春节怎样吃才不会肥

|冰倩

每到春节的时候,家家户户一家欢聚,家人在一起叙旧话新,互相祝贺,那么春节怎么吃不会肥呢?下面是小编给大家整理的春节怎样吃才不会肥,希望大家喜欢!

春节怎样吃才不会肥

春节怎样吃才不会肥

1、注意克制自己。我知道春节里会有很丰富的饭菜,还有好吃的零食,但是我觉得为了苗条的身材,还是需要克制一下自己。

2、注意体重的变化。我们要随时关注自己身体体重的变化哟,一旦超出了自己的预计范围,那就得马上进行锻炼,并且控制好自己的嘴巴。

3、油腻的菜我们不要去碰。过年很多朋友家里的菜都放了很我油,而且肉也多,所以如果你不想变成胖子的话,最好筷子不要碰这些油腻的菜哦。

4、少吃含热量高的食物。在春节里,我们吃东西的时候也要注意了,一些含热量高的食物,我们最好也不要去碰,因为含热量高的食物也会容易让我们变胖。

5、多点运动。春节里,不要吃饱了就坐着不动,要多出去外面走一走,运动一下,促进消化,这样我们就能保持苗条的身材了。

6、用水果解腻。如果春节我们吃得太油腻了,我们也是可以吃点水果来解腻的,比如杨梅就是很好的水果,我们可以用冰箱冰着。

春节十大传统美食

饺子

过年肯定是要吃饺子的,北方谚语:好吃不过饺子。饺子寓意岁在交子,起源于中原宛城,已有近两千年的历史了,广受人们的喜爱,吃饺子蘸大蒜是山东人的吃法,小厨也是最喜爱这种吃法,想想没有饺子的春节过起来还有意思吗?

春饼

中国民间立春时吃的传统美食,南北方都有,但是做法不同,而东北、北京一带的春饼口味最为可口。春节之时,准备几样小菜,烙上一叠薄薄的小饼,这味道不仅仅是美食,还包含着新年的美好味道。

元宵

元宵到底是不是汤圆?曾经有朋友跟小厨我争论过,现在想想那时候真是有够无聊的。有人说元宵是正月十五才吃的,但是在小厨的家乡,元宵也是春节吃的美食。话说小伙伴们喜欢吃什么馅的呢?

年糕

大概很多小伙伴不知道年糕也是我们中国春节的传统食物吧。春节吃年糕多出现于南方,多以红、黄、白三色出现,年糕有年年高的意思,寓意新的一年生活、工作一年比一年高。所以希望来年有个好开始的就多吃一点年糕吧。

元宝汤

元宝汤就是元宝馄饨,一般以猪肉、菠菜、韭菜为馅,在北方,正月初二要祭财神,这天是要喝元宝汤的.,祈求新年财源如汤水一样滚滚而来,这个新年一定要多喝两碗。

糖瓜

糖瓜其实是用小米和麦芽熬制出来的,在农村相当常见,其粘性很大。冬天的时候,把糖瓜放到屋外,因为冬季寒冷,糖瓜凝固的很结实,而且中间还形成了很多气泡,吃起来很酥脆,在农村也有着腊月二十三吃糖瓜的习俗。

屠苏酒

正月初一喝屠苏酒,新的一年百病全消。新年喝屠苏酒已经是流传千年的习俗了,据说是华佗所创,后经唐代孙思邈的宣传才为人所知。屠苏意为屠绝鬼气,苏醒人魂,其以白术、防风、桂枝、大黄、花椒、乌头等中药入酒浸制而成,具有祛风散寒、益气温阳的功效。

二米子饭

在北方民间有供隔年饭的习俗,就是以小米、大米做的饭,年前做好,供到过年,意思是年年有余粮,家家是小康。二米子饭因形也叫金银饭。

七宝羹

七宝羹是以七种蔬菜和米粉制作而成,流行去广东、福建、台湾等中国南方地区,一般以芥菜、芥蓝等为主要菜。

五果汤

五果汤是以薏米、芡实、莲子、桂圆、小豆煮成,主要流行于广东等南方地区。

饺子的由来

传说东汉末年的时候,“医圣”张仲景曾经在长沙担任太守,后辞官回乡。他回家的时候正好是冬至,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵都冻伤了。由于当时伤寒流行,所以病死的人很多。

张仲景总结了汉代300多年的临床实践,想到了解决的办法。他立即在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,将面皮包成耳朵形状,煮熟之后再赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,冻耳的情况也有所改善。

从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”。

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