新鲜的虫草食用方法

　　新鲜的虫草怎么食用呢?下面小编来给大家介绍新鲜的虫草食用方法，欢迎阅读!

　　新鲜虫草的食用【用量】

　　最佳食量：成人每次5-7根，儿童2-3根，幼儿1-2根。每周1~2次，连续服用2个月效果最佳。

　　病后调养、肾病、肝病、心脏病或癌症患者，可以根据医嘱增加用量。

　　【食用方法推荐】

　　常温鲜服

　　用清水把新鲜虫草清洗干净以后，直接嚼着吃。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。

　　炖 汤

　　如炖鸡、鸭、鸽子、牛肉、猪肉等

　　1、把鸡(鸭、鸽子或牛肉、猪肉)洗净、焯水后，放入炖锅中，加水炖煮

　　1-2小时(可放一些枸杞、西洋参或高丽参等更补)(小孩吃不放西洋参)

　　2、煲好汤后，单独舀出一小盅肉汤(多少人吃就单独舀出多少的量)

　　3、在小盅内放入新鲜虫草，文火隔水炖15-20分钟，即可。

　　4、将美味的肉汤和虫草一起吃掉

　　煲 粥

　　先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥

　　再将新鲜虫草放入粥中 文火煮5分钟即可

　　(适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。)

　　蒸 蛋

　　将鸡蛋(鸭蛋或鸽子蛋也可)打散，新鲜虫草洗净 剪短，隔水蒸5-8分钟。

　　将蛋羹和虫草一起食用。

　　【新鲜虫草的适宜人群】

　　1、打算要小孩的夫妇，特别是男性，提高免疫力，宝宝更聪明

　　2、孕妇及免疫力低的幼儿、儿童，食用虫草提高免疫力，少生病

　　3、免疫差，术后，病后，产后首选

　　3、抗肿瘤，改善化疗症状

　　4、大病治疗：改善肝病、糖尿病、妇科病、肾虚、贫血等症状

　　收到新鲜虫草后如何【贮存】?

　　1、如果是收到带着泥土的新鲜虫草，先用牙刷将泥土刷除(期间不能沾到水，否则容易变质)。收到真空包装的虫草则省略此步骤。

　　2、将去土后的虫草装入保鲜袋，用茶叶铁盒装好，存放在冰箱的冷冻格中，随吃随取

　　3、冷冻的虫草一旦解冻，应立即吃掉。因为鲜虫草解冻后会继续呼吸生长，消耗掉养分。

　　4、在冰箱中冷冻最多存放一年的时间，最好在10个月之内吃完，时间过久，则药效降低。