春卷三丝一般是哪三丝

春卷馅料五花八门，最经典的要数三丝春卷，那么春卷三丝一般是哪三丝?下面是小编用心整理的春卷三丝一般是哪三丝，如果大家喜欢的话，欢迎大家收藏并积极分享哟!

春卷三丝一般是哪三丝?

春卷三丝一般是里脊肉丝、木耳丝、豆芽丝。不过，现在的春卷更随性一些，我们可以根据自己的口味任意搭配。

春卷用空气炸锅怎么做?

步骤1

娃娃菜、肉丝、香菇 烧熟后放凉，佐料有：盐、油、白胡椒、淀粉。 TIPS： 1. 需要放白胡椒(推荐用现场研磨的)，会很好吃。 2. 稍微收干，不要太湿。

步骤2

开始包春卷。 TIOS：如果春卷皮是冷冻的，可以用微波炉解冻。

步骤3

准备一个中等大小的碗，里面放入适量的食用油，每个包好的春卷，在里面用油滚一圈，裹上油，放入空气炸锅。

步骤4

空气炸锅 190℃ 8分钟，出锅(不用翻面)。

春卷炸几分钟能熟?

1、春卷要炸三分钟。

2、在锅中倒入油，油烧至五成热，开始放春卷，速冻的时候直接炸。打开小火，进行翻炸。放入春卷后，把火关小，不时的翻动，确保受热均匀。当春卷的表皮开始出现金黄色的时候，可以加大火，炸至完全熟透。

春卷馅料怎么配才好吃?

一、素什锦春卷馅：

材料：红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆、胡椒、糖、醋，盐各适量

1、红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆洗净切成丝。

2、锅里放适量油，先放红椒丝、木耳丝、胡萝卜丝爆香。

3、再把土豆丝倒入，迅速翻炒，加入适量的胡椒、糖、醋、盐等继续翻炒入味后盛出，放凉即可。

二、大蟹春卷

【主要材料】：大蟹肉200克、春饼4片、芽菜10克、菊花瓣1克、蟹肉调料、炼乳5克、奶油5克、盐2克、白胡椒2克、醋辣酱、韩国辣酱50克、蒜3克、雪碧8克、韩国醋25克、白糖12克

【春卷做法】：

1.把大蟹在已经放入韩国烧酒的蒸锅里蒸7—8分钟取出后把肉剔出根据比例完成蟹肉调料并与蟹肉拌匀。

2.将春饼卷成圆锥形并按比例完成醋辣酱调料。

3.在春饼里抹上些醋辣酱调料然后把1塞入里面，用芽菜和菊花瓣装饰即可。

【食品特点】：包裹在有韧性的春饼里的清甜蟹肉是这道菜的灵魂所在。芽菜和菊花瓣更是让一盘子的菜品生动起来。

三、奶香蟹柳春卷

【主要材料】：春卷皮、蛋清、酱料、速冻青豆、速冻蟹柳、盐、白胡椒粉、油

【春卷做法】：

1.青豆用冷水解冻。速冻蟹柳自然解冻，切小丁。

2.将酱料中加入青豆，蟹柳小丁、盐和白胡椒粉，搅拌均匀调成馅。

3.在每张春卷皮上放入适量的馅，然后卷成长条的春卷状，边缘部分涂上蛋清粘牢固。

4.中火加热锅中的油，待油烧至七分热时将春卷放入，炸至焦脆即可。

四、鸭肉春卷

主料：鸭肉150克、春卷皮

制作方法：卤料、盐、葱花、鸡精、葱姜、芝麻油、辣油、料酒、糖少许

1、鸭腿去皮洗净焯水，春卷皮购买。

2、鸭腿放压力锅加2碗水、卤料、盐、葱姜、料酒、糖焖煮15分钟。

3、关火后等15分钟没压力时开锅，取出鸭腿去骨。

4、鸭肉切碎加葱花、鸡精、白糖、芝麻油、辣油拌匀包入春卷皮。

5、煎锅放油炸春卷两面略焦黄即可。

春卷的由来

关于春卷的由来，各地说法不一。在这里，我给大家介绍两个吧!

据说清朝的大臣蔡谦惹到了皇上，从而被皇上刁难，必须用双手写字。看丈夫没法吃饭，蔡谦的妻子担心丈夫不能吃饭，于是就用面皮裹上菜喂给蔡谦吃，这是有关“春卷”的其中一个传说。

另一个传说就比较的真实了。东晋的时候，古人在立春时节用煎好的薄饼包裹上蔬菜放在盘子里，所以叫做春盘。唐宋时期，春卷就更加流行了。大诗人杜甫的和陆游就写过有关春卷的诗，因此我们说这个传说更加的真实。到了清朝，春卷还发展成了宫廷的糕点，它可是“满汉全席”中的一员呢!