酒店开业促销方案

|小龙

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。下面是小编带来的有关酒店开业促销方案1,希望大家喜欢

酒店开业促销方案【篇1】

做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、开业前的试运行

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

(一)持积极的态度

在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

(二)经常检查物资的到位情况

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

(三)重视过程的控制

开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加强对成品的保护

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

(五)加强对钥匙的管理

开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

(六)确定物品摆放规格

确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

酒店开业促销方案【篇2】

一、明确目标市场及经营目标

1. 目标市场(销售对象)

首先致力于本酒店所属地区附近,来回车程在十五分钟以内的。

a. 散客,通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客,以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人,因酒店规模和档次所限,该类型客户一般属于中下等收入人群;

b. 商务散客,附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人;

c. 商务会议、旅行团体,各企业、公司、工厂负责人或组织者,建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人,以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人;

2. 经营目标

a. 走中端消费企业路线,让客人感到物美价廉;

b. 通过做好品质,赢得口碑,形成自己的特色品牌;

c. 成为远近闻名的商务酒店,让前来消费的人有一种身份的象征;

d. 向会员制消费方向经营,让公司有稳定客源;

e. 发展成为酒店连锁店。

二、销售额目标(本年度)

1.部门业绩完成:¥75.5万元。

年度完成明细:

一月份¥__ 万元; 七月份¥8 万元;

二月份¥__ 万元; 八月份¥9 万元;

三月份¥__ 万元; 九月份¥9.5万元;

四月份¥__ 万元; 十月份¥11 万元;

五月份¥5 万元; 十一月份¥12.5万元;

六月份¥6.5万元; 十二月份¥14 万元。

2.营销员平均每人完成(四人):¥18.875万元/人。

3.公司总营业额完成:¥353万元。

年度完成明细:

一月份¥__ 万元; 七月份¥35 万元;

二月份¥__ 万元; 八月份¥40 万元;

三月份¥__ 万元; 九月份¥48 万元;

四月份¥__ 万元; 十月份¥55 万元;

五月份¥20 万元; 十一月份¥60 万元;

六月份¥25 万元; 十二月份¥70 万元。

4.开房率:年均81.25%

一月份__%; 七月份75%;

二月份__%; 八月份80%;

三月份__%; 九月份86%;

四月份__%; 十月份91%;

五月份60%; 十一月份95%;

六月份65%; 十二月份98%。

第二章、营销实施方案

一、广告宣传:

a. 电视电台媒体

宝安电视台、福永电视台、公交电视、交通广播电台(FM。。。。)等,选择一至 两家效果较佳的媒体在开业前一个星期做3——5次15秒以内的广告宣传,播放时间

尽量选择早上08:10——08:30,中午12:10——12:30,晚上19:30——20:00。

b. 报纸杂志媒体

初步选定《宝安日报》、《一纸便利》、《畅游天下》,每份在开业前三天做三期或 以上,新闻、软文、广告等同时刊登。

c. 网络网站

申请公司网站域名,制作公司网站,需含预订、会员、论坛等系统,在酒店协会、旅游协会、酒店预订、旅游预订等相关网站上做推广,可与其建立长期互利互惠合作关系,开设网络群发传真、短信平台,并在开业前做第一次推广。

d. 交通户外媒体

墙体广告,店牌安装,交通路牌、开业布置店外的宣传(开业用的拱门、氢气球、灯笼、条幅、POP等,烘托开张气氛) 店内的布置(灯笼、彩色气球、X展架、水牌、宣传单页等)

人员的培训(节日用语、服饰等)

e. 宣传单(册)

首批印制1——2万份,A4四折彩页,铜版纸印刷,组织人员于开业前一个星 期发放至方圆2公里之内的工业区、商户及游客,旅行社及订房网等。

f. 口碑

做好消费客户的服务与宣传,让其跟亲朋好友、客户、同事等推荐。

二、新开张销售:

a. 在进行广告宣传的同时,着重强调这是新兴的酒店,如新设备、新环境、新装修、 特色服务(如液晶电视,五星级雅兰床垫等)、设施完善、国际标准,及推出开业优

惠特价等,以此吸引新客户(重点为散客、商务散客)前来消费;

b. 通过电话和网络等推广来开发商务团队客户,着重强调本酒店物美价廉的服务和收费,可以采取薄利多销方式吸引客人;

c. 组织全员销售,整合内部资源,让员工在做好本职工作的同时向其朋友或原来客户做推广,并给于一定奖励;

d. 消费赠送消费券、小礼品;

e. 开张办理打折、积分会员卡。

三、季节销售:

a. 利用元旦、春节、元宵、端午、劳动节、国庆等节日做优惠大酬宾等活动,吸引广大客户并提升酒店知名度;

b. 利用春夏秋冬不同季节搞营养、保健、美容套餐等活动。

四、会员销售:

a. 在前来消费的客户群体中作个人会员推广;

b. 给各大小公司推广公司会员;

c. 通过老会员介绍新会员。

五、客户开发方法:

a. 可与各大型超市、麦当劳、肯德基等合作,让他们和本酒店的会员卡可以互折,如持有天虹商场的会员卡可以在本酒店消费享受折扣,同理我们的会员卡可以在天虹商

场购物打折等,主要为阶段促销和提高知名度;

b. 收集重要客户资源(如附近公司、工厂负责人,附近酒店会员客户等)进行电话、短信、上门拜访等推广,尤其是中小型公司,可发展为商务会议团体客,并与其建立

长期合作关系;

c. 与相关大小协会(如车友会、行业协会、台商会等)合作,可邀请协会负责人前来免费尝试本酒店项目,希望让该协会成员来消费,给予一定优惠,建立长期合作关系;

d. 与旅游服务界合作,如旅行社、附近酒店、休闲按摩场所、桑拿、芒果网、捷程、天下门票等,给予一定价格优势让他们在其客户群体中推广,达到互惠互利;

e. 对在消费或已消费人员进行好的客户维护,让他们再次前来并回去帮忙口碑宣传,扩大影响,增加客源。

六、了解竞争对手

a. 与竞争对手优劣势对比,档次、规模、地理位置、人才、服务标准等;

b. 了解其硬件设施、房型、数量、价格体系、入住率、营销推广方式等;

c. 可与之合作互补、互相推荐。

七、维护客户

“真正的销售始于售后”,销售是一个连续的过程,成交既是本次销售活动的结束,又是下次销售活动的开始。销售人员在成交之后继续关心客户,不仅能留住老客户,还能吸引新客户,使生意越做越大,客户越来越多。

酒店开业促销方案【篇3】

背景分析:

优势:

1.本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多;

2.周边酒店少,竞争力强;

3.本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。

劣势:

1.周边高收入人群不多,人气不足;

2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够;

3.酒店核心竞争力不明确,特色不突出。

营销目的:

树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。

锁定目标群:

当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。

项目分析:

酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。

酒店理念。

多种浪漫环境的选择。

会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私

便捷交通环境,地理优势明显

灵活的房间挑选方式。

挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求政策上不占优势

具体营销策略:

1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;

2.提倡会员制,增加会员办理;

3.营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对

重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。

4.宣传:

1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。

2、报纸媒体的选择。

3、电视媒体的选择。

4、网络媒体的选择。

5、户外媒体的选择。

6、广播电台的选择。

7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。

8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托开业气氛]。

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

10、每天还举办幸运大抽奖活动。

5.促销礼品:

1、打火机类。

2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。

3、鲜花。

4、水晶制品{小型工艺品}。

5、打折卡或免费体验卡。

具体实施方案:(略)

费用预算:(略)

此次营销预计效果:

1.提升酒店的知名度。

2.使本地的半数人士都知道。

3.司机师傅都知道本酒店。

4.及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。

5.发展和增加本酒店的固定会员。

6.使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。

7.提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。

8.通过对主要产品(客房)的宣传和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。

此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。

酒店开业促销方案【篇4】

第一部分 开业庆典准备工作

关于准备工作的几点说明

一、庆典临时工作小组的成立

1.成立庆典活动临时指挥部,设立部长一人,副部长若干人,负责全程指挥与决策。

2.成立临时秘书处,辅助决策,综合协调,沟通信息,办文办会办事。

3.临时工作小组要对各项具体工作细分并量化,责任到人,各负其责,并公布奖惩等激励机制。

二、活动目标的确立

活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的,具体表现为:向社会各界宣布该组织的成立,取得广泛的认同,扩大知名度,提高美誉度,树立良好的企业形象,为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。

三、活动主题的确立

活动主题是指活动开展所围绕的中心思想,一般表现为几个并列的词语或句子,例如:“宾至如归,热情服务”,既要求短小有力,又要求形象鲜明,以便于给人留下深刻的印象。具体表现为:

1.通过舆论宣传,扩大酒店的知名度。

2.向公众显示该酒店在饮食、娱乐、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。

3.通过邀请目标公众,争取确定良好合作关系,争取会议、接待、旅游等项目的承办权,并签订意向书,为占领市场铺平道路,为今后的发展打下坚实的基础。

四、选择场地应考虑的因素

1.开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。

2.场地是否够用,场内空间与场外空间的比例是否合适。

3.交通是否便利,停车位是否足够。

4.场地环境要精心布置,用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。

五、选择时间应考虑的因素

1.关注天气预报,提前向气象部门咨询近期天气情况。选择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好,更多的人才会走出家门,走上街头,参加典礼活动。

2.营业场所的建设情况,各种配套设施的完工情况,水电暖等硬件设施建设。

3.选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间,选择大多数目标公众能够参加的时间。

4.考虑民众消费心理和习惯,善于利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的3、6、9等结婚较多的日子。借机发挥,大造声势,激励消费欲望。如果外宾为本次活动主要参与者,则更应注意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向,切不可在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心,他们认为3和13是忌数,当遇到13时要说12加1,所以开业日期和时间不能选择3或13两个数字。

5.考虑周围居民生活习惯,避免因过早或过晚而扰民,一般安排在上午9:00—10:00之间最恰当。

六、邀请宾客准备

1.确立邀请对象:邀请上级领导以提升档次和可信度;邀请工商、税务等直接管辖部门,以便今后取得支持;邀请潜在的、预期的未来客户是企业经营的基础;邀请同行业人员,以便相互沟通合作。

2.邀请方式:电话邀请,还可以制作通知,发传真,更能够表明诚意与尊重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。邀请工作应该提前一周完成,以便于被邀者及早安排和准备。

七、开业典礼的舆论宣传工作

1.企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播,具有信息发布迅速、接受面广、持续阅读时间长的特点。

2.自制广告散页传播,向公众介绍商品、报道服务内容或宣传本企业本单位的服务宗旨等,所需费用较低。

3.企业可以运用电台、电视台等大众媒体。这种传播方式效率最高,成本也最高,要慎重考虑投入与产出。

4.在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画等。

八、场地布置典礼台的设计:为长方体,长25米,宽20米,高1米。按照惯例,举行开业典礼时宾主一律站立,一般不布置主席台或座椅。现场装饰:

1.为显示隆重与敬客,可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。

2.在场地四周悬挂标语横幅。

3.悬挂彩带、宫灯,在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。如:在大门两侧各置中式花篮20个,花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝开业庆典”字样,另一条写上庆贺方的名称。正门外两侧,设充气动画人物、空中舞星、吉祥动物等。

九、物质准备

1.礼品准备:赠与来宾的礼品,一般属于宣传性传播媒介的范畴之内。根据常规,向来宾赠送的礼品有四大特征:

第一,宣传性:可选用本单位的产品,也可在礼品及其外包装上印有本单位的企业标志、产品图案、广告用语、开业日期、联系方式等。

第二,荣誉性:礼品制作精美,有名人名言或名画,使拥有者为之感到光荣和自豪。

第三,价值性:具有一定的纪念意义,使拥有者对其珍惜、重视。

第四,实用性:礼品应具有较广泛的使用场合,以取得宣传效应。

2.设备准备:音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用具、设备,由技术部门进行检查、调试,以防在使用时出现差错。

3.交通工具准备:接送重要宾客、运送货物等。

4.就餐准备:人数、座次、食物、就餐用具等。

5.庆典活动所需用品的准备:比如剪彩仪式所需的彩带、剪刀、托盘;工作人员服装的统一定做;留作纪念或用以宣传的礼品、画册、优惠卡、贵宾卡的定做。

关于酒店开业庆典具体程序的几点说明

一、接待宾客

停车接待:停车场安排专人负责指挥车辆排放。

正门接待:有酒店主要负责人与礼仪小姐在正门接待来宾,引领入休息室。来宾签到。

服务接待:有服务小姐安排落座。

接待注意事项:

1.教育本单位的全体员工以主人翁的身份热情待客,有求必应,主动相助。

2.接待贵宾时,需由本单位主要负责人亲自出面。在接待其他来宾时则可由本单位的礼仪小姐负责。接待礼仪:

1.迎宾小姐向宾客鞠躬,面带微笑说“欢迎光临”。

2.酒店负责人与客人握手,握手时要注意:

(1)职位高的人先伸手,女士先伸手。

(2)握手时稍带角度,且拇指向上,双方虎口应互相接触。

(3)握手时应坚定有力,晃动两下即可,然后松开。

(4)若你带着手套,先脱掉手套。如果你握手的那只手正拿着东西,可以先放下一只手来拿,在一些可能握手的场合,应用左手拿东西,把皮包或笔记本放在左手或背在肩上,以空出右手。

二、剪彩注意事项

剪彩者:一般不多于5人,多由领导者、合作伙伴、社会名流、员工代表担任。剪彩者以稳重的姿态、轻盈的脚步、面带微笑走向剪彩的绸带。剪彩人全体到位后,工作人员用托盘呈上剪刀,剪彩人在拿起剪刀之前应向工作人员和手拉绸带的人员点头微笑表示谢意,然后用右手轻轻拿起剪刀,聚精会神地把彩带一刀剪断。剪彩完毕,将剪刀放回原处,向四周人们鼓掌致意。

常规:剪彩者穿套装、裙装或制服,头发梳理整齐,不允许戴帽子或戴墨镜。

助剪者:在剪彩者剪彩的一系列过程中在旁边为其提供帮助的人员。一般为礼仪小姐。第三部分效果评估

活动结束之后,还要继续做好如下工作:

一、进行实际费用结算:准确核算实际支出并与前期预算相对比,写出费用总结报告。

二、庆典活动影响力调查:包括信息的收集、整理、反馈,为企业经营决策作好辅助工作。

三、整理并保存资料:包括各种宣传画册、图片、光盘、方案设计、讲话稿、活动后的各种总结资料。

四、写出效果评估报告:包括经济效益、社会效益、实际效益、潜在效益。

五、提出经营建议。

    442658