大年初三可以回娘家吗

|金梅

大家知道吗?正月作为农历新年里的第一个月,每一天都有着属于自己专属的年俗习惯,下面是小编为大家搜集整理的关于大年初三可以回娘家吗,供大家参考,快来一起看看吧!

大年初三可以回娘家吗

大年初三可以回娘家吗

有些地方又把正月初三称为“赤狗日”,传说中“赤狗”是“熛怒之神”,出门的话就很容易会遇见,非常的不吉利,故初三为“凶日”,不宜外出。据说在初三跟谁拜年,就会跟谁吵架,因而不拜年;另外“赤”字有“赤贫”的意思,所以民间也不在这天宴客,会冲犯“赤狗”,带来贫穷。所以在这天里最好是呆在家里,不要到任何亲友家里拜年,以免遇上凶煞。不过,现代社会已经破除了这些封建迷信,百无禁忌,也有很多地区的人们会选择在这一天回娘家。

大年初三的习俗

老鼠娶亲

汉族民间亦传说初三晚上是「老鼠娶亲」的日子,所以一般人家都早早熄灯睡觉,以免骚乱了鼠辈(也有人说入夜提早熄灯是为了让老鼠看不见,无法娶亲,以减少其繁殖的速度),并在屋角洒落一些米粒、糕饼,供老鼠食用,称为「老鼠分钱」,表示和老鼠共享一年的丰收;至于。「老鼠娶亲」故事的来源,可能是因为初三是赤狗日,诸事不宜,为了避凶,所以为提早就寝所找的借口;再者,从过年到初一、初二也忙了一阵了,若不早些休息,恐会体力不继,无法办完其它的行事;至于过年谣中说:「初一早,初二早,初三睡甲饱」,就是说初三不但是赤狗日,而且一连几天的忙碌,到了初三,总算告一段落,可以晚起些,补补前两天的睡眠,长保健康。

烧门神纸

旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过完,又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸,个人寻生理”。

谷子生日

汉族民间以为正月初三为谷子生日,这一天祝祭祈年,且禁食米饭,以为如有犯者,会导致谷物减产。

小年朝

即天庆节。宋代宫廷节日,宋真宗大中祥符元年,因传有天书下降人间,真宗下诏书,定正月初三日为天庆节,官员等休假五日。后来称小年朝,不扫地、不乞火,不汲水,与岁朝相同。清顾禄《清嘉录·小年朝》;“(正月)初三日为小年朝,不扫地,不乞火,不汲水,与岁朝同。”是日,凡宅旁有井之家,早晨拿香火、素菜供于井栏,并将井上除夕所封的红纸条揭去,名曰开井;有些地方,人们扫积尘于箕中,加上敝帚,倒在三又路口。以示送穷。

大年初三吃什么好

大年初三的饮食习俗在我国每个地区会有一定的差别,不过也有相同的地方。

1、合子

民间有俗语说:初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。很明显,初三有吃合子的习俗。

合子是中华面食中的一种,它是一种薄皮的小馅饼,属于馅饼类,圆形,两层薄皮内只有一层馅,需用饼铛烙制。

面,要和得比较软,皮儿薄如纸且有弹性。馅,单层,比较常见的是韭菜、茴香、鸡蛋,以韭菜+鸡蛋的组合最常见和最受欢迎。

合子皮薄、馅大、味道鲜美,因此深受欢迎。

2、冷水面

冷水面顾名思义是用冷水和面,这样和出的面弹性好,馅装得多,但是不能擀得太薄,否则入锅后容易破损。

冷水面团创造出面团不同的软硬度口感,面的颜色洁白,面皮有韧性和弹性,可制作水饺,刀削面,猫耳朵,豆沙酥饺等。

3、菜包饭

“初三吃口菜包饭,合家欢聚庆团圆。”

每年的大年初三,家家户户都会备上一顿“菜包饭”。

从字面上不难理解,这道饭,其实就是由菜叶包住的饭,预示新的一年财源广进。

大蒜、豆角、虾米、韭菜、生菜都是菜包饭必备的,把白米饭倒进锅里,和韭菜、大蒜、豆角等一起炒好。

然后,铺好生菜,放在手心,接着添上早已炒好的饭,双手并拢,将生菜叶卷起来,用手拢成团捧着吃,寓意团团圆圆。

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