换取低价，这样也是对顾客的尊重
2.进行立体化宣传，突出本饭店的特性，让消费者从感性上对_杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3.采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。
四、20__年行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略：
1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本年度我们可以“模糊”菜系的概念，只要顾客喜欢，我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜，这样表面上看使我们的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，粤菜和海鲜一般价格高，而且并不适合普通百姓的口味，因此消费的潜力不大，我们在编制菜单时，可以在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入，并根据市场和季节的变化做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地，适应了不同口味人的需要。
2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②抽奖及精品赠送优惠。
3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐，价格略高于学生食堂，但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场，采用露天形式，四位餐桌(带遮阳伞)，以便于学生休闲聊天，提供免费的卡拉OK、电视，提供各种饮料。
4.面向司机提供方便快捷的餐饮，免费停车。
5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。
6.在年节开展促销活动。
(二)广告策略
酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有十分强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。
五、营销预算
六、评估控制
1.年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2.获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。
3.战略性控制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓住营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
春节营销销售策划书精选篇7
一、春节促销无非是降价、捆绑、赠送、换购等几种形式
可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标：
1.媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式，利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定，目的在于引导消费者关注本次促销活动，是促进消费的第一步。
2.销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、POP布置、环境气氛等进行生动化布置，提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题，一目了然。一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位，此种沟通方式既加深春节的气氛，又可以更贴近老百姓。
3.人员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售，并通过促销人员与消费者的直接交流，面对面地将促销信息传达给消费者，促使消费者产生购买行为。
二、针对不同消费心理阶段采用不同沟通方式
上述每种沟通方式都有各自不同的特点，要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式，但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点:
1.属于注意、兴趣、联想、欲望阶段：主要采用媒体、市场冲击等方式，将消费者引导至终端。
2.属于欲望、比较、确信、决定阶段：主要采用生动化、人员推销方式，促使消费者快速形成购买决策。
春节期间，约有近5成的消费人群,都是在尚未得到任何促销信息的情况下仅仅为了购买其他商品或本身因为必须购买该类产品而进入卖场的，因此,生动化及人员推销至关重要。
3.春节高利润的商品应该以堆头的形式陈列，堆头要就强大的冲击力，要有气势，要注重堆头的造型，可以用中国传统的喜庆形象来设计。
三、认真做好商场超市的陈列工作
陈列包括卖场内所有的陈列点，如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列，这些陈列点的常规陈列标准，除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外，在春节促销活动中,陈列还要注意以下主要原则：
1.一致性原则，指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的.都是本次促销活动信息，而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
2.重点突出原则，指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。
各店在实际操作过程中，应该要认真坚持是做好陈列的关键，因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。春节经常遇到的问题是：由于销量太大，堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光，来不及补货或补充的货物无法按陈列标准执行，随意堆货;人流量太大，挤坏或拿走了生动化物品，来不及重新粘贴或悬挂等。针对这些问题，除了补充人员、适当安排外，重点在于向促销人员灌输陈列重要性的思想，如若没有充足的货品在陈列点上，消费者就会转向购买竞争品牌产品，如价签不明显或价格提示错误就会引起消费者误解等;此外，还要安排随时检查、随时培训。
四、简洁明快的POP
在卖场内直接展现促销信息的POP中，空白海报和各类价格标签是最有效的传递信息工具。
空白海报上促销价与原价同时标出，(但尽量不要过多打折，尽量以买赠捆绑的形式来促销)以示区别;尽可能减少文字，使消费者在3秒钟之内能看完全文，清楚知道促销内容;但要注意写清楚限制条件，如买什么送什么、限量销售、售完为止，以避免消费者误解。
价格标签要醒目、简洁，在价格随时变动后要及时更换价签，不能新老价签同时使用，造成价格混乱;一个产品品种只标示一种价格，依据不同的产品设计不同的价格标签，如饮料类产品可以用瓶子形象价签直接挂在饮料瓶上，洗涤类用品可以用洗发水形象价签。通过价签样式的丰富变化，使消费者更容易在无意识中察觉促销信息，促成购买。
五：专业导购的口头推荐
1、严格筛选促销人员
促销人员的性格各有不同，除了先天条件外，性格是决定取舍的重要指标。有些促销人员虽然各方面条件都很优越，可就是无法开口向消费者介绍产品，这种“哑巴”促销是不起任何作用的。
其他应关注的还有促销人员对消费者心理需求的悟性、是否有强烈的工作激情以及促销人员的个人品行。一个悟性极差的促销人员往往不能很好地把握消费者心理，使促销效果打折;只有一个有促销激情的人才能不倦地向消费者推荐、讲解，而不会在遇到困难时中途逃脱;春节促销中，一般会有大量的促销赠品和奖品，除了活动组织者的控制之外，促销人员也必须自律。
2、规范促销语言
通过促销人员的促销语言表达可以最直接地将促销信息传递给消费者，但是每个人对一个促销活动的理解会有所不同，如果放任促销人员“自说自话”，只会曲解促销活动内涵，误导消费者的品牌意识，影响企业形象，因此促销语言必须规范。
规范的促销语言必须简练直接、通俗易懂、琅琅上口、突出主题，要标准化、人性化。
制定的方法可依据春节促销活动内容，与促销人员互动选择最多三句能涵盖活动内容的精练的促销语句。