小学生劳动教育教案
作为一名默默奉献的教育工作者,很有必要精心设计一份教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。那么写教案需要注意哪些问题呢?下面是小编给大家带来的小学生劳动教育教案7篇(实用),以供大家参考!
小学生劳动教育教案篇1
教学内容:
我家的新厨房
教学目标:
1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。
3、做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。
教学准备:
1、教师准备:新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或。
2、学生准备:课前向家长请教厨房设备的名称及用途,尤其是锅、灶的安全使用和保养常识,以备交流。
教学过程:
一、导入
最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。
二、常用的厨房设备
1、这间厨房里有那些设备?它们各有什么用途?把它们的名称与用途填写在下面的表格里。(学生填表格)
2、交流
3、你们自己家的厨房里都有些什么设备?
4、学生小组讨论。
三、灶具的使用
1、出示各种灶具的实物和照片。
2、你家使用的是那种灶具?
3、你做过饭菜、烧过水吗?说说你使用灶具的经验和体会。
四、锅的使用和保养
1、出示各种锅的实物和照片。
2、说一说锅在使用时要注意些什么?
3、看书P6,齐读“怎样使用和保养锅”
五、拓展
观看各种灶具和各类锅
小学生劳动教育教案篇2
教学内容:
当好小小采购员
教学目标:
1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。
2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。
3、培养与人交往的办事能力。
教学准备:
1、教师准备:实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表。
2、学生准备:每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。
教学过程:
一:导入
你一定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经历和体会吗?
二、购物要有计划
1、出示问题“小苏科去超市买东西”
问:小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?
2、小组讨论,完成填表(书上P6)
三、购买的食品要新鲜
继续看交流
小学生劳动教育教案篇3
教学内容:
学做家常菜(凉拌黄瓜)
教学准备:
菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品
教学过程:
一、导入课题:
你吃过凉拌菜吗?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?
二、总结做法:
1、凉拌黄瓜属于哪一类?你知道它的制作方法吗?
(学生讨论制作方法)
2、请同学示范切黄瓜
3、讲解注意点及制作方法。
三、学生动手操作
(各小组分工合作,教师巡视)
四、评比
小组民主评议,并让学生说说为什么评它?
五、小结
今天我们学会了做凉拌黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜,
希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的'负担,做他们的好帮手。
六、拓展
参与生活体验生活学做家常菜。
小学生劳动教育教案篇4
教学内容:
学做家常菜(什锦菜)
教学准备:
1、原料:芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等
2、调料:盐、白糖、味精、麻油、食油
3、厨房用品
4、教师课前制作好一盘什锦菜
教学过程:
一、课题导入
教师拿出事先准备好的菜请同学品尝。
提问:好吃吗?你知道这菜名吗?
出示课题:学做什锦菜
二、看看学学
1、介绍做什锦菜的原料、调料。(同时出示,帮助学生认识)
2、介绍制作方法。
3、将有关的蔬菜出示。
4、让学生说说这些菜要切成什么形状?(学生说教师提示并操作)
5、把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍,捞出沥干。
6、在炒菜锅里倒入适量的食油,烧热,把以上加工好的原料放入,翻炒一会。
7、加入适量的食盐、白糖、味精等。
8、让学生说说制作的过程。
三、学生做做试试。
学生分小组合作制作。教师巡视指导。
四、评品
同学间相互评品,得奖小组谈体会。
五、课外延伸
小学生劳动教育教案篇5
教学内容:
学做家常菜
教学目标:
指导学生了解烹调的基本方法及基本要求,了解常用的烹调原料,及洗涤炊具的方法。
教学过程:
一、导入
上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法,回家也让大家向父母讨教了,谁来说说你掌握了些什么方法?
二、探讨烹调方法及基本要求
1、学生讨论
2、看书本第15页烹调及其操作的基本要求
3、指导学习第15——16页常用烹调作料。
三、网络学习
上网浏览饮食类网站,老师可以提供几个网站地址
四、学生谈体会
看了这么多美食文化,有什么想和同学交流的?
五、课后拓展,坚持学习做家常菜。
小学生劳动教育教案篇6
教学目的:
学会做简单的家务活,培养学生的动手能力,增添生活情趣。
工具、材料:
高压锅或电饭锅,水、米等。
教学过程:
一、谈话导入,激发学生动手煮饭的兴趣。
二、学学做做
(一)高压锅煮饭:
1、拣米、淘洗、加水。
2、检查密封圈、排气孔后加盖。
3、先用旺火烧煮,冲气后调成小火焖3——5分钟。
4、待锅冷却,锅内气压下降后,才能旋开锅盖。
(二)用电饭锅煮饭:
1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。
2、插电时要注意安全。
三、想想练练
1、淘米时,是不是淘洗的次数越多,洗得越干净就越好呢?
2、回家练习煮饭,分担一些力所能及的家务劳动,做妈妈的好帮手。
小学生劳动教育教案篇7
教学目的:
让学生学会做酸泡菜,增强生活实践能力。
工具、材料:
盆、刀、泡菜坛、萝卜、盐、蒜球、花椒、辣椒等。
教学过程:
一、谈话导入新课
二、学学做做
学做酸萝卜:
(一)洗菜、凉晒
1、洗净萝卜,挖掉破烂的地方。
2、切块(条)、晾干。
(二)调制泡坛水
1、洗净、晾干坛子
2、往坛中加入半坛冷开水,并加适量的盐
3、加入大蒜、辣椒和花椒等
4、可加少许糖
(三)腌制
1、将萝卜夹住放入坛中
2、加盖,放阴凉处,并将托盘中加入水。注意不要让生水落入坛中。
三、想想练练
1、酸泡菜要制作和取食时,都要讲究卫生。请你想想这是为什么?
2、说说图中的做法对不对,为什么?(见书)
小学生劳动教育教案篇8
教学目的:
让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤”。
工具、材料:
锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。
教学过程:
一、谈话导入
中国烹饪驰名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们品尝过中国菜都留下了美好的印象。
二、学学做做
(一)备料
1、洗净老姜,刮去姜皮,切成薄片。
2、洗净猪肉,切成薄片,放入碗中,加少量的生粉拌匀。
(二)煮汤
(三)装碗
三、想想练练
1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。
2、你还想做别的汤吗?比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前先想想做汤的步骤,再与父母讨论一下,最后试着做一做。