南北方小年的习俗分别是什么
准备到小年了,小年这天会吃饺子、麻糖、火烧、年糕、汤圆、关东塘、米饼等等。下面是小编为大家搜集整理的关于南北方小年的习俗分别是什么,供大家参考,快来一起看看吧!
北方小年习俗
1、吃饺子
祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。
2、吃糖瓜
糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,虽大小不同,但成交仍以分量计算,大的糖瓜有重一二斤的,不过用作幌子,买的人很少。祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
3、关东糖
关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。
4、炒玉米
晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
5、麻糖
晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。
6、粘糕
在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。
7、火烧
祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
8、面食
在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后,家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花,表示全家大团圆,日子过得年年有余。
9、扫尘
“尘”与“陈”谐音,故而扫尘旨在除旧迎新,拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫,做到窗明几净。同时小年的这一天,也有“有钱没钱,剃头过年”的说法。在北京,通常把腊月二十四日定为“扫房日”。
10、洗浴
民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。
11、婚嫁
过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
12、祭灶王
小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。
南方过小年习俗
祭灶
即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节。人们在腊月二十四都要祭灶,灶君神像贴在锅灶旁边正对风匣的墙上,两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉祥”,在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料,祭灶时,还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴,让它不在玉帝那里讲坏话,也有意为让灶王的嘴甜,光说好话。
掸尘
小年这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走。另外,“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
吃年糕
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
为啥南北方小年不是同一天
清朝的皇帝从雍正年间开始,每年腊月二十三在坤宁宫祀神,为了节省开支,皇帝顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿,于腊月二十三祭灶,自此开始有了官民在不同日子过小年的分别。
在汉族民间,小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。
北方在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四;而沿湖、海的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五。
而南京城区是一个比较特殊的地区,这是因为在明代朱棣篡夺皇位后,实行了暴政。当时的百姓在永乐元年正月十五举行灯会,心里纷纷怀念朱允炆时代的宽政,场面赛过过年。因此在南京地区,元宵成了小年。西南云贵川地区和部分北方回民地区把正月初一作为大年夜,除夕就成了小年夜。
小年的文案
1、走进厨房,老鼠送来大米;来到车房,老牛送来汽车;打开电视,福虎送来福气;走进卧室,白兔送来温暖,最后新龙来敲家门,送来新年祝贺。愿大家在小年里五谷丰登,满载而归。
2、喜庆鞭炮响震天,火红灯笼映红脸。送走灶神迎财神,家家户户把年忙。烹牛宰羊祭五脏,洒扫庭院换新颜。吉祥好运数不尽,小年快乐幸福长。
3、腊月二十三,家户洁卫忙,里外刷新美环境,敬灶拜神王。小年今来到,购办年货忙,早为春节做打算,届时醉酒玩。惟愿朋友小年乐,再苦再累心也甜!
4、腊月二十四,小年到眼前,幸福天天伴,好运不落单,快乐不断线,福气运气连,生意多赚钱,事业收入翻,爱情比蜜甜,团聚合家欢,天天吃大餐,幸福赛神仙!小年快乐!
5、送你健康一辈辈,愿你家庭甜蜜蜜。
6、小年是春节的前奏,铃声是短信的前奏,祝福是幸福的前奏,你的出现是我们牵手一生的前奏!亲爱的,小年一定开开心心的哦!
7、日子,平平淡淡最为真;生活,不温不火最为切;未来,平安健康最重要;小年,全家聚在一起;20_年小年夜到了,祝福你快乐,希望你一生平安。
8、小年到,愿你吉祥如意,小年快乐!
9、有些事并不因时光流逝而褪去,有些人不因不常见面而忘记,记忆里你是我永远朋友。在这迎新年之际,恭祝你事业蒸蒸日上!
10、放下浮躁,丢掉烦恼,让心灵在繁华三千中绽放微笑;快乐小憩,休闲随意,让时光在短暂放松里飘荡甜蜜。小年到,愿你安享静好,自在逍遥,心情美妙!
11、小年到,人欢喜,满面红光笑开颜;屋洁净,无尘灰,清清爽爽乐逍遥;燃鞭炮,吃饺子,福运无边笑开怀;祭灶神,送祝福,情意绵绵润你心:祝你小年交好运,步步如意走鸿途!
12、虎年来到喜临门,送你一只聚宝盆,装书装本装学问,装金装银装财神,装了健康装事业,装了朋友装亲人,时时刻刻都幸福,平平安安交鸿运!
13、小年到了迎大年,扫尘洗浴样样新。愿你扫去陈年烦恼,扫去陈年霉运,扫去陈年晦气。洗出新人新貌,洗出焕然一新,洗出新年新景!小年快乐!
14、元旦到了;愿你抱着平安,拥着健康,揣着幸福,携着快乐,搂着温馨,带着甜蜜,牵着财运,拽着吉祥,迈入新年,快乐度过每一天!
15、小年到,愿你安享静好,自在逍遥,心情美妙!
16、祝你小年快乐,年轻不老!
17、小年到了,年味渐浓,打扫屋舍,窗明几净,心情舒畅,恭送灶神,迎接财神,财旺福旺,办好年货,储备富裕,平安过年,祝福朋友,小年快乐,合家吉祥。
18、小小小年祝福,给你快乐主张。
19、小年到,龙灯闹,露微笑,吉星照,好运绕,乐逍遥!小年这一天,祝福送到你身边,愿你开心到永远,幸福总绵绵,一生永平安!
20、腊月二十三,真诚的问候到,小年的祝福到:祝你快乐没烦恼,天天乐开怀,工作顺利,事业更上一层楼,财源广进,财神属于你,祝小年快乐!