为什么蓝环章鱼不能吃

近日，一名网友在火锅店就餐时发现点的章鱼中似乎混进一只疑为蓝环章鱼的生物，于是在线求问能否食用。下面是小编为大家搜集整理的关于为什么蓝环章鱼不能吃，供大家参考，快来一起看看吧!

为什么蓝环章鱼不能吃

相关资料显示，蓝环章鱼隶属于章鱼科，俗称蓝圈章鱼、豹纹蛸、豹纹章鱼，它广泛分布在日本与澳大利亚之间的太平海域中，是一种很小的章鱼品种，臂跨不超过15厘米。可以饲喂小鱼、蟹、虾及甲壳类动物，会用很强的毒素(河豚毒素)麻痹猎物。在海洋中，蓝环章鱼属于剧毒生物之一，被这种小章鱼咬上一口能致人死亡。但大多数对人类的攻击发生在蓝环章鱼从水中提起来或被踩到的时候。

其中，豹纹蛸所分泌的毒素含有河豚毒素、一种血清素、透明质酸酶、氨基对乙酚、组织胺、色氨酸、羟苯乙醇胺、牛磺酸、乙酰胆碱和多巴胺。

蓝环章鱼毒性强、发作快，伤员治疗难度大

蓝环章鱼在网络论坛中素有最毒章鱼之称，不少文献中提到这种生物。《中国水产》期刊曾有过专门介绍蓝环章鱼的科普文章：蓝环章鱼拥有圆圆的身躯、布满着青蓝色斑点。它分布广泛，中国东海海域、太平洋西岸以及从日本到澳洲的水域的海底2m～3m潮间带中都有它的踪影。

虽然体型不大，身体直径只有7cm左右，但蓝环章鱼的毒性却是眼镜蛇的50倍，氰化钾的850倍以上。据研究，一只小小的蓝环章鱼，能毒死二十六个成年人。

若不慎被蓝环章鱼咬了，被咬的人会因无法呼吸，心脏麻痹而死亡。因为毒素发作快，且从外表很难看出来被咬的人有中毒的痕迹，往往导致患者无法被及时发现并救治。

蓝环章鱼除了毒性猛烈，最可怖的是目前尚未研发出解毒剂(血清)。中国海洋大学海洋生命学院的胡国斌教授曾在接受采访时肯定了这一说法。

当然这并不意味着被蓝环章鱼的毒素完全无法被治愈，《中国水产》表示，如果被蓝环章鱼咬伤，应第一时间按住伤口并施以人工呼吸以及24小时不间断的呼吸机辅助呼吸等急救措施，这样才能避免毒素阻断肌肉钠通道导致的肌肉瘫痪、呼吸停止或心跳停止。在此以后，蓝环章鱼毒素的毒性逐渐被人体自身代谢掉，通常来说，轻度伤者也需治疗三四周才能恢复健康。

不小心吃了蓝环章鱼怎么办

蓝环章鱼有剧毒是不能食用方法即使煮熟了虽然毒素千一点，但也补建议食用，若补小心吃了不管有无不适建议马上如医院作一个全身检查。

蓝环章鱼是最毒的海洋生物之一，更是最毒的头足类生物。根据美国《世界野生生物》杂志综合各国学者的意见，他们评选出了全世界最毒的十个物种，其中蓝环章鱼便被排在了第三，连我们熟知的眼镜王蛇，都远远排在它的后面。

别看它体型娇小，它身上的毒液，可以在发作后数分钟内，杀死一个人，而一只蓝环章鱼体内的毒液足以杀死26个成年人。

但最主要的问题是，蓝环章鱼的毒至今无药可解。现代医学如此发达，就连被毒蛇咬了都有血清，然而蓝环章鱼至今没有解药。

蓝环章鱼依靠自身释放的河豚毒素来杀人，这是一种很强的神经毒素，对具有神经系统的人类来说格外致命。当被章鱼攻击后，这种毒素会干扰其神经系统，造成神经系统紊乱。当毒素注射到生物体内时，毒素迅速扩散，会破坏生物的生命系统。在人体内，蓝环章鱼的毒素侵害着所有受人脑支配的肌肉，被攻击的人虽然神志清醒，却不能交流，不能呼吸。如果不做人工呼吸的话，他会渐渐窒息而死。

所以如果被蓝环章鱼咬到的话，唯一的急救办法，就是立即按住胸口加人工呼吸，持续人工呼吸，直到伤者能够自行呼吸为止。