描写吃汤圆的作文600字
描写吃汤圆的作文600字篇1
听说包汤圆有点难,今天我要当一次大厨亲自试一试。不一会儿,妈妈把汤圆皮和馅买回来了。我的心怦怦直跳,又激动又紧张,我们开始包汤圆了。
刚开始,妈妈先教我怎么包,然后让我搓几个没有馅的汤圆,还要把汤圆搓得一样大小。我专心致志地搓着,一个又一个小小的汤圆搓好了。接着,妈妈让我加大难度,试一试包有馅的汤圆。妈妈说:“先搓一个圆形的汤圆,再用大拇指在汤圆皮里面转出一个小窝窝,然后添点馅进去,最后搓成一个圆圆的球形,这样一个有馅的汤圆就包好了。”我学着妈妈的样子包汤圆。包着包着,我灵机一转,想到之前我用橡皮泥做饺子皮的方法,可以搓成球形,再把“球”压扁,就成了一个饺子皮,这汤圆皮压扁后不正像那饺子皮一样就可以包馅了吗?我按照想到的方法去尝试,结果还真能包成汤圆,我高兴得手舞足蹈。
可是,我发现每包一个汤圆,就比前一个汤圆要大很多,馅也放得越来越多。突然,我包出一个像鸡蛋那么大的汤圆,皮也包不住馅了,一下子皮撑破了,馅都快流出来。我赶紧用更多的汤圆皮去堵住破掉的地方,最后这个汤圆成了一个“巨无霸”。
不一会儿,汤圆都包好了,可以开煮了。汤圆在锅里自由自在地游来游去,像活泼的小鱼。我一直盯着那个“巨无霸”,漂上来落下去,像个顽皮的皮球。一会儿,汤圆都熟了。我吃着“巨无霸”,心里美滋滋的。虽然有的汤圆是破的,但味道还是挺不错的嘛!
包汤圆原来没有那么难啊!
描写吃汤圆的作文600字篇2
“买汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”大家一定听过这首歌吧?没错,就是《卖汤圆》。说到汤圆,第一个想到的就是元宵节!
今天就是元宵节,为了应节,我们家来做汤圆。我让我妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了,说小孩子学做中国传统美食是件好事,说完,妈妈便去买材料了。
妈妈买了半斤糯米粉,一包花生,一些小葱头,一包红糖。还说想让汤圆变得好吃,重点在炸葱头油这部分!
我系上围巾,开始做汤圆了。首先,把汤圆做好,我家做的是不包馅的,把糯米粉与水按比例揉成一个大团,我使出九牛二虎之力才弄好,在和面团时不小心打了个喷嚏,弄得糯米粉布满一脸,逗得妈妈开怀大笑,说我像只小猫。然后就到把一个小汤圆揉出来的步骤了。妈妈说把汤圆揉成樱桃大小就行了,我上手得很快,马上学会了技巧,一个个汤圆从我手中“诞生”了。其次,做汤圆汤。先把葱头油炸出,把油烧至七成热,就把小葱头切成指甲盖大小,炸时只能开中小火,微微发金黄色,有香味即可加入开水,根据个人口感加适量红糖,煮两分钟,最后把汤圆加进汤里,期间要不停搅拌,避免糊锅。
哈哈,一盆香喷喷正宗福建做法的汤圆就出炉了。我迫不及待的夹了起来吃,果然慢慢幸福的口感满溢而出,特别是葱头油的香气,好吃的不得了。
“买汤圆,卖汤圆……”歌声在屋子里回荡。
描写吃汤圆的作文600字篇3
以前每年的元宵节,我们都买现成的的汤圆吃。今年妈妈决定自己动手。
元宵节前一天下午,包汤圆这项浩大的工程开工了。我们先将包汤圆的原料、需要的工具拿出来。脸盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶台上。妈妈先把先把芝麻下锅炒,随着锅铲的翻动,很快,芝麻的香味只往鼻子里钻。妈妈往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!开始和面了,妈妈把糯米粉倒入脸盆中,拎起水瓶,刚要倒水,突然说:“忘了一件事。”“什么事?”我连忙凑过去问,“怎么了?”“应该用开水和面。”妈妈答道。我连忙拿水壶烧水,两三分钟的功夫,水开了。妈妈一边往面团里倒入少许的开水,一边拿筷子和面,然后,妈妈两只手轮流交替着,不断地搅拌,揉着,摁着……很快,面成了一大块面团。
弄好了面团之后,妈妈摘下一大块面,搓成长长的条状,摘成几个差不多大的小面团。接着,把它压扁了。然后,妈妈左手托着它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,转了一圈,它立刻成碗状。这时,把芝麻和白糖馅放了进去,再把口封起来,在手里搓圆,汤圆就成功了。我也学着妈妈的样子包了两个。哈哈,有几粒芝麻都到汤圆的脸上了,成了“美人痣”。
元宵节早上,吃着自家包的芝麻汤圆,格外的香甜!
描写吃汤圆的作文600字篇4
要知道,包汤圆可是一门手艺。但是不管我怎么学,这汤圆好像跟我作对似的,就是不听话。想捏个圆的,它就是扁的;想捏个有创意的,它就变成一堆泥,怎么也不听使唤……这不,今天我们手工制作课就是要去食堂包汤圆。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一块面团都比我重了,还怎么揉呢?还好,我们有揉面的高手——自称家里开面馆的余王乐同学。只见她先在盆里放了一碗面粉,接着往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟练地操作起来。不一会儿,这位“揉面高手”就把面粉揉成面团了。
第二步是放馅料做汤圆。老师给我们每人半碗白糖,有些调皮的同学偷偷来到食堂的厨房,舀了一大碗糖,用手指蘸着吃。我才不像他们一样调皮呢,我认真地包着汤圆,包得还不错。有些同学不在汤圆里面放馅,直接揉个小团,然后在外面滚一圈甜甜的“糖衣”,看起来就像个用水钻点缀起来的装饰品。
汤圆烧好了,其中一些“吃货”早就对汤圆垂涎欲滴了,他们流着口水,眼睛巴巴地望着煮熟的圆子,恨不得把汤圆一口吞了。
终于可以开吃了,啊,好甜啊!原来都是那些“装饰品”汤圆惹的祸。外面的“糖衣”都融化了,融进了汤里,因为汤甜了,所以汤圆也甜了。我吃了一两个就不想吃了,实在是太腻了。不过这是自己包的汤圆,吃起来特别有滋味!
描写吃汤圆的作文600字篇5
面粉一揉,馅儿一放,浸了千百年的文化的汤圆,在奶奶手里瞬间发亮。
临近春节,寒风刺骨,身上厚厚的全是衣服。但大自然早已报晓了春天的到来。乡下,家家户户都在揉面团做汤圆。奶奶拉着我的小手,直接来到粮仓,拿上一袋小麦,直向家里走去。
祖母将拿来的小麦轻轻洗净,把小枝小叶挑去。现在的人总喜欢现成的面粉,奶奶却固守着古老的方法,磨粉器上面放着小麦发出那独有的音韵是奶奶最开心的时刻。看着小麦变成面粉时,便可一点点加水揉和,揉成圆形,用手指指一个小洞,放入少许芝麻馅,再揉和成球形。
雪白的汤圆好似一个个打雪仗时的雪球。家人都喜欢吃汤圆,所加的馅都是奶奶精心烘焙的:芝麻精倒入两勺白糖,小心翼翼的放入面粉里,在小火的焖蒸下,白色的水开了,整个春节的味道都完全融化在几个小小的汤圆里。掀开锅的一瞬间,一股节日的味道迎面而来。一个个汤圆,软糯可口,清香四溢。咬一口,嘴里充满了各色的味道:风的味道、雪的味道,更是春节的味道,童年的味道,家人亲情的味道。
吃完了汤圆,我问奶奶为什么汤圆是圆形的呢,为什么不是三角形不是正方形?奶奶笑着回答我:“因为这是让我们团团圆圆的呀”那时,虽然我不懂为什么,但是我知道奶奶做的汤圆代表了爱。
温州的春节还是冷的,冷的天气让人不适。而此时,吃到一口奶奶手上的汤圆是最温暖的事。
描写吃汤圆的作文600字篇6
农历正月十五是中国传统的佳节元宵节。按习俗,这一天,人们要用闹花灯、放烟花、吃汤圆等活动来庆祝节日。
为庆祝元宵节,奶奶特地从超市买来糯米粉和肉,准备自己包汤圆。下午,奶奶开始包汤圆。她先用热水把糯米粉揉成一个粉团,然后搓成细长的圆条,再用刀切成一个个小粉团。接着,奶奶拿起一个小粉团,用大拇指一按,按出一个小洞,再把事先调好的肉馅放进洞里,一搓就成了一个白嫩光滑的汤圆。
我在旁边看奶奶包汤圆,觉得很简单很好玩,就想自己也来包几个汤圆。征得奶奶同意,我也学着包。拿起一个小粉团揉了一下,用大拇指在粉团上用力一按,粉团破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉馅放进去,像奶奶一样,轻轻地搓,奶奶的汤圆搓的圆圆的,我搓来搓去还是扁扁的,最后搓的把肉馅都露出来了。我生气的说:“奶奶,这个粉团欺负我!”奶奶大笑说:“自己没手艺还怪粉团,不要灰心,多做几个,慢慢地就会熟练的。”在奶奶的指导下,我又做了几个,比第一个好多了,但和奶奶比,相差还是很远。
傍晚,奶奶开始煮汤圆。她先把水烧开,然后把汤圆一个一个放进锅里。我看到汤圆一开始都沉在锅底,煮了一会儿,汤圆一个个往上浮。奶奶告诉我,当汤圆浮在水面时,表示已经煮熟了。在奶奶盛汤圆时,我已经口水直流,迫不及待地想品尝了。太好吃了,我一口气吃了五个!当吃到自己包的汤圆时,觉得特别鲜美。
晚上,爸爸带我去小区观花灯、猜灯谜、放烟花,玩的特别高兴。我喜欢元宵节,喜欢跟奶奶学包汤圆,争取明年元宵节包的汤圆接近奶奶的水平。想着可以吃到自己包的汤圆,心里美滋滋的。
描写吃汤圆的作文600字篇7
今天是冬至,按照温州人的习俗要吃汤圆,寓意一家团圆,平安健康。
晚饭时,妈妈端给我一碗汤圆。汤圆每个直径大约1。5厘米,看起来白嫩嫩,胖乎乎的,闻起来又香又甜,馋得我口水直流。我拿起勺子,舀了一个汤圆就往嘴里送,烫得我差点把它吐了出来。都说心急吃不了热豆腐,我看心急也吃不了热汤圆。看到我被汤圆烫得龇牙咧嘴也不舍得把它吐出来的样子,爸爸妈妈都被逗乐了。
“菲菲,你知道为什么你碗里有九个汤圆吗?”爸爸问我。
我疑惑地摇了摇头。
“温州人认为几岁就要吃几个汤圆,你马上就要9岁了,所以就给你煮9个汤圆。”爸爸解释道。
“原来如此!”我恍然大悟,“咦,那爸爸马上要38岁了,不是要吃38个汤圆?”
“对呀!”爸爸笑着说。
“那得是多大一碗汤圆啊!你吃完了肚子要变成大冬瓜了!”我吃惊地说道。
“哈哈,放心放心,爸爸一定能完成任务。”爸爸自信满满地拍了拍胸脯,说道。
但我还是将信将疑。
过了一会儿,爸爸的汤圆端上来了。我赶紧探过头去看。这一看,可不得了!爸爸碗里的汤圆居然是每个直径只有5毫米的小汤圆!难怪爸爸说自己肯定吃得下。这样的汤圆我都能吃50个!哎呀!上当了上当了!
刚开始,我对爸爸“耍赖”有点生气,但仔细一想,爸爸本来就没说自己吃哪一种汤圆啊,只怪我自己没问清楚。
今年的冬至还挺好玩儿的!
描写吃汤圆的作文600字篇8
大年初二,爸爸妈妈在房间里睡懒觉。我准备自己煮一碗汤圆,顺便也给他们露一手。
我来到厨房,打开冰箱,从冷冻层拿出一盒汤圆,又从柜子里拿出了汤锅。一切准备完毕,我就要开始煮汤圆了。我先将锅接着水龙头,然后拧开水龙头,往锅里加了半锅冷水。再把已经沉甸甸的锅架在了灶台上。盖上锅盖,拧开大火开关,开始煮沸锅里的水。
过了一会,只听“咕噜噜”“咕噜噜”,锅里的水从中间往两边翻滚出了许多白色的小泡泡。嗯,水应该沸了。
我打开汤圆包装,从下往上抠出了10个圆溜溜、硬梆梆、冷冰冰的白色小汤圆。一颗一颗小心地放入锅中,只听几声“咚”“咚”的脆响,汤圆一个个掉到了锅底。
我从旁边拿起汤勺顺时针开始搅拌起来,爸爸和我说这是为了防止汤圆粘在锅底上。汤圆顺着汤勺搅拌的方向,翻滚着,一边自转,一边公转,像极了太阳系的行星。不一会,每个小汤圆的地下都冒出了小气泡。我用碗乘了些凉水,倒入锅中。只听“嗞”的一声,整个厨房突然安静了下来,翻滚的气泡和汤圆突然都停了下来。经过两次加水,那些小汤圆似乎被水里的气泡顶了上来,浮在了水面上。
我用汤勺盛起一只汤圆,这小家伙已经变得软软的,轻轻的咬上一口,黑黑的芝麻水就一股脑地流了出来,似乎比我以前吃过的汤圆更香了。
描写吃汤圆的作文600字篇9
今天是元宵节,我们学校组织了闹元宵的活动,据说中午可以吃到同学自己制作的元宵。这让我们有了十足的期待感。
中午,我们拿着碗去食堂厨房盛元宵。平日空荡的厨房此时变得人流如潮,有排队等着盛汤圆的,也有拿着元宵兴奋地走出来的。我顺着队伍慢慢挪到了里面,只见食堂里的师傅正热火朝天地给同学们盛元宵。他们身边围着一圈的同学。我挤进圈中,看见大盆里面有许多白嫩的元宵。大家伸出手中的碗,争先恐后地让师傅盛元宵。我手臂长,一下体现出了优势,师傅给我盛了三个。“三个!”围在旁边的人羡慕又嫉妒,因为一般人最多也只能拿到两个。我得意又小心地端着碗走了出去。
回到座位上,我看着碗里的,白白的,但那白并不是纯白,表皮中又透着一点儿褐色。那是因为豆沙馅儿没有藏好,不小心透了出来。元宵散发着清淡的糯米味和豆沙的甜香味,把我肚子里的馋虫都勾起来了。我先品了一口汤,淡淡的,但心中元宵的味道却是又浓了一点儿。我轻轻夹起一个元宵,咬上一口。包在外面的糯米口感纯润,并不粘稠,而是嚼劲十足又Q弹。其中的豆沙,又是另一番滋味。这豆沙不像包子店煮的那么沙,有点儿像还没有揉好的面团,又带一点儿甜味,并不浓,完全融合到豆沙之中了。糯米豆沙一起,使它们原本的味道结合,更加美味了。
旁边的同学也有滋有味的品尝着元宵。有的人不光只吃到了豆沙馅元宵,还尝到了肉馅味的呢!
这次的元宵节不仅让我品尝到了元宵的美味,也感受到了和同学一起吃元宵的快乐,真是令我印象深刻。
描写吃汤圆的作文600字篇10
家乡宁波是鱼米之乡,是很幸运的,有数不尽的水产品,看不完的古镇美景。然而最负盛名、老少咸知的,倒是一样风味小食——汤圆。
宁波的汤圆用黑芝麻,猪油做馅,用糯米粉包裹,香味浓郁,用小火煮的内外都软时,轻轻咬一口含在嘴里,会有糯米的丝丝甜味,里面的芝麻馅儿流出来,顺勺子而下,香味因加了猪油而更加醇厚,入口甜而不腻。
宁波人在春节、元宵节,乃至冬至夜、小年夜都有吃汤圆的习俗,足见宁波人对汤圆的钟爱。汤圆还有浮元子一说,汤圆在锅里煮时又浮又沉,着实可爱,像戏水的孩子故意逗人。《元宵煮浮圆子》中写道“今夕是何夕?团圆事事同。”可见,“汤圆”一词是取团圆之意。想到从前每一年元宵节,外婆总会操办一顿团圆饭,最后端上来的准保是一大碗的汤圆。一人吃上几个,这个节日才算节日。
只是到现在,汤圆很普遍了。到一处地方,随处可见汤圆的影子,甚至还写有宁波汤圆的字样,有时兴致勃勃地买来一尝,味道却相差甚远,于是总不免怀念外婆或者别的一些上了年纪的长者亲手包的汤圆。舌尖之上,不仅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永远有温度的记忆。
“爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌。”汤圆从古至今都颇让人赞美,它融入了诗意,融入了祝福,融入了亲情。唯其如此,我们才觉得愈发觉得它好,一代代地,沿袭着“佳节又汤圆”的风俗。